Катенька!!! Салатик очень хорошиу придумала, умничка наша!!!

Спасибо,Светуничка!

Салат "Греческий" (наверно уже знают все!)

Брынза, маслины б/к, лук красный, перец сладки, помидоры, огурец, салат (у меня Фриллис), оливковое масло, соль , лимон.


Увеличить фото »»

Знаем-не знаем,а посмотреть и попробовать приятно!Вкусно очень!

Ну и что ж, что знаем. А твой еще не пробовали. Вкусно и красиво! Спасибки!

Вкусный салатик!И очень красивый!

Барбара, салат очень вкусный! У нас греческий салат с такими же компонентами, но еще и бастурму добавляют - тоже очень вкусно.

Оооооооо, Как это я пропустила свой любименький??? Барбара, верю, верю, что вкусно!!! А ты маслины покупаешь уже б/косточек??? они ж безвкусные на мой взгляд??? Раньше их брала, но когда попробовала с косточками(только, конечно предварительно вытащенные) совсем другой вкус оказался. А вытаскиваются очень легко - донышком стакана по маслинке надавил, она и вылезла. Правда вид не такой красивый, но вкус другой абсолютно.

Я покупаю готовые без косточки! Мне бы побыстрей! И так готовлю почти в военных условиях! В прошлый раз пока готовила жюльен для перцев (по Подружкиному рецепту), отвернулась на секунду от сотейника за солью, а в это время моя маленькая доченька шлепнула туда кусок шоколада! Повернулась, никак понять не могу: что это? Пока дошло, он уже половину расплавился! Повезло, что кусочек был маленький, а сотейник с жюльеном большой, никто и не заметил! Поэтому мне пока не до косточек! Чего побыстрей приготовить, да вам показать!

И правда, военно-полевые условия! За-то какая помощница вырастит!

Да, уж. Экспериментатор растет. ЕЕ к Светуне в будущую темку надо отправить подмастерьем

Добрый день! Это мой второй пост, так что даже немного волнуюсь. Форум читала внимательно, так что, pls., не судите строго если повторюсь. Предлагаю рецепт одного из моих любимых салатиков:

Баночка салатного тунца в собственном соку, огурцы, авокадо, пара отварных яиц, порванные листья салата (любого по вашему вкусу, мне больше нравится цветной с йодом). Порезать, посолить, поперчить, заправить парой капель оливкового масла и соком четвертинки-половинки лимона. Перемешать.
С отварной картошечкой получается очень вкусный легкий ужин.

Приятного аппетита!

Прелесть!!!! Такой вкусный салатик и без майонеза!Спасибо за рецепт!

Я его и без картошечки за милую душу.....

Спасибо. Volga !

Волга,спасибо за вкусный салатик!Я очень люблю такие,с тунцом очень вкусненько!

Volga, отличный салатик !!!!!!

Барбара!!! Ну и насмешили вы меня с дочурой!!! Умничка она у тебя - уже начинает учиться по-тихоньку, молодец!!!



Я вот на днях приготовила салатик "из того, что было". Ничего получился!!!

Вареная свекла, св. огурец (хотела чуть капустки свежей положить, но как узнала от Учителя, что ниЗЯ, сразу передумала), крабовое мясо, яйцо, много зелени , зеленый лук. Заправила все это натуральным йогуртом и поперчила смесью из 5 перцев. "Салат со свеклой и крабовым мясом"

Интересное сочетание

Светуня,как интересно! Никогда бы не додумалась в такой салат свеклу положить!Молодец!

Спасибки! Срисовала!



Молодец, Светуня! Не боишься экспериментировать! А у меня иногда бывает, что мою стряпню ем только я и соседская кошка! Домашние - все догматики! Попробуй положи чего лишнего!

Какой интересный салатик!Ты у нас,Светуня,большой эксперементатор!

Светуня опять свой очередной шедевр экспериментаторский выставила
Даже и не могу представить что за вкус получился очень интересно

А почему капусту нИЗЗя ?

Потому!!!

Очень красивый получился. Судя по ингридиентам, думаю, что вкус тоже не подкачал.

Спасибки, девочки!!!!

Барбара, мои едят все, что я приготовлю. Кошек нет не у меня не у соседей, и собачек тожА !!!

Всем приветик!
Вот делала сегодня салатики "Рыбки в пруду" (рецепт уже тут давали) и "ПОДСОЛНУХ".
На вкус мне понравился, только очень сытный. Рецепт взят с сайта кухарка.



* 300 г куриного филе
* 400 г консервированной кукурузы
* 3 яйца
* 200 г маринованных шампиньонов
* 2 средние морковки
* лук порей или репчатый
* чипсы (овальной формы)
* соль
* майонез
* растительное масло
* укроп
Куриное филе мелко порезать.

Обжарить филе на растительном масле до готовности, посолить.

Яйца натереть на мелкой терке.

Лук порезать полукольцами. Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 5 минут, чтобы он не горчил.

Грибы мелко порезать.

Морковь отварить до готовности, потереть на мелкой терке.

На дно тарелки (я использовала суповую тарелку диаметром 23 см) выложить филе, смазать майонезом.

