Светунька, какие они у тебя красивУчие! Многие говорят, что их так сложно делать, но ты все очень хорошо описала и так легко! Красота!

КАТЮША! ЮЛЯ! АЛЕКС! СВЕТУНЯ! КАКИЕ ВКУСНЫЕ И КРАСИВЫЕ ПЕЧЕНЮШКИ !!!!!СПАСИБО !!!!!

Я принесла "СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ"



Рецепт простой.Мука 1,5стакана,1 ч.л. соли,красный молотый острый перец по вкусу,масло сливочное 200 г,пекарский порошок 1 ч.л. творожок (типа густого йогурта)-150-200г.Сыр 200-250 г.

Муку смешать с солью,перцем и пекарским порошком,затем мелко порубить холодное масло и все тщательно смешать в крошку.Дальше добавить тертый на крупной терке сыр и творожок.Все смешать.Тесто раскатать толщиной чуть больше 0,5см и формочками вырезать.Выпекать в хорошо разогретой духовке на бумаге для выпекания минут 15-20.

Танюш,печенье очень аппетитное!!! С сыром очень вкусно!!!
Не поняла только,сколько сыру добавлять? По вкусу,что ли?Так я и полкило могу насыпать!

А я делаю подобное печенье очень часто. Рецепт у меня совсем немножко отличается. Муж любит его с пивом. А я люблю туда сыр Чеддар. Печенюшки такие ядреные выходят.

СТЕЛЛОЧКА!СПАСИБО ! Вот я растяпа забыла написать про кол-во сыра ,уже написала .

АЛЕНКИН! СПАСИБО! Я тоже по разному делаю и на сметане,и с плавленым сыром вобщем разные.Тут просто ,что было в холодильнике ,то и положила Получилось кстати очень вкусно. У меня сынуля очень уважает такое печенье.

Надо такое печенье мужу в дорогу сделать.
Девочки,а как вы думаете,если тесто потоньше раскатать,
не получится ли что-то вроде чипсов?

!!!!

Танюша, эти печеньки на крекеры похожи?

СТЕЛЛОЧКА! НА ЧИПСЫ НАВЕРНО НЕТ,СКОРЕЕ НА КРЕКЕРЫ.Если тонко раскотать они будут выпекатся ооочень быстро.


ОЛЕНЬКА! В данном варианте если только очень тонко раскатать тесто.А так как я сделала они очень мягонькие получились.

Неа, не получится. Да и вкус пропадет.

Ну какая красота! Представила, какие они нежные, ароматные! Фотки получились СУПЕР! Передают даже аромат печенек!



Как же мы его любим! А у тебя еще и такое красивое, в форме сердечек!

Танюшка супер!Сыр уважаю!

Спасибо большое! Такие хорошенькие!!!

Танюша, очень вкусненькие и красивые печеньки!

Привет всем! Попробуйте это печенье, оно просто тает во рту!

Печенье «Малышок»

Нужно: 200 г маргарина, пакетик ванильного сахара, 100 г сахара, 350 г муки, 250 г сахарной пудры, 2 белка, 2 желтка, щепотка соли.

Маргарин порубить с мукой и перемешать с желтками и сахаром.Добавить ванильный сахар и немного соли. Убрать на 30 мин в морозилку. Затем раскатать в тонкий пласт и вырезать фигурки. Печенье выложить на смазанный маслом противень и выпекать в нагретой до 180°С духовке 20 мин. За 2 мин до готовности украсить печенье белками, взбитыми с сахарной пудрой.

Кит!!!Спасибо большое,попробуем.

АЛЕНА! ВА-ЮР!МУРОЧКА!ИРЭН!КАТЮША! СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!

КИТ! ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ! И СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

Кит, приветик! Добро пожаловать! Печенько твое очень вкусное. Под белковым запеченым безе вообще будет бесподобно. Спасибо за рецепт!

Привет, Кит!Добро пожаловать!

Спасибо за рецептик вкусных печенек!

Хочется предложить вам еще одно печенье. Но у него есть небольшой недостаток - есть его лучше через несколько дней после выпечки, т.к. сразу оно очень твердое

Печенье "Домашнее"

600 г муки, 120 г маргарина, 250 г сахарной пудры, неполная ч.л. соды, 1 пакетик ванилина, 200 г сметаны.
Замесить крутое тесто, раскатать в пласт толщиной 1 см, вырезать печенья и уложить на сухой противень. Выпечь в духовке при средней температуре.

