Лена, какая интересная подача обычной запеканки, спасибо за рецпт.

Интересная запеканочка.С печеньем и правда должно быть вкусно!!

Девочки, пожалуйста

Леночка, какой интересный рецепт, и на фото твоя запеканочка такая нежная.
В следующий раз, когда буду делать творожную запеканку, тоже попробую использовать печеньки.

Спасибо, Анют. Попробуй

Какая красивишная запеканочка! Хочу с шоколадным печеньем Спасибо Ленусь

Лена, здорово, что приготовила этот рецепт, я его встречала, но как то не решалась))) Очень аппетитные фото))) Обязательно сделаю)))



Лёлюшка, спасибо за интересный рецепт, обязательно приготовлю, очень вкусно)))) Так бы и съела)))) И именно с шоколадным печеньем))))

Девочки, пожалуйста

Столько вкусностей))) Можно и я со своим пирожком творожным)))) Рецепт из инета)))



Шоколадное песочное тесто и много-много творога)))

Тесто:

- 200 гр. сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 1 стакан сахара;
- 3 ст. л. какао;
- 2 стакана муки;
- 0.5 ч. л. гашеной соды.

Начинка:

- 500 гр. протертого творога;
- 200 гр. сахара;
- 100 гр. сметаны;
- 3 яйца;
- 50 гр. сливочного масла.

Замесить тесто и в холодильник отдыхать.



Фото засвечены к сожалению, но других нет, извиняйте)))

Натереть, на терке, половину теста в форму смазанную маслом.



Залить творожной начинкой.



И сверху натереть вторую половину теста.



Вот на этом фото лучше видно)))



Запечь до готовности, я проверяла лучинкой.



Остудить и угощаться))) нежное рассыпчатое печенье и неимоверно вкуснючая творожная начинка))) Мне понравилось)))



Угощайтесь))))

Кусочек очень аппетитный, так и хочется попробовать . Спасибо за рецепт.

Лёлюшка, спасибо!!
После вкусностей Людмилы, вот, выкладываю...)))

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНЫМИ ШАРИКАМИ.
Рецепт как всегда с инета)))



Тесто:
- 1 стакан муки;
- 1 стакан сахара;
- 0,5 ч. л. соды;
- 2 ст. л. какао;
- 1 стакан сметаны;
- 1 яйцо;
- 1 ст. л. растопленного слив. масла.

Шарики:
- 300 гр. протертого творога;
- 1 яйцо;
- 50 гр. сахара.

Яйца взбить с сахром. добавить сметану, сл. масло, какао и муку с содой. Все хорошо перемешать. Получиться вот такое тесто.



Для начинки все перемешать.



В форму выложить шарики из творога.



Залить тестом.



Выпечь.



С виду не очень красиво, но очень вкусно)))



Угощайтесь, мои хорошие)))

А я обожаю ленивые вареники. прощай фигура

Решила сама сделать творог, решила и сделала))) Очень даже вкусно получилось, теперь периодически делаю и наслаждаюсь)))



Делать очень просто и легко. Нужно 1 литр молока и 250 гр. простокваши. Можно использовать только скисшее молоко. Но молоко обязательно должно быть разливное, со сроком хранения не более 3-5 дней.
Утром вылить в кастрюлю молоко и простоквашу оставить на столе до вечера. Вечером скисшее молоко поставить на маленький огонь на плиту и прогревать массу, температура не должна превышать 50-60 градусов. Я трогаю кастрюлю, если руке очень горячо выключаю газ и немного остужаю массу. Чем медленнее смесь будет нагреваться, тем нежнее будет творог. Периодически массу надо помешивать. Когда творожная масса отделиться от сыворотки, дать содержимому остыть и откинуть на друшлак застеленный марлей и подвесив дать массе стечь.







А с сыворотки я испекла блинчики и хлебушек.



Очень вкусный, нежный, мягкий творог получился, совсем не кислый))) Объедение)))

НАТАШЕНЬКА! ЛЕНОЧКИ! СКОЛЬКО ЧУДЕСНЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА! БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!!!! Я ТВОРОГ ОБОЖАЮ!!!!ВОТ ПОСТ ЗАКОНЧИТСЯ И БУДУ НАСЛАЖДАТЬСЯ ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ БЛЮД С ТВОРОГОМ!

