Была такая задумка-красивее получилось бы, а еще в след. раз обязательно добавлю сельдерей. Муж не любит, поэтому на пробу сделала так. Только пока его жду- уже половины салата как небывало

Обалденная вкуснятина! И красово-то как!

как аппетитно .

ПУПСИК!!!! Отличный салатик!!!

Спасибо,Лизок!И как это я упустила такую вещь?! Надо срочно исправляться!




Какой же тут приятный аппетит? Нетути уже моего любимого салатика ,а так вкууууусно!!!

САЛАТ " ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ"


1.Листья салата,на на них жаренная картошка -фри(пожарила и положила на салфетки,чтоб убрать лишнее масло.)


дальше 4 тертых яйца потерла на крупной терке,сверху клеточкой смазала майонезом.


жаренные грибы с луком(также вначале удалила лишнее масло)


тертый сыр-300гр.


смазала майонезом.
Дальше,куда то делась фотка(забыла перекачать или снять )
Нажарила длинными брусочками ветчину-300гр.
Еще слой сыра тертого с чеснаком и майонезом.-150гр.+майонез сверху(немного)
И сверху сделала углубления и стала строить гнездо из жаренных брусочков ветчины-еще гр 150.


на яйца-тертый сыр,резанный укроп,чеснок и майонез.Яйца сделала крупные.

Алёна,запиши меня в поклонницы именно твоего варианта этого салата!!!!!!!!!!!!!!
Вкуснотища необыкновенная!!!!!!!!!
БРАВО!!!!!

Спасибо дорогая!!!Теперь ты с нами,в нашей семье!
Салат ну- очень понравился моим мужикам-
мужу,сыну и двум зятьям!!! (почти стихами )
Ну и конечно женщинам!!!!!

Класс, а красиво как на столе будет смотреться

Аленка,можно в ваш клан как-то затесаться? Тоже хочу так питаться Гнездо шикарное,ну прям как ваше гнездышко
И это надо в пошаговое,в мастер-класс обязательно.

Прикольный салат,Алена.
Я вот на него тоже все поглядывала- почитывала, а руки не дошли.Теперь , наверно, сделаю.
Оформлено ОЧЕНЬ

Елена -ты с нами теперь -в клубе любителей гнездышка.

А в по-шаговое я где то серединные шаги потеряла !Вроде снимала,а чего то не нашла.

После Алениного "Гнезда" здесь делать конечно не чего ,
ну я все равно выставлю рецептик салата, мне очень понравился,
сегодня в обед на бизнес-ланче кушала

Салат "Адельвейс"

- кукуруза
- ветчина
- куриное мясо
- свежий огурец
- перец болгарский
- зелень
- майонез

Р. S. Все режется соломкой

Такие "Гнёзда" мы не каждый день едим!
Пропасть рецепту "Эдельвейса" не дадим!

ух ты, сколько без меня вкусных салатиков скушали!!! !! аааа! !!! надо нагонять. ...
я в отпуске тоже разик отличилась.... отчитаюсь позжее, из дома

Хочу в гнездо!!!!

ЗАЛЕТАЙ!!!!!!!

И мне ОЧЕНЬ понравился рецептик!!!!!



вкусный салатик, обязательно попробую!

Красотища и вкуснотища,однозначно!!!


Тоже очень вкусный салатик!Надо попробовать!

Слоеный салат "Баклажанная горка"

• 1 крупный баклажан
• 8 oz (226 гр) свежих шампиньонов
• 2 сырых яйца+зелень
• 1 куриный окорочек
• 2 шт среднего картофеля
• 3 вареных яйца
• 1 свежий огурец
• 1 небольшая луковица

Для соуса:

• 2 зубчика чеснока
• 2 ст.л.сметаны
• 3 ст.л. майонеза
• смесь 4х сыров

Баклажаны нарезать вдоль,слегка присолить и оставить минут на 30,что бы стекла лишняя жидкость.Затем обмокнуть в слегка взбитом яйце с добавлением соли,перца и зелени,обжарить на растительном масле с обеих сторон.Выложить на бумажное полотенце,что бы стекло лишнее масло.Шампиньоны по необходимости очистить,нарезать пластинками и пожарить на сливочном масле.Окорочек сварить,отделить мясо от костей(от кожи тоже) и разобрать по волокнам.Картофель сварить в мундире,очистить и натереть на крупной терке.Яйца сварить и измельчить.Огурец нарезать брусочками,лук полукольцами.Для соуса чеснок продавить через чеснокодавилку,смешать со сметаной,майонезом и натертым сыром.
Сборка:

1. В салатницу выложить внахлест баклажаны так,что бы та часть,где была плодоножка была на дне в центре салатницы.Смазать соусом все стороны и "дно" баклажанов.
2. курица-смазать соусом
3. лук
4. грибы-соус
5. яйца-соус
6. огурец-присолить
7. картофель-присолить и смазать соусом

Поставить в холодильник для пропитки.Перед подачей перевернуть на блюдо.