Печенье творожное с лимоном

200 гр маргарина растереть с 2 ст. муки, 1/2 ч.л. соды, 100 гр. творога, 3 ст. л. сахара, 1 ст.л ванильного сахара + протертый с цедрой лимон (предварительно ошпарить кипятком, поддержать 5 мин.) Все перемешать и в холод. на 1 час. Затем в форму и выпекать 30-40 мин. при 200 С Сверху полить растопленным медом (кто не любит сахарной пудрой посыпать) и тертым шоколадом. Ням-ням-ням (печенье очень нежное мягкое больше напоминает пирог)

Действительно ням ням

Я тоже делаю такое своим. Только твое таким "поджаристым" выглядит. Красиво. А я только сахарной пудрой его посыпаю.

Брусничка, спасибо за рецепт. Кусочек я унесла

Вкусненько,тоже кусочек унесла!

Ммммм, представляю какая нежность! Да еще и с лимончиком - вкуснятина!

Бискотти с фундуком и цукатами



200г. муки
200г. сахара
2 ст.л. пекарского порошка
2 яйца
по 50г. фундука и цукатов
цедра 2 лимонов или апельсинов
мак для посыпки

Взбить яйца с сахаром и соединить с мукой, цедрой, пекар. порошком, орехами и цукатами. Сформировать из полученного теста жгут (я делала один широкий - можно 2 сделать). Посыпать маком и выпекать минут 20 при 180гр. до золотистого цвета.
Охладить 10 мин. и нарезать чуть наискось - получается примерно 20 печений. Положить кусочки в разогретую духовку и подсушить минут по 10 с каждой стороны. Остудить и хранить в плотно закрывающейся посуде.

Какие вкусненькие!!! Хрустящие,наверное!

Какие красавцы с орехами и маком! Все мое любимое!

Ага, я люблю похрумкать


Угощайся, Ва-юрчик

Sea!!! Какая вкуснота!!!

Русланочка, пасибки за похвалу!

ОЛЕНЬКА! ООООООЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО!!!!!!!!!СПАСИБО!

Какие вкусняшки!Очень аппетитненько!

Здоровско! Надо сделать!

Спасибо, девочки!

Оленька, какие бискотти! АБАДЕТЬ!!!!!
ТОЖ хотю

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ



125 гр размягченного сливочного масла и еще чуть-чуть для смазки
75 гр коричневого сахара
1 яйцо
150 гр овсяных хлопьев
50 гр муки
1\2 ч.л.разрыхлителя
измельченная цедра 1 лимона
40 гр изюма кишмиш
1 ст.л.кленового сиропа

Разогрейте духовку до 190 гр.Покройте противень двумя слоями бумаги для выпечки,смажьте размягченным слив.маслом.
Взбейте миксером размягченное сливочное масло вместе с сахаром .Добавьте яйцо,слегка взбейте.Затем положите овсяные хлопья,муку,разрыхлитель,цедру лимона,изюм,кленовый сироп и все вместе перемешайте.
Присыпьте стол мукой.Скатайте из теста 12 шариков и выложите на противень.
Выпекать 12-15 минут-до золотистого цвета.Остудить печенье на противне ,затем аккуратно снять с бумаги.

Приятного аппетита!

Какое аппетитное печенье!!!

КРАСИВООООООООООООО.......


ВОСПОМИНАНИЯ ИЗ ДЕТСТВА.....САМОЕ ЛЮБИМОЕ МОЕ ПЕЧЕНЬЕ - ВСЕГДА ЕСТЬ И БУДЕТ.....

Людмилочка,Стернушка-спасибо.Оно такое рассыпчатое получилось!Объеденье!

Мурочка, какое оно утебя в ротпросящееся получилось...ммммммммммммм

Ты всё ещё в своём весе?

Какое оно у тебя соблазнительное получилось! Вкуснота!

Очень соблазнительное печенье. Спасибо за рецепт !!!!!!

Вкуснятинаааааааааааа!! Спасибо Мурочка.

Вот только что напекла печенье!
Очень вкусно,угощайтесь!!!

Ура я первая угощусь, какое вкусное спасибочки, нам-нам

Я тоже ухвачу пару штучек, лимит еды мной исчерпан - буду наедаться виртуально

Какая вкуснятина! Когда сын был маленький, я ему частенько их пекла. А теперь он нам их печет.

Спасибо Ва-юр!!!

Молодец у вас сын:
то блинчики,то печенье!!!