"Салат с креветками."1 пачка очищенных замороженных креветок (мелких, их примерно 400 гр). Разморозить. Можно не варить, т.к. они уже вареные. Лишнюю воду слить. Даже можно слегка отжать руками.
4 яйца сварить вкрутую, порезать кубиками.
1 спелый помидор. Порезать кубиками. Если дал много жидкости, слить ее.
1/2 длинного огурца.
Майонез - много.
При желании можно добавить немного соевого соуса. Солить только в конце и осторожно, т.к. креветки и майонез достаточно соленые.
Все. Делается очень легко и быстро. Рецептуру опытным путем выводила подруга, очень ей благодарна.
"Тарас Бульба." Картофель отварить в мундире - около 5-ти средних картофелин. Порезать небольшими кубиками.
Бекон копченый в вакуумной упаковке. (я брала RINGA) - 400 гр. Нарезать поперек полосками около 7-8 мм. Режем вместе с салом.
Огурцы маринованные - 6-8 шт. нарезать мелкими кубиками.
Лук репчатый - 1 небольшая луковица - мелко нарезать и замариновать в уксусе.
Перец сладкий (лучше желтый - смотрится веселей) мелко нарезать кубиками.
Укроп.
Майонез - много.
Можно обойтись без перца и укропа. Все перемешиваем. И наслаждаемся.