Да, да, и мне рецептик!!!!!

В выходные помогала подруге готовить праздничный стол ко дню рождения ее младшенького. Ожидался приезд родственников из России. Блюда, которые я придумала к этому праздничному столу, к сожалению, показать не смогу, т.к. готовили у подруги.А вот торт я готовила дома. Сын помог сфоткать пошагово.

Торт "Заяц".



Подробный процесс сборки торта можно посмотреть здесь.

Ва-юрчик, ты как всегда на высоте!Тортик замечательный!Я представляю как детки ему радовались!

Ну нет у меня слов на твое ВЕЛИКОЛЕПИЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ну, Ваюрочка, ну ты даешь! Такую красоту испечь! Супер!!!!

Ва-юрчик, ты как всегда молодец!Тортик замечательный! И мне пригодится Лизе на день рождения сделать! Люблю после тебя готовить,думать не надо !!!

УУУУУУУУУУУУУУУУУУ!!!!!!!!!! Думаешь ты только одна такая !!!!!!!!!!??????????????

думаю,что нет !!!

Правильно думаешь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ва-юрчик!!!!! СУПЕР ЗАЙЧИК!!!!! вот уж умеешь ты удивить

Я сегодня долго думала, что испечь и в итоге торт получился... Точнее тортик



Рецепт позже, все уехала сдавать зачет, держите за меня кулочки

Ой, я где-то уже такого зайца видела6 на каком-то сайте, только попроще был, а тут прям весь такой пушисти, очень симпатичный, а вкусныыыыыыыыыыый небось............ В общем, здорово!!!!



Не, ну так не честно!!!!! Я тут сижу слюнями истекаю!!!!
А пригласите меня в гости...............

Юль, пока ты доедешь, от него уже и следа не останется
Мои его сметут в два счета

Настенька!!!!! сдавай скорее зачёт и делись рецептом этого чуда!! !!! красивенный!! ! а что то за бусинки ? они съедобные ?

Сдала зачет, уррра!
Торт "Ягодная россыпь" (название наобум )
Тесто обычное бисквитное, только добавила 100 грамм растопленного шоколада и кедровые орешки. И спекла на противне.Разделила бисквит, у меня получилось в три слоя. Каждый слой промазала малиновым повидлом.
Крем сделала из творога, сахара, сливочного масла (немного) и сливок. Все на глаз, взбила в блендере. Получился густой, хороший, нежный крем.
Промазала каждый слой кремом и выкладывала ягоды порезанные (клубнику) и малинку целиком.Затем верх и края обмазала кремом и украсила! Вот и все!
Муж смел полторта, я чуть не упала! Очень ему понравился... А Саша у меня ко всему такому равнодушна
Нинуль, Бусинки съедобные, я их в Рамсторе покупала, когда за хлебом ходила

ВА-ЮР! И НАСТЕНЬКА! ВАШИ ТОРТИКИ ПРОСТО

Спасибо, Танюша!

Поздравляю со здачей зачета!Тортик замечательный и очень красивый!

Ва-Юр и Милая тортики просто бесподобные. МОЛОДЦЫ!!!

Катюша и Катринчик, спасибо, родные

Настюша!!!! дивный тортик ты придумала.... ах, так и просится в рот и очень вкусное сочетание мягкого творожного крема и клубнички-малинки! !!! супер!!!!!
бусинки- улёт!!!!! хорошо за хлебом ходишь!!!!!

Спасибо, Ниночка! Мы его прям сразу как съели! Осталось совсем немного.

ШЕДЕВР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Люблю творожные крема!!!!!!!!!!!!!!! ЛЯПОТААААААААААААА!!!

Светочка, спасибо большое

Сегодня на улице дождь.И моя дочь предложила устроить день сладостей.Говорит ,"давай порадуем папу".Она сделала пирожные,а мне пришлось делать тортик.

МЕДОВИК.



Сахар 1 стакан
1 яйцо
сливочное масло 200 г
мед 3 ст.л
сода 1 ч.л.

Для крема 400 г сметаны 20%
Сахар 3/4 стакана
шоколад
орехи

Смешать сахар,яйцо и сливочное масло.Мед подогрейте до кипения ,но не кипятите и всыпьте соду в него.Затем вылейте мед в полученную смесь.Муку добавить и замесить тесто до мягкой консистенции.(муку я на глаз брала.)Разделить тесто на 5 частей ,раскатать каждую часть толщиной 1 см.И выпекать по очереди.Затем придать коржам нужную форму .Смазать каждый корж кремом ,обсыпать тертым шоколадом(по желанию),поджареными,молотыми грецкими орехами.Сверху украсить по желанию.У меня цукаты апельсиновые.

Ва-юрчик,ты НЕПОДРАЖАЕМА!!!!




Поздравляю со сдачей зачёта!!!

А торт-удар по самым чувствительным струнам моей души!!!

Не успела я тёрку для чипсов купить(сегодня на выставке в Гановере нашла наконец-то!),а ты уже шоколадные узоры "строгаешь"!!!!




Хорошее предложение от Машеньки поступило!!!
Молодцы вы,девочки!!!
А медовички- моя самая большая любовь среди тортиков!!!