Татьяна, спасибо за теплые слова, приятного наслаждения вкусняшками)))

Домашний творог, это очень вкусно!

Лена, совершенно с тобой согласна)))

девушки, у меня пропадает упаковка феты. спасайте=)

ума не приложу,что с ней сделать. салат греческий не предлагать)))

Хачапури очень люблю там используется 150 гр феты

Пирог с четырьмя сырами - немного посложнее рецепт, но тесто не дрожжевое, довольно легкое в приготовлении

Закуска из баклажан так же можно сделать из запеченых перцев (паприки)

Можно шляпки шампиньонов запечь в духовке фаршированные фетой + чеснок

Можно сделать рулет из лаваша - смазать сыром фета + малосольный лосось, зелень + ...... что фантазия подсказывает

А сын мой иногда просто мажет его на черный хлебушек, сверху свежий огурчик или помидорчик, можно лососик и зелень

нууууу и кАнеШна салат греческий

Привет, а хлеб на твороге тут кто-нибудь делал? Стоит оно того?

Привет !

Вот ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ рецепты творожного теста для хлеба


ЕЩЕ ЗДЕСЬ

Вот рецепт творожного рулета с корицей, в оригинале с орехами)))





Тесто:
- 150 гр. творога (можно протертого, можно обычного);
- 100 гр. сахара;
- 1 яйцо;
- 6 ст. л. растительного масла;
- 250 гр. муки;
- 1 ч. л. соды.

Замесить тесто, дать отдохнуть.

Начинка: сахар с корицей.

Раскатать тесто в прямоугольник 36х33 см. Равномерно разложить начинку, свернуть рулет, разрезать вдоль, не дорезая с одного конца, сделать косичку. Выпечь. Горячий рулет смазать теплым абрикосовым вареньем.

Очень вкусно получилось)))

я уже просто не могу это читать слюна неуспевает сглатываться!!! ну ооочень вкусно и ароматно!!!

Нина, хотите верьте, хоте нет))), но это действительно очень вкусно))). А главное (для меня) просто и быстро))) Спасибо за внимание!!!

и ах и ох

Алена, здравствуйте! Рада Вас видеть))) Спасибо!!!

А я уже попробовала такой сделать но он у меня не заплелся в косичку, тесто не вышло эластичным Тогда я тесто снова перемешала, поскольку посыпала кокосовой стружкой вместо корицы, чтобы все распределилось. Разделила на два жгута и переплела между собой. Но в духовке рулет все равно немного расползся, но получился такой вкусный! Фото выложу на днях, сейчас не имею шнура.

какая ты быстрая и ловкая

(надо было творог пристроить как-нибудь несложно)

сырники - мой самый вообще любимый завтрак

Ждем фото)))

Творожные штолинки.



Тесто:
- 300 гр. протертого творога;
- 1 яйцо;
- 5-9 ст. л. сахара;
- 150 гр. сливочного масла;
- 3-4 стакана муки;
- 1-2 ч. л. корицы.
- 100 гр. орехов;
- 100 гр. сушенных ананасов;
- 100 гр сушенной вишни;
- 100 гр сушенных абрикосов.

Творог взбить в блендере с яйцом и сахаром.



Муку перетереть с маслом в крошку.



Добавить корицу, соль. Влить творожно-яичную массу.



Замесить тесто.



Измельчить орехи и сухофрукты.



Вмешать их в тесто.



Вылепить шарики-прянички-штоленки)))



Выпечь.



Посыпать сахарной пудрой.



И угощаться)))





Это очень вкусно!!!

Домам оказалось всё,что надо для творожных штолинок
И они уже стоят в духовке.
Спасибку понесу в другую тему,когда будут готовы и я их сфоткаю.

Вкусно(одну уже сьела ). Чувствуется ,что печенье творожное,ягоды ,изюм ,орехи имеют свой читаемый вкус.

Алена, здорово, что попробовала рецепт))) Рада, что понравились штоленки))) Спасибо большое!!!

Наташа,это тебе спасибо за рецепт.(так всё и не скачаю фотки,..но обязуюсь)

Жду фото

Это нужно наверное в Новогодние рецептики выставлять так пекут их перед Рождеством

В следующий раз так и сделаю, сейчас не знаю как перенести))),а мы печем просто так, вкусно)))