Спасибо за подсказку, мне , чайнику , это пригодиться.

Руслана,Мышик,ой,чувствую,что доведёте вы меня ........до шарлотки!!!

Какая Шарлоточка!Супер!

Руслана, нарядный вышел пирожок! Мне очень нравится

ПАВЛИНА
В обычное тесто для шарлотки добавить сухой мак? Или мак надо варить или замачивать сначала?

Покупаю уже готовый к употреблению мак, это сладкая пастообразная масса. И туда её , туда.

А понятно. Я сухой мак покупаю, его тогда варить в молоке надо. Попробую такое сделать.
Спасибо за ответ.

Очень красивый пирог получился! Мне он тоже в журнале приглянулся. Смотрится очень вкусно!

Цитата(Stern @ 16.4.2008, 17:03)

Принимайте шоколадно- вишнёвый вариант!

Обалденный разрез! Откусить хочется! Спокойно нельзя смотреть.

Цитата(nikulya @ 23.4.2008, 0:47)

Какой красивый и яркий!



Очень хорошо смотрится! Получился на славу!



Какая пышненькая! Наверное, равнодушных к этому пирожку не найти!



Мак просто обожаю!

Павлина!Спасибо!
Шарлотка оч.аппетитная!
Сколько мака добавляешь?Упаковку?


Sea!Спасибо!!!


Ва-юр!Спасибо!!!

Безумная Шарлотка.

• 3 яйца
• 50 гр растопленого маргарина
• 6 ст.л. сахар(сколько в ложку влезет)
• 3 ст.л. жидкого меда
• 7,5 ст.л. мука(скольк влезет в ложку, так и ложить)
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 2 средних яблока
• 1 банан
• 2 банки( по 425 гр. каждая) консервырованых груш
• ванильный экстракт, корица

Яйца смешать(не нужно взбивать) миксером с ванильным экстрактом, растопленым маргарином и сахаром.Добавить натерные на мелкой терке яблоки без кожуры и банан присыпать корицей, добавить мед и хорошенько перемешать.Добавить муку и разрыхлитель, вымешать тесто.
Грушам дать стечь, нарезать дольками.Форму диаметром 24см застелить пергаментом, бортики смазать маргарином, дно слегка притрусить мукой, уложить дольки груш и снова притрусить мукой.Сверху вылить тесто, разровнять по форме и выпекать при 180*С до готовности.Дать остыть в форме, перевернуть на блюдо и присыпать покоршком какао.

Кати!Очень аппетитный кусочек!Обязятельно сделаю!

Катя, очень интересный рецепт. Дочка не любит кусочки фруктов в выпечке, поэтому, когда пеку шарлотку, яблоки выкладываю только на половину формы остальное без яблок. Попробую обмануть в следующий раз, сделаю как ты.
Руслана, у меня оставалось только половинка пакета мака.

Русланочка, Павлиночка, спасибо, девочки!

Очень аппетитно и просто!!! Спасибо за рецепт,Катюша!!!

ну так когда же мы увидим шарлотку,до которой тебя доведем???? Штерн,общественность ждет затаив дыханье)))))

Мышик,будет,будет шарлотка....или не шарлотка ,но сегодня пеку обязательно-муж выходной.

Очень красивый и оригинальный пирог








У нас прям шарлоточная эпидемия !!!!! МЫШик, ПАВЛИНА, Катюша, замечатльные у вас шарлотки

Спасибо, дорогие девочки!

Катюшенька!!!! очень вкусная шарлотка!!!! тесто типа песочного? или я опять ничё не поняла?

Спасибо, Нинуль!
Нет, тесто не песочное.Обычное, мягкое, больше похожее на бисквит, с почти не ощутимыми кусочками фруктов

КАТЮША! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА УГОЩЕНИЕ И РЕЦЕПТ! ОООООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!И АППЕТИТНО!!!!!!!!!

Сколько новых вкусных пирогов!!!!!
Катюша, руслана, Павлина, Мышик, какие вы молодцы!!!!!!!!

Танюша, Настюша, спасибо, девочки!

Милая!Спасибо!

Какая Шарлотка! Наверное, вкусная до безумия!


Начинается отличная пора, когда со своего огорода выращенные тобой овощи и фрукты прямо с грядки попадают к тебе на стол! Обожаю это время! Киселя ревеневого (многие знают нашу любовь к киселям ) уже напились вволю, теперь взялись за пироги.

Пирог с ревенем в сметанной заливке.



Пирог получается с очень сочной, кисло-сладкой вкусной начинкой. Угощайтесь!



