Луковые колечки в кляре
Вам потребуется:
4 крупные луковицы,
2 яйца,2ст.л воды, 1 стакан муки,
1 лимон,
растительное масло — 50г
Лук очистить и нарезать кольцами.
Яйца взбить, посолить, добавить муку и воду, размешать.
Луковые кольца сбрызнуть лимонным соком, обмакнуть в кляре и обжарить до золотистого цвета.
Подать со сметаной.