Подруга,давно ты нас блюдами не угощала,зато уж угостила сразу,что лопнуть можно.

Людмила суп как всегда красивенный,а Венгерская ватрушечка такая аппетитненькая и пышненькая имягенькая,ням-ням

Stern,Рагу с грибами и красной фасолью неси скорее в пост,я там скоро жить буду.

Всем спасибо.

Очень вкусненько. Пошла смотреть рецептик

А у нас вчера был обед по-штерновски: жареная паста и котлеты-"близнюки". Все по ее рецепту. Ну и салатик из свежих овощей, который я не стала фотографировать. Вот:

Красотень - объедень! Можно слюнями захлебнуться. Я тоже хочу всего-всего. У всех все такое вкусное и красивое! А я вчера суши делала, но они не получились Зато большое достижение - рис получился.

Ой... узнаю котлетки

А я сегдоня на ужин мужчинам своим ребрышки пожарила и картофельное пюре

Да, Люд, везет же твоим мужчинам. Мы пока еще доедаем буженину из индейки. Готовить завтра буду, а сейчас пока присматриваюсь.

А чего хочется ?

Ха! А я запланировала ребрышки на субботу. Соседи просили, прибегут . А как ты их делаешь? У меня как-то привязались к одному рецепту и говорят, чтобы я только так готовила. А мне что-нибудь новенького хочется попробовать.

Опять телепатия

Я их обычно на сильном огне обжариваю (не содю, чтобы они бульон не давали), складываю в посудину с толстыми стенками (чугунную). Потом также на сильном огне обжариваю большую луковицу и морковку, порезанную на крупные кубики (много). Все это складываю к мясу, солю, перчу, наливаю на дно немного воды (чтобы не пригорело) и тушу минут сорок. Получается очень вкусное и мягкое мяско. А сегодня сын попросил просто пожарить. Я их утром замариновала (лук свежий и лимонный сок), а потом на жире обжарила. Готовые уже посыпала крупной солью и перцем. И отдельно пожарила много лука.

В что у иебя за фирменный рецепт ? Поделись

Люда, я почти так делаю. Но только обжариваю с солью,перцем и лаврушкой, достою и на этом соке обжариваю лук, чеснок и морковь. Кладу их обратно, режу картошку (муж без нее не любит), подливаю водичку, когда готово - зелень. И все. Если жидковато, то можно есть как первое и второе в одном.


Всего. Надо у мужа спросить. Я ведь не привередливая. Вчера сделала супчик куриный (из бедрышка без жира и кожи), положила морковку (не обжаривала) и мокорошки соломкой. И все, готово через 20мин. А муж закапризничал, что картошки нет. Всем не угодишь. Главное, что Костик довольный остался (ему еще и сухариков положила).

А я маринадик специальный делаю. Здесь такого не нашла. Поэтому в субботу я приготовлю ребрышки, сфотографирую и напишу как я сделала. Хорошо? Не хочется без фотки ставить.

Всем действительно не угодишь. У нас, например, пасту в супе никто не любит, только картошку. А многие куриный суп без пасты не признают. Так что, как говорится, на вкус и цвет товарищей нет.

Жду

Людмила ,ребрышки очень и очень! Я обычно по твоему "основному" рецепту почти так же делаю. Захотелось-то как!

Подожду ещё рецепта от Алёнкин и вперёд!

а у меня куриный суп только с лапшой едят )))



Людмила! Ребрышки такие вкусненькие....!!!! супер!!

Всем доброго времени суток

Просто восхищена представленными рецептами делать всене переделать...уже неделю тусуюсь выписываю и готовлю...пора как говриться и совесть найти...и начать что-нить свое выкладывать

Четсно буду но порой мне кажется что все что я умею...уже тут написано а да некоторых шедевров...у меня руки не правильно сделаны

Зато возник вопрос...обед из стольких блюд...а кто нить работает ??? как успевать столько готовить ))

Отвечу за всех. Многие работают и успевают готовить.Большинство рецептов очень быстрые,вкусные,простые.Обед из трех блюд+выпечка заберет примерно 2.5часа.

эх...еще бы эти свободные 2.5 часа ..от таскания на руках и звенения погремушками ну ничего...приноровлюсь !

Ничего, мы все через это прошли! Не робей, и все получится.

А если постараться, то и за час все можно сделать . Я уже привыкла "на автомате".

вот у меня сегодня за полтора часа получился кексик с ореховой прослойкой от Ва-юр (ням ням и главное так легко готовить по мастер классу) и свинина (т.е у моем варианте индюшья грудка) по итальянски (счас найду от кого....) вкуснаааааааа

Я вчера испекла круасанчики из слоеного теста с разными начинками: персиковое варенье, шоколадно-ореховая помадка, кусочки белого шоколада. Использовала покупное слоеное тесто, поэтому получилось очень быстро.
[attachmentid=2468]

Очень красиво выглядят. Молодец, Машенька! Только это рогалики, а не круассанчики

Пусть будут рогалики. Какая разница, главное - чтобы вкусно было.

Это верно! А ты много съела, сидя на диете?

Съела всего одну и с 1ч.л. варенья. Муж половину забрал на работу. На остальную может кто в гости придет?

Ой-ёй-ёй! А пунктов сколько наела с одного-то всего. Ну, ничего, для первого раза ругать не будем

От Махони свининка вкусненькая!




Красииииивые рогалики!С кофейком бы сейчас те похряпать,что ещё остались!

Махоня вкусненько ровненькие и аккуратненькие рогалики. Мои дома тоже любят с вареньем, а я их не лЮ... делать

Махоня,вкусненькие рогалики.Я на одном бы не остановилась........(но так делать низяяяяяя )

Рис обычный+рис дикий+обжареная тертая морковь и лук.Соль и перец+сух.зелень.
Свининка жаренная.

Да, трудно удержаться, что бы не слопать хоть один. Такие соблазнительные!



Опять Алена дразнит меня вкусным мясом! Ну, как тут можно сидеть на ВН?

Алена, у тебя вкуснятина!!! и так просто, но красиво оформлено!!!

спасибо.

Глядя на такую аппетитнось и вкусноту,сама дикой стать можешь! Слюнки же текут!!!

Значит с рефлексами у тебя все в порядке

Я забастовала сегодня. Муж опять курицу из рукава заказал,а мне она уже надоела.Вот я и сделала,что сама захотела-курицу с овощами в тройном соусе.Рецепт в птичкиных блюдах,всё очень просто и быстро.Не в обиде муженёк остался,понравилось ему.

Еще бы!!

lда уж....от такого сложно остаться в обиде так вкусно выглядит !

Аленочка, очень вкусный у тебя обед! Я так дикий рис люблю! И от свининки отказаться нелегко!

(пою)Поморгаааает мне глазааами и не скажет ничего......

Подыграть?

Очень интересненько! Вот умничка! Хорошо покушали!





Подтанцевать!

Группа "Вопящие на форуме"

Вроде нас трое?

А я вчера делала курочку в пиве по рецепту ва-юр. Вот эта курочка и печеный картофель:

[attachmentid=2476]

Красивая курочка А я в пиве никогда не делала курочку.А вкус пива чувствуется?

Нисколько, даже слабого привкуса нет. Очень было вкусно. Мои с таким удовольствием все съели! Наказали, чтобы это вошло в основное меню, то есть то, что я частенько делаю.