Цитата(Алина Павловна @ 4.7.2007, 13:44) [snapback]93001[/snapback]
Здравствуйте, милые коллеги по кухонным делам!Сегодня смотрела свои рецепты и наткнулась на рецепт из книги "Старинная русская кухня" там раздел Постный стол, что есть во время поста и вот там рецепт постного теста для сладкого рулета.
Алина Павловна, очень хороший рецепт! Простой и вкусный. Спасибо! В пост обязательно пригодится. У нас есть отдельная тема
"Пост". Так, что если у вас есть еще интересные рецепты постного стола, делитесь. Мы будем пробовать.
Цитата(Nerazumna @ 4.7.2007, 23:47) [snapback]93120[/snapback]
.........а я помню мы с дедушкой делали слоёное печенье на пиве.... пиво+растопленый маргарин+мука = в холодильник - раскатать, выпечь - в сахарную пудру.... было очень вкусно и просто, только я забыла пропорции
Этот? - "1ст. пива, 200г маргарина, 4ст. муки, 1ст. сахара
Растопленный маргарин смешать с пивом и мукой. Замесить тесто и поставить в холодильник. Отрезать небольшой кусок, раскатать потоньше и выложить на противень. Сверху посыпать сахаром, нарезать ромбиками и выпекать в духовке
15-20 мин."