Ва-юрчик!!!! потрясный тортик-пирожок!!!!! попробовать что ли? муж кисель не любит.... но бискви та киселе..... рискну

Ниночка, вот и у меня Володя не любит кисель, а Сашка наоборот обожает, сделаю -ка я им пирожные из кисельного бисквита

тоже вариант... но я ж лентяйка, с пироженками возится не смогу.... 2-3 шт. делаю - остальные мучаю так что мне лучше тортик сразу

Видела , видела эту передачу!!!! А ты ,значит, приготовила!!!!! МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!!!!!!ИРЭНЧИК!!!!

А может ручки не оттуда растут.....

Девочки, ну скажите мне, пожалуйста, колько грамм киселя в этой пачке? Я хотю испечь бисквитик

БРАВО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! БРАВО!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ну и придумают же, с киселем !!!! Представляю, как вкусно!!!! Вот только такой кисель в забытом детстве остался. Интересно, сейчас у нас есть он ???????????

Названия таких блюд писать надо только такими буквами

Светунечка, он есть и сейчас в продаже, только я его никогда не покупаю, готовлю из свежих ягод кисель, а сегодня в магазине нашла только другой, такого не было, ааааааааааааа

Ух и хитрющаяяяяяяяяяяяяя!!! Так и наровит обмануть!!!!!!!!!!!!!




Так вот и я сама тоже готовлю. Если есть у вас, у нас тож должЕн быть!!!! Посмотрю!!!! Бисквитик точно вкусненький получится!!!!!

250 гр...

Людмилочка, спасибо еще раз

ну Светуля, ну не обмануть!!!! я всегда честно говорю что из чего готовлю!!!! просто уж очень хоцца бисквитика такого ароматного!!!!!

Спасибо !

И не скажешь , что на киселе?????????????

скажу ... но потом, после того как попробует и скажет вкусно ли ему

Ва-юр,спасибо за твой кисельный бисквит!Нам поправился.!!!
Сделала с киселем малиновым,запах стоял очень вкусный ! Делала пробный,очень быстрый вариант.Получилось просто замечательно.Что получилось назвать не могу. Бисквит с творогом !!!
Сделала тесто(хотя и тестом не назовешь)строго по рецепту.А сверху,не выпекая бисквита положила сбитый творог с курагой.Потом все вместе запекла.

Очень аппетитно получилось!
Пирог "Творожные реки,кисельные берега"!

Алена, какая вкусняшка!!!!!!! Слов нет!!!!!

Ммммм... какой аппетитненький !

Чаво, чаво ,а вот такого нетолько не видела , но даже и не слышала - ТОРТ ИЗ КИСЕЛЯ !!! Ва-юр , ну ооооооооооооочень интересный рецепт . Он уже у меня в блокноте , обязательно сделаю !!! Вот только в местных магазинах киселя сухого не найти придёться пододждать , когда к нам руссский магазин приедет .

хитрюююююююююююющая!!!!!!!!!




А я тож так подумала!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Алена!!!!!!!!!!!! Чудо - пирожок у тебя получился.

ТВОРОЖЕННЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДОМ

Бисквит: взбить 3 яйца с 1/2 сахара. Затем добавить 100 гр размягченного масла, 200гр сметаны, 100гр измельченных грецких орехов, 2ст.л. какао, 1,5 стакана муки с 1/2 ч.л. разрыхлителя. Все тщательно перемешать и вылить в форму , выложенную пергаментом.

Крем: около 100гр сл. размягченного масла, 300гр протертого творога, 1б. сгущенки - все взбить миксером.

На готовый корж ( я выливаю на теплый) вылить крем. Украсить

шоколадной глазурью: около 100гр шоколада, 2 ст. л. молока, 50гр сл. масла. Растопить все на водяной бане. Дать остыть и убрать в холодильник на пару часиков. Освободить от пергамента и переложить на блюдо.

Бисквит кажется мокрым или непропеченным - это из-за орехов. Купила свежие и очень жирные оказались. Да и положила их больше, чем в рецепте. Можно еще в тесто добавить мороженную вишню - получится чуть мокренький. Да и сочетание вишни и шоколада мммммм . Спасибочки Катюше - она мне на это глаза раскрыла.

Девочки спасибо.

Светуня,какой пирог твороженный,красотища!!!И видно,что такой аппетитный. !!!

Алёнушка!!!! Вот выдумщица!!!!!

Светуля!!!! СУПЕР!!!!!
а можно без сгущенки? и до какого состояния измельчать орехи?

Какой шикарный и вкусный,Светуня!!!

какой рецептик шикарной, уже скопирповала и взяла на заметку))) спасибо))

ВАУУУУУ Вот это красотаааааа!!!!!

Ну такой он у тебя красавец получился! Мне очень приятно.



Ну и вкуснотища!!!!!!

Какой чудесный пирожок!А аромат от малинового киселя просто обалденный!


Красотища!!!Обалденный пирог!Просто прелесть!

Алена,какой аппетитный пирог,вкуснота


Светуня,какой красивый и аппетитный пирог

Сейчас умру от зависти.....