Процесс приготовления пирога можно посмотреть здесь.

Ой Ва-юрчик, вы как всегда соблазняите вкусностями. Обожаю все такие штучки. Съела ВСЁ!!!
не успеваю одно приготовить, как следущая вкуснятина (а в меню на будущее столько всего от девочек). Не успеваю за всеми ААААА.
ХОЧУ, ХОЧУ ВСЕГО И СРАЗУ! ТАКОЙ КРАСОТЫ НЕТ НИ ОДНОМ ФОРУМЕ. МЫ САМЫЕ ЛУЧШИЕ!!!!!

ВА-юрчик!!!! ЧУДО!!!!! Спасибо огромное!!!!! озадачу свекровь, пусть ищет ревень

Ва-юрушка, какая прелесть!!!! Пирог - сказка!!!!! Осталось ревень найти!

отсюда и название .Спасибо, Ва-юрчик!


Ммммм, я представлю какая вкуснотища !Люблю ревень, только очень по нему скучаю.....даааааавно не ела.

Свет`ОК, Nerazumna, Милая, Катюша, спасибо, мои дорогие!

ВА-ЮРУШКА! БРАВО!!!!!!КАК ВСЕГДА ВЕЛИКОЛЕПНОЕ ИСПОЛНЕНИЕ И ВКУСНОТА!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА УГОЩЕНИЕ!!!!!

Ваюрчик,спасибо за рецептик! Как всегда твой пирог сказка!!!И очень вкусная сказка !

Учитель, Алена, спасибки вам!!

Ва-юр!Классный пирог!Спасибо,люблю пироги с ревенем!

Ууууууууууу !!! Сколько вкусняшек!!!

"ПЕРЕВЕРТЫШ" С БРУСНИКОЙ И КЛЮКВОЙ

Основа теста по моему любимому РЕЦЕПТУ ОТ ТАНЕЧКИ-УЧИТЕЛЯ "АНАНАСОВЫЙ КЕКС". Далее все очень простенько - пару-тройку ст.л. раст. масла налила в форму, бросила побольше якодок, посыпала песочком по-вкусу, немного перемешала, вылила тесто и отправила в духовочку. УСЕ!!! Когда приготовилась наша вкусняшка, лопаточкой провела по стенкам, накрыв блюдом, перевернула - готово!!!

Очень симпатичный пирожок получился!!!! прелесть!!!

Светуня,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,вкусненько..................................

СВЕТУНЕЧКА! СПАСИБО ТЕБЕ ОГРОМНОЕ!!!!!"ПЕРЕВЕРТЫШ" ПРОСТО СУПЕР!!!!!

Светуня....я сижу облизываюсь !!!

Ух, как же соблазнительно смотрится!!!

Всегда рада вас угостить, мои хорошие!!!!!!!!

А мы всегда рады твоим угощениям!

Слойка с ананасом.(рецепт из инета,спасибо автору)

Слоеное тесто режим кусочками 10х10см.Посыпаем сах.песком,кладем кусочек консервированного

Класс!!! просто и вкусно!!! и ооочень красиво!!!! Спасибо автору и Алёнушке!!!!!

а продолжение есть у рецептика. Хотя, конечно, и так все вроде бы понятно - ВКУСНОТА ПОЛУЧАЕТСЯ!!!!!!!!!!!!!!!

Слоеное тесто режим кусочками 10х10см.Посыпаем сах.песком,кладем кусочек консервированного



Кто то сьел слойку вместе с текстом
....ананаса,ягодку и запекаем 15мин при средней температуре.

Я так и поняла уже!!!! Алена!!!! Вопросик - ананас не очень высушивается после выпекания????

ТУРЕЦКИЙ КЕКС С ВИШНЕЙ.
За основу был взят рецепт с этого же сайта по моему назывался Ислам кейк. Но я его немного изменила.
Тесто:
4яйца, 1,5 стакана сахара, 0,5 стакана масла растительного, 3ст.ложки какао, 1,5 стакана муки, 2 пакетика маленьких порционных сливок, когда нет сливок можно заменить на 2ст.ложки кефира или 0,5 стакана воды либо молока) 1 пакетик разрыхлителя. Все это перемешиваем.
На дно формы укладываем слой вишни заливаем это тестом и выпекаем примерно 1 час.
затем достаем готовый кекс и заливаем стаканом сока(вишневый, гранатовый, виноградный) можно сверху полить шоколадом растопленым, а можно не поливать кто как любит. Получается очень нежно. еще я вместо вишни ежевику как-то добавляла.