Милая людям, Стелла, молодцы,замечательные у вас столы !!!!! Милая людям, у меня тоже была утка. Делала по-пекински. Фотки обязат-но поставлю.

Как все вкусненько, празднично и красиво! Словно с вами посидела, попраздновала Отличный стол, Душечка, спасибо за угощение!

Ну и я Вас угощу У нас еще скромнее было, посидели с мужем вдвоем, прогулялись и пошли спать. Так как наступивший год - это год не привередливого Быка, то я приготовила все простенько. А на столе была курочка с картофелем из рукава, всем известный салат "Грибная поляна", фаршированные шампиньоны, фаршированные шпротным паштетом яйца, фрукты в желе, пятнистый пирог (сделала с грушами в этот раз). Еще то, что не фоткала: традиционные (у нас) грибочки по-венесуэльски, горячий салат из печеных овощей с маслинами, свежие фрукты и сладости.

Катюша, все так вкусно! Отлично приготовлено!

Катю,очень аппетитненько вы встретили год быка!!!
От фаршированных шампиньонов глаз не оторвать !!Я сходила полюбовалась ими еще раз.А заодно и на красавицу поляну.(я её тоже в этом году делала)

Оленька,Катюша,спасибочки!!!




Катюнь,какая красота!!!
Я,как Алёна, на грибочки фаршированные "запала" .
Спасибо за угощение!!!

Девочки, какая вкуснятина у всех
Ну и от меня несколько фоток. Встречали Новый год вдвоем, так что тоже без шика особого.

Пирожки с мясом и капустой



Наши любимые грибочки по-венесуэльски




Естественно "Селедочка под шубой", куда же без нее




Делала новый салатик из филе индюшки с кедровыми орешками






Вот такой Новогодний кексик








Еще была малосольная рыбка лосось - сама солила




курочка запеченая в духовке и картошечка запеченая в фольге

Людочка, очень вкусно встретили НГ вдвоем!

А вот мой новогодний стол
Салаты : "Черный жемчуг", "Селедка под шубой", "Тиффани", с курицей и ананасами, "Оливье", Салат из лосося.
Грибы по-венесуэльски, закусочные эклеры с селедочным муссом, домашний двойной хлеб с томатом, пирожки с мясом, капустой, грибами, куриный рулет в пакете из-под сока.






И торт:

Главное горячее блюдо-куриная голень в рисовой мантии, запеченная в мешочке из слоеного теста. В новый год все так объелись салатами и закусками, что голяшки отправились в морозильную камеру прямо в форме для выпекания. И вот сегодня, наконец, настал их черед

Милая людям,Очень вкусненький рождественский стол у тебя, замечательно отпраздновали!!!!!!! И утка аппетитнейшая и рулетики, и все остальное тоже!!!!

Stern, Стеллочка, хоть и вдвоем вы празднова Новый год, но наготовила всего столько.... и все ооочень аппетитненько и празднично!!!!!!!!!!!!

Kati, Катюша, очень душевный и праздничный стол у тебя получился!!!!!!!!!!!!!!!!! а какие фотографии красивые, яркие, красочные, такие прям реальные !!!!

Людмила, Людочка,замечательный стол, очень вкусный домашне-праздничный, такой прям уютный и вкусный !!!!!!!!!!!

SweetLanna, какой нарядно-праздничный стол у тебя, все очень аппетитно!!!!!!!!! А какой тортик красивый Мешочки какие интересные, вкуснотища наверно

И кусочек нашего стола. Учитывая то, что я до 21-00 работала, у нас Новогодний стол более чем скромный. Готовить что-либо этакое и фотографировать небыло ни сил, ни возможности, все в попыхах. Были три легких салатика: "Цезарь" с морепродуктами, новогодний с красной рыбкой, баклажановый с морковкой и помидорами. Нарезка из свежих овощей, слабо соленой семги и язычка. Кусочек запеченной рыбки с овощами, мама делала и утка запеченная (без фотографии) вот и все.