Один другого лучше....

ВСЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ВАС!!!!!!!!!!!!!!!

Обожаю пироги,да еще и с творогом.

АЛЕНА! СВЕТУНЯ! ВАША ВЫПЕЧКА С ТВОРОГОМ ПРОСТО СКАЗКА!!!!!!!!

сейчас бы пирожка этого да с чайком........!пойду хоть чайку себе налью)))))

А у меня творожный тортик почемуто опадает.я его оставила остывать в духовки .А он все равно ляпешкой стал.МОЖЕТ КТО ПОМОЖЕТ СОВЕТОМ КАКИМ,

Вообще выпечке из творога это характерно - оня ведь тяжелая. Добавь в следующий раз в начинку немного картофельного или кукурузного крахмала (1 ст ложечку без горки)

Зая, постарайся еще не ставить его сразу в горячую духовку - я вообще стараюсь ставить в холодную, а потом на 160гр. Дальше (после подъема) устанавливаю нужную температуру.

ЛЮДМИЛА.SEA-спасибо вам большое.Как небудь попробую сново . но пока отбила все желание эта лепешка.

Девочки,пишу вам рецепт порога,который очень любит моя подруга,если она растроена я его ей пеку,чтобы поднять настроение.ПИРОГ С ОРЕХАМИ И СГУЩЁННКОЙ.рецепт вычитала в газете.тесто:100г.размягчённого сливочного масла растереть с 0,5ст.сахара,1\4ч.л. соли,2яйца,1,5-2 стакана муки.замесить пластичное тесто.распределить его тонким слоем по форме,делая бортики не менее 3см.на тесто ровным слоем насыпать крупно измельчённые,обжаренные грецкие орехи.орехов взять 1стакан,сверху залить сгущёнкой-1 банка.выпекать в духовке разогретой до 220С до зарумянивания,после этого форму затянуть фольгой,печь ещё 15-20минут при180С.

Светунь, пирог очень вкуусный, но у меня крем расползался, он был не такой пышный, я не перетирала творог, может быть из-за этого?? А как это перетерать творог??

Конечно все зависит только от творога. Я как то не придала значения в описании. МОЯ БОЛЬШАЯ ОШИБКА!!! ИЗВИНИ!!! Дело в том, что всегда беру очень густой, крупинками творог. Вот, сфоткала специально. ЭТО не реклама, а для того, что бы было понятнее.



Его вилкой то с трудом иногода расмять можно. Вот эта твердость и дает держаться крему. И конечно, Яночка, перетирать надо для воздушности. Я раньше очень ленилась, и было как у тебя, а когда первый раз попробовала, то , если надо - обязательно перетру. Перетераю я через такое капроновое ситечко. Вот оно ( ему уж лет 20, а сейчас в магазинах они белоснежные)

И делаю не как по телеку показывают - ложкой, а деревянной толкушкой. Молочные продукты не очень любят взаимодействовать с металлическими предметами, поэтому, я стараюсь минимально сократить эти контакты. Конечно, чуточку надо потрудиться. Но это того стоит. Потом туда сгущенку, масло и миксером взбить. Вначале очень жидкий, но после того как постоит в холодильнике - станет, что надо. Лучше всего, конечно на ночь делать - 100% будет нормальный крем. Понятно все объяснила, Яночка???

Светунечка мне уж точно понятно, спасибо за обьяснение))!! Обязательно попробуюю ну такой вкусный...шоколад и творог!! Ням Ням!! спасибо за рецепт!!

Светунь, спасибо, очень понятно, я вот уже этот тортик наметила еще раз приготовить на новый год, он мне прям по душе))

Очень приятно, Коброчка!!!

Светунь, еще вопрос, как то пищевая бумага тяжело снимается, т.е. она у меня рулоном, я отрезаю кусок и выкладываю в форму, и соответственно, у меня форма не ровная получается за счет бумаги, бока пирога не ровные. А что касается творога, брать именно 1%?? Я думала чем больше процент, тем творог "гуще"

Очень вкусный пирог!С орешкеми...мммм...Любому настроение поднимет!

Можно вырезать дно отдельно, а бок отдельно. Тогда будет ровный край. Я еще всегда форму ополаскиваю прям под краном водой, и ладошкой хорошенько прилипляю как бы бумагу, а края заварачиваю через край формы. ПОНЯТНО ИЛИ НЕТ???? Т.е. ладошка лежит пальчиками к краю, приминаю, а в это время край бумаги, где пальчики, заворачиваю через край формы. Так продвигаюсь дальше. Каламбур какой то .....ТОгда относительно ровный край получается. Но мне, честно говоря, нравится даже, когда он слегка неровный. Это дело вкуса, конечно, Яночка!!!! По поводу творога скажу только одно - дело вкуса, я просто не могу есть жирное, и поэтому стараюсь все-таки брать с низким процентом. А чем больше процент - тем вкуснее будет - это однозначно!!!!! (Я там просто пачку показала). Яночка, понятно объяснила ?????????????? Если, что спрашивай, всегда буду рада помочь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!