Принесла большущее спасибо
Мурочке за бесподобно вкусный и нежный рецепт
Рулетов с тыквенно-яблочной начинкой. Испекла я их вчера, как и обещала, к приезду сестры. Все делала по рецепту, только по инерции, в тесто со сметаной добавила 0,5 ч.л. соды. И признаюсь, меня смущало, что сахара в рецепте практически нет, думала, что мои сладкоежки "закапризничают", но все равно ничего лишнего не добавила. И правильно сделала, как оказалось - у рулетов такой нежный вкус и вся прелесть в том, что они не сильно сладкие. (сахарной пудры изначально было насыпано меньше, но к моменту фото-ия мне пришлось еще насыпать, чтобы "замаскировать" следы маленьких пальчиков, которые пробовали "сладкий снег"
).
Все в восторге, большое спасибо!