Катюша спасибки тебе. Мало я сыночка подкармливаю, он только что поел, приходит его девочка из дома и приносит ему горячие котлетки из щуки, мама ее сделала. А сын сидит суп доедает и спрашивает ее:"А чего это ты мне котлеты принесла" А она ему говорит:"А я подумала, что тебе наверное захочется" Короче сын с голоду не помрет, подкармливаем на два двора.....

Людмила, такие супчики красивые и вкусные! Очень люблю и шурпу и клецки.

Людмилочка, спасибо что напомнила про суп с клёцками, я его обажаю

Людмила, Кати я в обмороке от красоты ваших блюд

У нас сегодня на завтрак была овсяная каша с изюмом, курягой и ложечкой сливочного масла.
Катюш, твоя любимая.....


Фото из альбома Рецепты 12

Все мои домочадцы разъехались кто куда, а у меня сегодня активный отдых - пойду копаться в сад. День сегодня наичудеснейший, нужно использовать последние теплые денечки, на следующей неделе обещают похолодание.

Людмила, отличный "классический" завтрак!

Сегодня я обедоужин делала только себе, поэтому он СОВСЕМ диетический.

Отварила цветную капусту, потом ела ее с соевым соусом


Фото из альбома Рецепты 12

И потушила с помидорками, чесноком и специями куриные ножки (кожу спотом сняла с ножек)


Фото из альбома Рецепты 12

И утречком сделала малосольные мини - огурчики


Фото из альбома Рецепты 12

Чего то вид у моего обедаужина не очень аппетитный. Но наработалась сегодня в саду, так устала, что не до украшений было...

Да уж,"люблю" я её просто до умопомрачения!
Я уж лучше твоим обедоужином побалуюсь ,все мое смое любимое,капуска цветная,курочка и огурчики малосольные...мммм... Какая вкуснятина! И смотрится аппетитно,не наговаривать!У меня вот глядя на капустку с огурчиками слюноотделение началось!


Так ты уже выздоровила?А то если еще нет,то начну ругаться!

Людмилочка, обедо-ужин у тебя просто чудесный! Аж позавидовала! Куда бы мне на денек отправить своих мужчин, чтобы тоже так себя, любимую, попотчевать?


И я добавлю...

Выздоровела, немного кашель осталсяЮ но он так быстро не пройдетю Так что не ругайся......



Спасибо девочки !!!!!!
Я только что приехала из леса, ездила с подругой за грибами. Прошли мы с ней несметное количество км по лесу. Такая прелесть, погода просто чудо (6 часов гуляли и собирали грибы конечно тоже... )
Сейчас попью кофе и пойду чистить грибочки.
Фотки тоже сдела, позже поставлю.

Тогда поздравляю с выздоровлением!Но ты уж до конца вылечись!
Лес,грибочки,воздух свежий,прогулки....эх,ляпота-то какая!!!

Ой Катюш ляпота-а-а-а-а-а-а !!!
Я ходила по лесу и балдела-а-а-а-а-а. Подруга мне говорит - Ты под ноги смотри, а я ейговорю - Я же гулять пришла...а не грибы собирать. Тем не менее ведро набрала.
Почистила, немного замочила на засолку, немног сварила для маринования, а остальное на ужин.
Вот что сегодня получилось.

Картошечка


Фото из альбома Рецепты 12

Огурчики малосольные


Фото из альбома Рецепты 12

И грибочкииииииииии


Фото из альбома Рецепты 12

А эта тарелочка Катюша тебе. У тебя там в Испании таких нет грибочков.


Фото из альбома Рецепты 12

Ну вот всех накормила, пошла фотки о сегодняшнем походе ставить...

Большое спасибо,золотце!Как я такое люблю! Грибочки с картошечкой,огурчики...нямммм Вкуснотища!!!Что-то мне после этой тарелочки еще больше кушать захотелось,а то все шампиньоны да шампиньоны...тоска...
Эх,как бы я с тобой в лесу нагулялась бы .................размечталась я что-то...

Катюш, а там где ты раньше жила, у Вас тоже лес есть ?

Есть! По крайней мере раньше был

Какие грибочки, Людмила! Нагулялась по лесу, да еще и грибов принесла! Умничка!