СПАСИБО СТЕЛЛОЧКА!

Катюшенька, Светуничка, Милая, Алена, Nerazumna, Yulka, Учитель, Katrin, Штернушка, спасибо вам девочки! Очень приятно!



Поздравляю тебя со сдачей зачета! Умничка! "Ягодная россыпь" просто великолепна! Люблю творожные тортики.


Какая умничка Машенька! Взяла и предложила в доме сделать праздник. И сразу в доме становится тепло, да еще и вкусно! Обожаю медовички! Когда их печешь, то по квартире такой запах..... Очень красивый он на фотке.

Машенька молодчинка!Умеет украсить даже ненастный день! А тортик замечательный!Красивый и вкусный!

Вот такой тортик ездил с нами в Берлин.Тесто от Людочкиного "Шоколадного торта с ягодами"
на две порции.Крем-взбитая сгущёнка(1 банка) с маслом(300 гр) и какао(1 стол.ложка)+2 стол.ложки коньяку.
Все "цацки" покупные,но съедобные(кроме свечек).Надпись на круглой финтифлюшке:"Сердечные пожелания счастья",на прямоугольной:"К дню рождения".
Очень хорошо такой торт подавать при большом скоплении гостей.Вкусный и оооочень сытный.Больше одного кусочка ни один сладкоежка не съест.

Торт меня впечатлил!!! БОЛЬШОЙ И КРАСИВЫЙ!!!!!
А КАКОЙ РАЗРЕЗИК !!!!СОЧНЫЙ!!!!

Спасибо,дорогая!!!

Тут всё дело в коржах.Очень нежное тесто,да ещё и аромат потрясающий!

Танечка!!!!!!!!!!!!!!!!! Какой чудненький тортик !!!!!!!!!!! Давненько не делала !!!! Ой как вкуууууууууууусно!!!! Вот спасибки тебе и доченьке твоей!!!!! Да и папу порадовали!!!!



Очень чудненько получилось у тебя, Stern - СУПЕР!!!! А про вкус то я знаю, делала. Мммммммммммм, слюни текут уже!!!! Разрезик отпадный !!!! Больше одного куска, значит, в руки не давать!!!!!!

Спасибо,Светуня!!!
Давать можно,но не нужно! Всё равно не съедят!Проверено!

Какой у вас день чудесный получился !!! И тортик!!!!

Я ж это и имела в виду!!!!!!!!!!!!!!

Танюш, какая Машенька у тебя молодец - заботливая!
А ты умничка, такой тортик спекла! Обожаю медовик!!!!

Штерн! Вот это торт!!!! Супер! А разрез какой смачный!!!!

просто суууупер!!!!! аппетитно

Танюшка,какой тортик аппетитный.Молодец доченька,и папу порадовали и нас вкусняшками


Стеллочка,тортик очень красивый и апппетитный.Разрезик дуже смачный.

Миленькая,Катринчик,спасибочки!!!

salta,если это мой торт аппетитный,спасибо!!!

Даже у меня, не любительницы сладкого, слюнки потекли!Замечательный тортик!Высокий, красивый, и разрез очень аппетитные!

ВАУ!! Какой тортик! Так украшения все смотрятся красиво. А разрезик.... Ох, как хочется куснуть разочек!

Катюша,Ва-юрчик,спасибочки!!!

какая прелесть!!!


Девочки, а взбитые сливки - растекаются?? Я хочу украсить по бокам тортик взбитыми сливками, и переживаю, что они "потеряют" форму???

Яночка,спасибо!!!

Не могу сказать однозначно о сливках. По всякому бывает!

я хочу купить сливки в балончиках, и теперь думаю не расползуться ли они перед сюрпризом))

Чудесный тортик!!!!! обожаю медовички!!!! !
и иея хорошая, "День сладостей" обязательно нужно мужу устроить
(или ему мне, он давеча проговорился, что может сделать тертый пирог....мм.... обожжаю)



Стеллочка!!!! и без чипсы убила наповал!!! !! касота и вкуснота!!!!! от разреза я минут 5 пускала слюнки!!!!!! ! пошла читать рецепт....

Из моего опыта - из баллончика - осядет почти наверняка... Причем у меня этот сюрприз как-то не просто осел , а испарился (или впитался) оставив на тортике мокрое белесое пятно - вот такая гадость.....


Шикарный тортище!!!! Эх, так иногда хочется шоколадного торта или пирожного с масляным кремом...Аж до непроизвольного слюноотделения и сведения скул в кучку.....А уж при виде.......ВОПЛОЩЕННАЯ МЕЧТА!!!

Лелишна а что тогда порекомендуешь??

Самые "крепкие" у меня получались из пакетиков с сухой смесью под названием "взбитые сливки" , при чем больше всего нравились польские, но их давненько не видела....Смешивала пакетик со стаканом обычных сливок и взбивала миксером 3-5 минут.
Сливки 33-35% взбиваются по-разному (в смысле густоты и крепости) в зависимости как повезет ..
Пробовала добавлять закрепитель - эффекта не заметила...