Приветик всем!
На выходных были в деревне,а там уже пошли первые кабачки.Это просто клад для желающих похудеть.(они сейчас ещё без семечек)
Наш рецепт был таков;
нарезаем тонкими кольцами кабачек и помидоры,
смазываем протвень растительным маслом,немного посыпаем панировкой и
раскладываем кабачки,а наверх помидоры,немного солим.Ставим на 5 минут в духовку.Пока кабачки томятся в духовке,взбиваем яйца с
обезжиренным молоком,подсаливаем (главное не пересолить) и выливаем на протвень.10-15 минут - всё готово.Вкусно даже холодное.
рецепт наверняка не новый,но мне очень нравится. И еще супчик-всё что поспело в огороде;
горохкабачёк( он вместо картошки)
марковь
капуста
лук(зелёный и репчатый)
петрушка
укроп
помидорка
Очень вкусно и не тяжелая пища. Попробуйте!