Очень аппетитно, аж слюньки потекли

Отличные котлеточки ВКУСНЫЕ

Подружка!!!!!!!! Котлетки ОТЛИЧНЫЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибки!!!

Мясо порезала на порции,отбила и немного промариновала в яблочном уксусе+все специи для мяса.
Вылажила на противень,положила по кружочку помидора,чеснок и лук,тертый сыр и майонез и запекла.

Алена, ну как же это вкусно, сочно, а еще и красиво!

Ой,как же вкусно и сочно получится!

Алёна,мяско очень завлекательное!!!!

Что все Пупсу плюшки да плюшки... Вот подносик свиники бы предложили... СПАСИБО, АЛЕНА!!!

Ну, вот разве за учительницей успеешь?! Не успела я в темке появиться, а она тут как тут

Пупсичка,я не трогала! Только посмотрела!

Да... конечно посмотрела вон у тебя кружка какая большая точно туда пару кусочков закинула и под крыло еще парочку кусманчиков прихватила

То-то я смотрю- не хватает на подносике кусочков-то

У меня в кружечке моей сиротской литровой только кофеёк всегда! А мяско под крылышками не прячу-летать мешает из темки в темку!

Значит в тапки

Хочешь,чтобы я и тапки откинула?!

Да вон я вижу, одним крылом тапок придерживаешь, чтоб куски не повываливались

Гуночка, она в шевелюру , наверно, запрятала

Импровизация на основе ранее размещенного мной рецепта «томленых говяжьих ребрышек» - «Томленая телятина»

Сегодня родственники привезли парную телячью вырезку … жена забабахала пюре на жирненьком молочке, а я из половины мяса пожарил ей стейки, а себе сделал томленую в духовке :

-Порезал стейками, быстро обжарил
-Положил в кастрюлю из жаропрочного стекла
-Залил кипятком (он слегка покрывал мясо)
-Сверху добавил толстые кругляши морковки, половинки репчатого лука, причем так, чтобы их части наполовину торчали из воды - они потом очень красиво «затушились – запеклись»
-Посолил, поперчил, добавил маленький лавровый листик
-Поставил в духовку на максимум, а когда все закипело томил около 40 минут на 160 градусах

Получилось просто замечательно

Подтверждаю!!!
Частенько так мяско(любое) готовлю.

Стас, до того аппетитно рассказываешь, что просто слюнки текут!!!

А это я специально делаю, чтобы у Вас желание возникло такую вкуснятину приготовить

Супер вкуснотаааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!

Мням! Мням-мням-мням-овски получилось

Представляю как вкусно-о-о-!

Какая вкуснотища!

Говяжьи рулетики в овощной подливке.

• Говяжья вырезка(свинина конечно тоже подойдет)
• 3 белка(просто не знала,куда деть)
• 2 ст.л. майонеза
• 3-4 ст.л. сметаны
• 4-5 ст.л. томатной пасты
• 1 ст. горячей воды
• примерно столовая ложка уксуса
• 1 морковь
• 1 луковица
• зеленая стрючковая фасоль
• чеснок
• зелень,соль,сахар,перец

Вырезку нарезать предолговатыми кусочками толщиной примерно 1 см,слегка отбить,посолить поперчить.Белки(конечно, можно взять и целое яйцо) взбить с солью(вилочкой),зеленью(много) и майонезом,пожарить омлет,нарезать.Положить омлет на отбитое мясо,свернуть рулетиком и обжарить на сильном огне до румяной корочки.Морковь натереть на крупной терке,лук нарезать,обжарить до мягкости,добавить стрючковую фасоль(вкусно получится и с грибами ),обжарить.В горячую воду добавить сменату,размешать,вылить в сковороду с овощами,добавить томатную пасту,посолить и добавить сахар по вкусу, дать закипеть и влить уксус.Рулетики уложить в жаройстойчивую стеклянную форму(у меня стеклянная кастрюлька с крышкой),залить овощной подливкой и запечь в духовке около часа.
Овощной подливкой можно полить гарнир,получится очень вкусно!

Катюша,ну как же ты вовремя свою вкусноту приготовила!!! Белочки и у меня в холодильнике бесхозные болтаются!

Мням, мням!!! Тоже так делала!!! Очень вкусненько получается!!!!!!!!!!!!

Катенька!!!!!!!!! Как вкусненько!!! Вот с омлетиками не пробовала!!! Не додумалась !!!

Светуня,Стелла,спасбочки!Надеюсь и вам понравится с омлетом!

И я с омлетиком не делала ,обязательно попробую.Спасибо Катюша!!!!

Вот бы мне вчера такие из телятинки сделать Рецепт уже занесен в мою книгу "Срочно приготовить"

Прикольно

Очень-очень вкуснинько смотрится

Умопомрачительная вкуснота

Получилось замечательно и не менее замечательно описал все это дело!



Вкусно!

Алена,Стас,Pups,Лизавета,GuNa,Ва-юр,большое спасибо!Получилось действительно очень вкусно и сочно!

Мясной рулет "Пасхальный заяц"







Рецепт и процесс приготовления можно посмотреть здесь.

Какая обалденная вкуснотища! А красота-то какая! Ва-юрчик,ты-волшебница!

Ва-юрчик,ты ,как всегда,поражаешь!!!Из самых обычных продуктов такое произведение кулинарного искусства!!!

Какой зайчик красивенький, а вкусненький какой!!!! Ваюрчик, ты волшебница!!!

Очень симпатичный и аппетитный зайчик!!!!

Ваюр вы великая мастерица. А вот зайчика не жалко было резать? Я когда "Логово змеи" выставила на стол, мои гости никто не решался змеку порубать ножом. А тут зайчик
Спасибо за рецепт. Только наверное я не зайчика сделаю ЖАААЛКО

Ва-юрчик, ты, как всегда, неподражаема!
Так просто и так, я даже не совневаюсь, ВКУСНО!

Ну какие могут быть коментарии??????????????? Тут и слов то нет. ВА-ЮРЧИК!!!!!!!!!!!!!! Ты ПРЕЛЕСТЬ!!!!!!!!!

Катюша, Штернушка, keul, Алена, Свет`ОК, Pups, Сетуничка, спасибо вам всем большое!!!!!!!


Можно сделать киску.

Ва-Юр ! ! У меня слова уже кончились Ну не знаю как еще можно выразить своё восхищение "Суперски" вкусно и "Суперски" красиво ! Чмок !!!!! Щас Юличке письмо напишу, чтобы дала мне право "раздавать" личных "Оскаров", хотя я бы их назвал "Ва-юрчиками" (форумчане присоединяйтесь к идее) !!!!

СТАС, обеими руками ЗА

Ва-юрчик
А начинка какая суперская !!!!!

Стас, МЫШ, Людмила, спасибо вам большое! Мне очень приятно!