ох девочки, столько всего вкусного наготовили у всех у вас столы получились очень аппетитные, красивые и конечно же волшебные т.к. у меня не было ни времени ни сил на готовку, стол был покупной, но оооочень вкусный

Привет всем.
Наконец-то прошли эти обжорские праздники...
Но я вам свой стол покажу. нас было всего 4 взрослых, поэтому много не готовилось. Акцент был сделан на закуски и тёплое общение.

Итак вот что было у нас.
Холодец с зелёным горошком



закусочный торт с креветками, тунцом и икрой


шарики из брынзы с зеленью и фисташками+запечённый перец с оливковым маслом


селёдка под шубкой




дальше

оливки


помидорки фаршированные брынзой с оливками



салат гавайский (курица, ананас, сыр, чеснок)


ну ещё было оливье, его я фототать не стала
на горячее была утка с черносливом с брусничным соусом


и картофельное пюре

а к чаю торт "Земляной Бычок"


вид стола

Подружка, Алена, Штернушка, Людмила, Наташа, Вуки, спасибо Вам огромное за Вашу похвалу, мои хорошие!



Какой уютный, домашний и в то же время праздничный стол! Очень красивые и аппетитные фотки! Объедение!


Отличный стол! Все очень вкусно! Тортик такой красивый!



Несмотря ни на что, ты смогла устроить настоящий праздник, очень нарядный и вкусный стол!


Ох, как я люблю такие вещи!


Очень красиво оформлены блюда, отличный праздничный стол! А что за тортик такой красивый?

ты имеешь ввиду бычка?

Вуки, очень даже у вас вкусненький стол получился

Natalie, Натали, такие все блюда у тебя праздничные получились, очень и очень нарядный стол!!!!!!!!!! Фотографии просто прелесть, такие яркие, живые

Kati, Катюша, спасибо

Свитланна, Наташенька,Вуки, Натали, девочки, очень вкусные у вас новогодние столы.!!!!Молодцы.

Я тоже с отчетиком. Отмечали только своей семьей, изысков не делала.Рецепты позже выставлю.
Салатик Монгольская горка.
Фаршированная курочка
Такое вот заливное
Рыбная тарелка с новой сельдью под шубкой
Колбаска

Крабовый салатик В честь праздника сделала детам его слоями и прослоила еще кедровыми орешками. Такой нежненький получился
Горячее - картошка в духовке и перепела
Здесь только шубка
Яйца фаршированные селедочкой, но не удачно оформленные
Салат морской

Какое у всех разнообразие, дорогие хозяюшки! Одно слово - праздник, всеми любимый. Я тоже свои блюда пофоткала, что успела
Торт закусочный с форелью и икрой


Салат куриный с виноградом


Салат с тунцом


Грибочки


Корнишончики - оливки-маслинки


Эклерчики с сырной начинкой (из сыра с плесенью)


Её величество, утка по-пекински

Sea, вкусненько

podruga, Леночка, ничего себе изысков не делала такой стол шикарный приготовила !!!!!!!!! Какое заливное интересное получилось, и селедка под шубой очень интересная, салат "Монгольский", тоже очень понравился, жду рецептов с нетерпением

Sea, Оленька, как вкусненько у тебя все Закусочный торт-какой красивущий!!!!!! салатики все новые, давай рецепты , а уточка -просто красавица!!!!!!!!

Шикарный стол, Леночка! Все очень красиво и аппетитно! Ждем-с рецептиков!


Как же все вкусненько! Красота!

Девочки, какие все Вы умелицы, такие столы И красиво и вкусно

Подруга, Наташа, Катюша, Людмила! Спасибо за похвалу.

Наташа, салатик куриный с виноградом не новый - делала его уже в прошлом году. А вот с тунцом сейчас поставлю, мне понравился. Делала его для своих мужчин, они у меня (особенно младший) уважают селедку в горчичном соусе. Вот собственно для них и был сделан салат.