Ой Ва-юрчик нагуляла-а-а-а-а-ась Ноги отваливаются

Мы сегодня отобедали вкуснющей курочкой в банке от Ва-юрчика(из овощей взяла перчик сладкий,кабачечки,цветную капустку и луп-порей.Курочку с утра замариновала соевым соусом с чесночком и перчиком),и еще сделала салатик "Оливье".
А на ужин киш с грибами от Ва-юрчик.В начинку добавила еще мелко нарезанное мяско,обжарила вместе с шампиньонами и луком,а тесто оставалось от пиццы.

О-о-о-о-о-о !!!!!
Вот это Катюшкин я понимаю, наготовила-а-а-а-а-а
Курочка почти как у меня вчера - ВЕГЕТАРИАНСКАЯ
Салатик Оливье - НУ КТО ЕГО НЕ ЛЮБИТ.
А КИШ - это вообще сказка я так в этом году ни разу и не сделала. Надо бы сделать на слежующей недельке. Спасибо Катюша за напоминание.

Вот уж, Катюша, наготовила, так на готовила! Чуть ли не праздничный стол! Так все красиво, аппетитно! Ну, и молодец!

Катюша.
Какие вкусненькие блюда. И так аппетитненько смотрятся.Красота.

Людмилочка,Ва-юрчик,Аленочка,спасибо,миленькие!
Людмила,курочка хоть и вегетарианская ,но вкуснаааяя!Оливье мужу очень нравится,а киш вкунющий получился!Спасибо Ва-юрчику!

Очень рада! А если киш приживется у вас в доме так, как прижился у меня, вы скоро убедитесь как здорово можно утилизовать оставшиеся продукты, и к тому же это сытный и вкусный ужин.

Задумала сегодня на ужин сделать КИШ, что то у меня конечно получилось.... Сделала вывод - его можно делать только в выходной день. У меня времени было всего 1,5 часа, так торопилась, что даже не ждала когда он подрумянится. Вид у него конечно..... , но сын сказал, что на вкусе не отразилось. Сама попробовала тоже, скажу я Вам..... вещь вкусная, но калорийная-я-я-я-я-я-я-я

Ну вот он - мученик мой бледнолиций..... стыдно такой показывать, да ладно уж.....что я зря мучилась....


Фото из альбома Рецепты 12
Начинка - мясной фарш, вареный рис, жареный лук и паприка, натертый сыр, оригано, много зелени, чеснок, соль, перец, яйца сырые и сметана.

А еще сделала салат
Жареная морковь, жареный баклажан, натертый сыр, майонез, петрушка, чеснок


Фото из альбома Рецепты 12

Извините фотки не очень хорошие, на улице уже темно.

Людмила,ну и что,что киш бледненький получился?!Зато вкусный какой!И салатик....ням!
У нас сегодня тоже ужин не красивый(видимо понедельник-день тяжелый ).Сделала сырники(все как обычно,но еще добавила туда измельченный банан) с вареньем из айвы с лимоном и грецкими орешками.Варенье ели даже еще не остывшим,и сироп что-то не загустел ....Но как же вкусно и ароматно!!!

И не правда, Людмила, киш смотрится очень вкусно! Я всегда определяю блюдо по критерию " хочется откусить или нет". Твой киш очень хочется откусить! Да и салатик я не прочь бы попробовать.

Катюша, сырники с бананами, лимоном, орехами, да еще и с айвой, это песнь поэта! Представляю насколько это было вкусно!

Катюш так ты варенье все-таки сварила.....
А чтобы сироп был густым, варенье долго варить надо.

Ва-юрчик,спасибо!Действительно было вкусно!

Сварила...но видимо не доварила...Муж голодный был.

так же как вчера у меня с пирогогом, который КИШ называется. Мужчины сидели и глотали слюну от запаха, а я нервничала....В результате бледный и получился, хорошо хоть еще не сырой.....

Ну вот,я же говорю-понедельник день тяжелый!

У нас вчера был рассольник, рыбка под сырно-овощной шубкой от Ва-юрчик(у меня не щука,из овощей взяла горошек,цветную капустку,перчик,лук-порей,очень вкусненько получилось),и грибочки по-венесуельски.А на десерт творожный чиз-кейк с шоколадными чипсами



Фото рыбки "подлампочковое",так что извиняйте.

У Катюши как всегда обед как в ресторане со сменой блюд и оформлением. Умница!