На филе выложить морковь, смазать майонезом.

На морковь выложить грибы, смазать майонезом.

На грибы выложить лук.

На лук выложить яйца, смазать майонезом.

На яйца выложить кукурузу, ее смазывать не надо. Вокруг кукурузы воткнуть чипсы, в один или два ряда, сделать окантовку из мелко порезанного укропа.

Хороший салатик!И смотриться очень красиво!

Салатик вкусный , а как красиво смотрится

Понятноооооооооооо


Красиво смотрится действительно как подсолнух

Красиво оформила, празднично и салатик вкусный!

Очень красивый и вкусный салат! А чем же плохо,что сытный?!
Тортика много останется после гостей!

Ты меня опередила, подруга!!! Тоже так стараюсь, но мои гости даже если,пардон, обожрутся - все -равно тортик съдят по принципу - пусть будет мне плохо, но не оставлю хозяевам !!!Лиза, а салатик и впрямь хороший и сытненький. Спасибочки тебе!!!!

Думала не писать, но пусть будет. Салат из того, что было в холодильнике сегодня. "ТИПА "ГРЕЧЕСКИЙ"" А в холодильнике было вот что - остатки Радичио, огурец, помидор, крабовые палочки, красный лук, маслины (с косточками и я их вытащила). Заправка - оливковое масло, смесь 5 перцев, смесь трав к салатам (перемешать и дать постоять минимум 10-15 мин). Морская соль. ВСЕ!!!

Светуня .... как я люблю такие салатики

Здравствуйте, а мне рецепт "Подсолнуха" перепал несколько лет назад в парикмахерской, записала коряво левой рукой пока маникюр делали. Вариант немного упрощенный:
Обжаренное куриное филе, маринованные огурчики, обжаренные грибочки нарезаются, заправляются "соусом" (2/3 сметаны, 1/3 майонеза, соль, перец), выкладываются на листья салата, украшаются семечками, ну и вокруг чипсы ( тоже для красоты).

P.S. Cалат тоже очень сытный и, к сожалению, калорийный. Но вкуууусный.....

И я люблю такие салатики


Тоже очень вкусненький салатик,и красивый!

Салат с морскими гребешками.

листья салата
помидоры чери
орехи пекан
яблоко
салатная заправка на уксусе
гребешки поджаренные на сливочном масле( подавать в горячем виде)


Фото из альбома Food


Фото из альбома Food




и еще один салат макаронный.

Отварные макаронные изделия
овощи всежие мелко нарезанные( у меня брокколи ,морковь, помидоры чери, лук красный,огурец)
салатная заправка из оливкового масла.
Настаивать в холодильнике 3-4 часа.Подавать в холодном виде.




Фото из альбома Food

Алекс у тебя очень красивые фотографии,прямо как с журнала "о вкусной и полезной пищи"
Ну,а сами блюда еще лучше.

Какие вкусные и аппетитные салатики!Фотки очень хорошие!

Обалденные фотки! Так все аппетитно смотрится.

Салатики, Алекс , что надо - вкусненькие очень!!!

Печёночный салат.
500 грамм кур. печени обжарить,добавить мелко порезанный и маринованный в бальзамическом уксусе лук 2 шт.,3 шт. яиц варёных,1 банку горошка.И всё маянезиком....вкусняцкаа

О! ещё вспомнила...Дамский каприз называется.

1 шт.гов. сердца или 2 свинных
300-400 гр. ветчины хорошей
400гр.грибов обжаренных с двумя луковицами
майонез

сердце отварить.порезать сердце и ветчину соломкой,добавить грибы остывшие,заправить майонезом.Самый вкусный салат!...почти

Правильно,что "почти"!!!После "оливье",конечно!!!!

А я бы с удовольствием сейчас покапризничала бы по-дамски!!! Вкусно!Спасибо за рецепт!

Надо попробовать! На вид очень аппетитно! А то я с морскими "гадами" не дружу! А вот орехи пекан что-то мне на глаза в магазинах не попадались! Может их вовсе не класть?!



А вот такой салат пришелся бы по душе моему мужу! Одно мясо почти! Ему давай мясо на первое, второе и вместо компота - так он счастлив будет!

какой он у тебя убыточный с вашими ценами в Москве, на одной капусте сидеть надо

Наташа,или в Елки-палки ходить,не правда ли?

И моему сыну такой салат с мясом подойдет.Он тоже только мясо и сыр желает есть целыми днями.

Вкусные салатики!Спасибо!

Рецепт стыреный фотка тоже ...но это такая вкуснатень,что мне не стыдно даже

Блюдо с круглым дном выстелить двумя слоями пищевой плёнки.на неё слой грибов шляпками вниз (400 гр),на них картофель отварной натёртый на крупной тёрке (2 шт),очень мелко порезанный лук(1шт),потом слой мелко порезанной ветчины,лучше говядины(300 гр),потом слой яиц на тёрке(3шт),потом слой сыра на тёрке(200гр).
Все слои промазывать майонезом.Потом резко перевернуть это всё на тарелку другую..и медленно снять плёнку сверху ..на сутки в холодильник

Мне кажется, я его на нашем сайте уже видела