Оль, спасибо, я уже увидела в "Салатах..."

Девочки слов нет...какие вы все мастерицы!!!! И сколько вкусных блюд!!!!

Присоединяюсь ! ! !
Все очень красиво!!!

как-то после нового года были неожиданно гости...

жареные окорочка и крылышки в остром маринаде...



хе с печенью, бутерброды с икрой, рулет шпинатный с лососем копченным...



омары с апельсинами, огурчики...



общий вид без горячего...



селедочка с маринованным лучком...



салат "Красная шапочка", кимчи ...



карп под помидорами с сыром, картошечка, холодец...



салатик "Мужской"...



"Мандариновое удовольствие"...

Девочки,какие вы кудесницы. igelnase, можно я тоже буду непрошенным гостём, я даже боюсь представить , что будет с приглашёнными гостями ,закормишь .

Шикарный стол! Столько всего вкусного и очень красиво оформлено! Браво!!!

Подписываюь под Катиными словами: ШИКАРНЫЙ СТОЛ, замечательное оформление !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Милая людям, Stern, Кати, Людмила, SweetLana, Наташа, Вуки, Natalie, Подруга, Sea, igelnase - девочки, какие вы все замечательные хозяюшки! Такие столы превосходные и разнообразные накрыли! Столько всего вкусного и красивого приготовили! Просто нет слов, одно восхищение! Умнички!

Ну вот, наконец-то собралась принести угощение для вас, скинула фото, а оказалось, что удачных, т.е. более-менее четких - всего ничего , пара-тройка. Уж очень я спешила, настройки неправильно выставила, вот и не получилось ничего . Расстроилась я ужасно. Неумеха .
Пойду, хотя бы спасибку отнесу

Ну вот и отчётик о вчерашнем дне.
Каждый год говорю себе, что не буду отмечать этот праздник. Потому что ну что это за праздник. День Влюблённых. Но, мы то не влюбленны, мы уже крепко любим. Но нет. каждый год с каким-то трепетом жду 14 февраля. Продумываю наш романтический ужин и каждый год происходят какие-то казусы имеено в этот день.
Налпнировала я меню королевское просто. Приобрела красивую музыку, для романтичного вечера и что?..
С утра начался разбор полётов. Он чмок меня в щёчку. Сказал с праздником и сразу же : а что у нас на завтрак?.
И пошла я к своему рабочему месту,к плите.
Ну а потом что-то так обидно стало, так горько...Хоть и цветы он подарил и поздравил. Но я то ждала слова любви..(вот каждый год зарекаюсь их не ждать и каждый год жду)
Вообщем день прошёл в обиде и в некоторых местах, для драмотичности, даже в слезах. Но к вечеру помирились (мужчина наверное понял, что сможет остаться без вкусного "влюблённого" ужина и решил помириться)
Ну и вот результат.
Вообщем стол. (на заднем фоне машина сына не очень вписывается в кадр)


на закуску подавался салат из авокадо, рачков , картофеля и салата кресс с соусом из оливкового масла. лимона и винного уксуса.


на горячее была баранина с тиминьяном и травами прованса. На гарнир к ней перец и баклажаны запечённые.
Вкуснота необыкновенная.

к баранине я приготовила греческий соус Цацики
это эдакая смесь из творожной массы и йогрута с огурцами и чесноком.

На десерт было апельсиновое мороженое в апельсиновой кружечке


и к чаю торт, который на вкус удался, а вот на вид не очень. Шоколад что-то подкачал


Но тем не менее всё прошло отлично. Он был счастлив! И я ещё раз убедилась Мы любим друг друга на долго и крепко!

Натуля, такой красивый получился стол! Молодец!!!
По поводу праздника и ожидания чуда. Мне муж сказал лет 5-6 назад, когда начали агитацию и рекламу этого праздника в России- я не католик.И этот праздник не признавал. Хотя я неизменно дарила сувенирчики, открытки ему. И я просто приняла его решение( ну не разводиться же из-за этого). А года 2 я накануне праздника ему наговорю кучу приятных слов и в качестве сюрприза получаю подарок и много ответных слов любви. Приятно-то как. Ведь просто не ждешь этого.