Да полно!Какой уж там ресторанный обед! Спасибо за похвалу!Приятнооо....

Несмотря на "подлампочковые" фотки, мне сейчас сидя на работе нелегко на все это смотреть.....
А если серьезно, то ты Катюша молодец !!!!!! В твоем возрасте некоторые дамы даже картошку пожарить не умеют, я знаю таких.... , а ты вон как мужа своего балуешь.

А у меня вчера ужин был очень поздно, на улице было совсем уже темно, все хотели кушать, так что не фоткала ничего. А на ужин была картошечка пюре, постная свинина (окорок) в горчичном соусе и малосольные огурчики. На десерт был арбуз.

Цивилизация одним словом!В скором будующем мне кажется вообще дома будут строить без кухни ,по невостребованности.

Какой вкусный ужин!

Вполне возможно.....

Принимайте мой малокаллорийный ужин
Жареные овощи с рисом - я овощи жарю на минимальном количестве масла на сковороде с непригораемым покрытием и люблю, чтобы овощи хрустели.


Фото из альбома Receptes 13

И куриные ножки тушеные в соевом соусе с кисло-сладким соусом из протертых томатов.


Фото из альбома Receptes 13

Потом еще было молоко и хлебушек с гречичным медом. ВКУСНО-О-О-О-О-О

Мммм...Людмил,соблазняешь!Все мое самое любимое! Очень аппетитно смотрится!

Дюдмила, очень аппетитно смотрится ужин! Овощи с рисом просто прекрасны и натуральны!

У нас сегодня обед на свежем воздухе с мангальчиком. Ребра барбекю,запеченые на углях(предварительно замариновала в сладком соусе чилли,можно заменить на не слишком острую аджику),картофель в фольге(сырым разрезала вдоль,внутри просолила,присыпала укропчиком,положила кусочек сл.масла и нарезанный чесночек),салатик,и запеченый в духовке перчик.

Катюшенька как вкусненько у тебя сегодня. У нас уже вечером на улице не очень уютно, а к выходным уже дожди обещают. ХОЧУ К ТЕБЕ...........

Kati.
Как всегда все вкусненько икрасивенько.
Каti как ты запекаешь перчик,что он у тебя такой ровненький.У меня всегда какой нибудь бочок у перца
более запекший,или местами даже подрумянивший.,а то и подгоревший.

Спасибо,девочки!
Алена,рецептик перчика здесь,сегодня он у меня тоже немножко подрумянился(не стала фоткать,просто старую фотку вставила),а это лишь упрощает задачу-снять кожицу.

Ой, Катюша, какие ребрышки, картошечка с чесноком! Я тоже хочу к тебе в гости! У нас уходит последнее тепло.

Девочки,где же вы все живете-то?То шашлычек,то огурчики с грядки.Завидую вам.А у меня дача только летом и по выходным.Да и то не всегда получается.
У нас сегодня был плов (правда из свинины,никто не любит из детей баранины),
и так как получалось много мяса для плова,я потушила картошку с мясом.
А еще выросло у меня много свеклы,и приходится ее готовить,так как хранить у меня
проблема овощи с грядки.Приготовила ее с морковкой.Свекла отварная ,все потом потушить и специи по вкусу,можно немного сахара и уксуса.

Можно на зиму свеклу заморозить или законсервировать. У на в соответствующей теме есть рецепты.
Лично я живу в собственном доме и у меня рядом с домом есть сад и огородик небольшой, где в основном растут цветы, но и огурчикам место находится....
Я плов очень люблю, но мои мужчины его не едят, но для себя любимой я его готовлю часто.

Спасибо,посмотрю специально эту тему.

Людмила,Ва-юрчик,приезжайте,девочки,быстрее!А то у нас на следующей неделе тоже дожди обещают.
podruga,очень вкусненький обед!

У нас сегодня молодая картошечка со сл.маслом,чесночком и свежим укропчиком, шницеля в сырной панировке с семечками "Сезам" от Ва-юрчик и грибной соус от Алены.Очень вкусненько отобедали!


Вчера расщедрилась на покупку свежего укропа(еще и еле нашла,не в каждом маркете есть!),специально сфоткала вам показать.Этот маленький пакетик стоит 1,19 евро ,а 2 кг картофеля 93 цента,вот такая разница!