Салатница у меня 12 см в диаметре и 9 см в высоту.Продукты расчитаны на такой размер.У меня всего хватило и ничего не осталось без дела.Если украсить этот салатик,то вполне можно подавать на праздничный стол.

Мама моя!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Какая вкуснотааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Спасибо,Стеллочка!Я себя сама "скромненько" похвалила.Салатик действительно очень вкусненький получился.Нам очень понравился.Там все,что мы очень жалуем Обязательно буду делать еще!

Обязательно буду делать! Мы тоже всё это полюбляем! Спасибо тебе за рецепт!

Пожалуйста!На здоровьечко! Рада,что рецептик пришелся "ко двору"!

У меня нет слов (одни слюни )
Салатик просто - СУПЕР!!!!!

Катюша!!!!! ЭТО МОЕ!!!!! Прямо салат для нашей семьи.
Мы так его будем любить,а я больше всех !!!!
Очень вкусно,очень красиво,буду обязательно его делать.ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!

Ирэн,спасибо большое!


Сначало попробуйте ,надеюсь не разочаруетесь! Буду очень рада,если салатик у Вас в семье приживется!

Я и не пробовая знаю-МОЕ!!!!ПОНРАВИТСЯ!!!

Не моё,а нааааааше!!!!!

Извиняюсь !!!
НАШЕ!!!! НАШЕ!!! НАШЕ!!!!

А как эстетично!!! (во вкусности не сомневаюсь..Одни баклажанчики чего стоят...)

ААААААААААААААААААА
какие вкуснючие баклажанчики!!!!!!!!!
надо сделать... и слопать!!!!
правда самой.... мужа моя ни мяса ни баклажанов не ест

Лелишна,Nerazumna,благодарствую!


Что это у тебя такаЯ "неправильнаЯ" мужА?

АЛЕНА, КАТЮША!!!!!!!!!!!!!!! Вот это вы выдали!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Уж и не знаю, чей больше хвалить - оба настолько хороши СПАСИБОЧКИ ВАМ ЗА ТАКИЕ ИДЕИ!!!!!!!!!!!!

Светуня спасибо.

МАНКАЧИНА
(арабская кухня)


салатик из книжицы "Зимние салаты", купила мамуся, давно и найти не может, куда делась (что б автора посмотреть). но салатик мы очень полюбили
это тот вариант, когда хочешь кого то удивить.. ...
а на самом деле - очень вкусно, нужно пробовать!!!! иначе - никак
состав:
2 апельсина (сочных и сладких)
1 баночка 125г. зеленых оливок бес косточек
1 небольшая луковичка
1-2 ст.л. оливкового масла
соль, черный молотый перец

нарезаем мелко лук, в мисочку, оливки режем на 4-6 частей (в зависимости от размера), в мисочку, 2-3 ложечки рассола туда же, чистим апельсинки, разбираем на дольки, и режем поперёк, получаютя треугольнички. солим, перчим, заправляем маслом.

очень вкусно и необычно!!!!!!!
гениально подходит к рису, жареному мясу и рыбе!
Смачного!

Согласна на 100%!!!!!!!!!!!СМАКОТА!!!

Какой интересный салатик!Такой необычный!

Светуня,спасибки!

СМАКОТА!!!

спаибо, девочки!!!! салат на самом деле ооочень необычный, легкий и освежающий!

Какое оформление! Просто произведение исскуств! Очень впечатляет!



Легкий, и в тоже время сытный. Хороший салатик!


Ну ооочень вкусно! И так аппетитно оформлен!



Отличный салатик! Такой легкий и необычный!

Ва-юрушка,спасибо!

спасибо, Ва-юрчик!!!!!

Спасибо Ваюрчик


МАНКАЧИНА-отличный рецептик! Nerazumna спасибо!

Аленушка!!! пожалуйста!!!!! попробуй - это очень вкусно и интересно!!! а в жару - освежающе!

Я его уже в копилочку унесла !!!Мне весь состав понравился.

Урря

Супер!!! Легко, просто, вкусно!!!!