Натали-ОТЛИЧНЫЙ СТОЛ!ПРОСТО ШИКАРНЫЙ!
Любви и счастья!

Натали! Стол у вас получился оригинальным и очень романтичным! Молодец!!!
(Особенно вписалась машинка на заднем фоне , какой-то семейный уют она придаёт, что-ли...)

Натали, прекрасный получился стол для романтического ужина! И детская машина как раз очень смотрится на фоне накрытого стола для влюбленных родителей! Это счастье!

Наташ, стол получился у вас очень романтичный, красивый. Ты молодец! А мужчины, что ж... Мы их любим все равно, какие они есть. Семья у вас прекрасная. Между собой любовь и внимание. А главное, ваши дети! Они очень славные.

Как долго эта темка пустует. Я хоть и не собиралась сюда ставить фото, решусь на это. Пусть темка живет.
Итак, прошло ДР моего младшего.
Так как он заболел в самый разгар своего праздника, естественно были отменены все приглашенные дети и пришли только мои родители и сестра с мужем. Поэтому скромный обед в честь именинника.
Извините за банальность фоток, без излишест и прикрас.
Пирог с капустой.

Обжаренная цветная капуста
Не знаю как назвать, пусть будет Рыба под шубой

Жаренный Белый амур
Салат из свеклы.
Ножки в рукаве
Вот вроде и все, не считая картошки, нарезки мясной и рыбной.

Только такие "беспостановочные" фото порадуют настоящего гурмана Именно простые, любимые нами с детства, домашние блюда доставят истинное наслаждение их "творителю" и членам его семьи А лобстеров и прочие "фуагры" мы и в ресторане откушаем

Леночка!!! ах , как бы мне хотелось попасть на ваш семейный праздник и отведать таких вкуснятин!!!в рыбку под шубой я просо влюблена с 1-го взгляда!!!!
а за белого амура отдам пол царства!!!!
отличная хозяйка!!!! браво!!!

Молодец Леночка, не дала темке умереть
Стас и Нинуля правы - нет ничего вкуснее, чем семейные, привычные и любимые блюда

Стас, Нина, Людмила, спасибо.
Надеюсь и темка наша будет пополняться, скоро и Новый год, много праздничных застолий.

Леночка, молодечик, очень вкусный стол накрыла, у меня даже аппетит проснулся . Все самое вкусное, любимое...

Подписываюсь под каждым словом!!!
Леночка,это самый вкусный стол,какой только может быть!

отчитываюсь за день рождение, моей лапочки-дочки, часть оформлений из инета (спасибо всем за идеи!!!):
нарезка- бабочки

шарики из моркови и свёклы

крабовые шарики (краб.палочки, российский сыр, виола, майонез, чеснок)

нарезка "фигуры"

салат "Цезарь" (куриное филе, салат "айсберг", сыр пармезан, черри, майонез, сухарики с чесноком)

салат "малахитовый браслет" (рецепт позже)

Салат "рыбки в пруду"

Салат "Ёжики"(рецепт позже)

Салат "Оливье"

из закусок ещё были грибочки по-венесуэльски, острая капуста в карри, соленья...

вторая часть:
на горячее были "стожки" (обалденно вкусные!!! рецепт позже)

пирожки от бабушки с капустой, картошкой и мясом

песочный торт"Лунтик и его друзья" и маковый с черносливом в шоколаде, от бабушки

в разрезе:

общий вид стола

были ещё фрукты, соки, спиртное... всё что успела сфотографировать))
А это я делала стол для Лериных подружек и их мам:

фрукты, заварные эклеры и муравейник

на горячее пицца "гусенички"

БРАВИСССИМО!!!!!
у меня нет слов - одни аплодисменты!!!!
все очень вкусно и красиво!!!