Свет`ОК, это очень вкусные лепешечки. Я так любила, когда мама нам с сестрой их делала. Сейчас делаю их сыну.

Лазанья.
готовые листы лозаньи.
500гр фарша измельчить,обжарить с луком,соль,специи,немного добавить бульона,протушить.
Помидоры превратить в пюре,я тобавила тамат пасту.+чеснок,перец.+базилик.

Соус-50гр.сливочн.масла+3ст.л.муки+0.5 молока варить до готовности.
200гр тертого сыра.
Кладем лист лазаньи на соус,перекладываем мясной начинкой,опять соус,томатное пюре так и чередуем.Верхний слой-соус,томатное пюре,сыр и запекаем 30мин.

Как я люблю лазанью! А она еще такая аппетитная на фото!

Спасибо

Вкуснятина какая,мамочка моя!!!

Алена, такая лазанья у тебя вкуснющая . Еще и сырочка стОлько , очень я такую люблю . Ты мне угодила

Алена,лазанья-слов нет,вкуснятина.Никогда не покупала листы для лазаньи,надо будет попробовать.Хотя как-то искала специально-не нашла.

Фаршированные макаронные изделия.
Не знаю названия,Гуна их ка-то обозвала,для меня-это все макароны.
Сырые фаршировала смесью-курица вареная,огурчики маринованные,сыр пармезан.
Положила в форму и залила соусом,чтоб покрыло.Соус- сыр Виола растопила со сливками и добавила воды,специи.
Накрыла фальгой,как советовала Алена.

Алена и Подружка, с вами я никогда не похудею Говорите сразу в какой еще теме мне капкан с вкусностями поставили

Хорошие макарошки,а соус ты придумала просто замечательный.





Похудешь обязательно,ты теперь отвечаешь за команду!!!!

Очень вкусное блюдо! Для семьи в самый раз, и вкусно и сытно.



Это канеллончики у тебя? Вкуснотааа...!!!

Очень вкусненько!Такой соус чувствуется вкуснющий! Спасибо,попробую обязательно!

Подруженька,очень вкусно ты эти "изделия" "исделала"!!!! Соус отпадный просто!!!

Алена, Подружка!!! Ну как же у вас всукно всегда!!!!!!!!!!

Подруженька, макарошки - загляденье . Давно хочу такие сделать .

Лазанья с томатно-сметанным соусом.

Это обычная лазанья,но прелесть рецепта в соусе,мне он очень понравился,не ожидала,что получится так вкусно!
Листы лазаньи не отваривала предварительно,прямо так в сухом виде положила на смазанным раст.маслом высокий противень,полила соусом,выложила сырой фарш,посыпала мацареллой,повторила слои.Верхний слой только соус и обильно посыпанный сыр.
Итак,соус:
С 1 крупного помидора снять кожицу,нарезать меленько.В небольшой кастрюльке разогреть немного раст.масла,выложить туда нарезанный помидор и поджарить на среднем огне.Добавить 4-5 ст.л. томатной пасты(жаренный помидоры с базиликом),3-4 ст.л. сметаны,сушеные травки,чесночную соль с перцем(или просто выдавить немножко свежего чесночка),протушить.Добаить воды,что бы соус был пожиже,но не слишком.Дать закипеть,и можно готовить лазанью.

Сразу видно,что очень вкусно !

Катюша обалденно вкусная фотка...

Kati, вкусно!

Алена,Людмила,Pups,спасибочки!


Спасибо,Людочка! Но до твоих шикарных фоток мне еще далекооооо!

Какая вкусная лазанья

Спасибо,Наташенька! Муж попросил всегда делать лазанью с этим соусом.

Катюша,вкуснятина какая!
А соус обязательно сделаю такой.Я всегда для такого соуса предварительно лук и морковь тушила,но если и без этого вкусно,ещё лучше,мороки меньше!

Спасибо,Штернушка! Надеюсь,тебе понравится!

Какая вкуснятина! Мои тоже больше любят с томатным соусом.

Не знаю Катюша, но эта фотка...... точно хочется протянуть руку и каааааак куснуть...

Тогда угощайся!
Ва-юрчик,спасибочки!

Рецепт в Мастер-Классе

Катюшик, спасибо за помощь

Не за что!

Очень вкусные каннеллони! В сливках очень нежненько получается! А туда еще куриный кубик добавляю, вкусненько получается

Sea,вкуснющие каннелони!
Моё последнее увлечение! Готовлю часто и всегда с удовольствием едим!

Стерник, спасибки. Вот и я тоже увлеклась Но делала пока только с мясной начинкой. А попробовать другую все никак не соберусь

А я и не собираюсь с другой начинкой делать. Зато в мясную всякие добавочки сую.
Очень хорошо кетчупа к фаршу добавить,ну лук само собой,грибочки пихала,тоже чудненько.

Sea,отличные каннелони!
Я тоже к ним неровно дышу !!!! Вот может прямо сегодня так и сделаю Спасибо,что напомнила!!!

А я хочу с чем-нибудь сырным как-нибудь

Алена, спасибо!

Я бы и рада такую начинку сделать,но моему Карлсону без мяса-не еда! Так что сыр только сверху идёт.

Я тут рецепт один увидела в рекламной книжице - оч. удачно. Как Карлсончики относятся к колбасе?
Там сделаны каннеллони с сырной начинкой:Вяленые томаты+пепперони+моццарела. Все измельчается в комбайне. Потом туда добавляется маскарпоне и перемешивается. Этой смесью фаршируют каннеллоне и еще оборачиваются салями. Думаю, должно вкусно получиться. Ну и мясоедам может понравится

Ой ,что то я совсем канелони не делала никогда ...а они очень жирные получаются , или можно как-то на жире сэкономить ?

Какой классный рецепт! Обалдеть,какая вкуснота! Я бы такое лопала "без отрыву"!
Только с моим Карлсоном не разгуляешься,к сожалению! Не переносит на дух ни помидоров,ни моцареллы!Пусть уже лопает с мясом!Ну его!

Мммммм.... какие аппетитные, а я что-то не готовила никогда , надо исправляться

оу, какие аппетитные штучки!!!!! стянула парочку! вкууусно!

Нет, не жирные - для того, чтобы приготовиться, они должны чем-то пропитаться (их же не варят в воде, как обычные макароны) - внутри и снаружи - сливками или сыром
Видела рецепт со шпинатом (если кто-то любит) - там был сыр (не помню к сожалению какой) смешан со шпинатом 1:1 - должно быть не очень жирно.

irunja, Ирэн, Nerazumna - спасибо, мне очень приятно!!

Тоесть ,как я поняла,соус для заливки можно сделать любой

Я видела в рецептах сливки, в основном. Единственный пока рецепт без сливок, который написала для Стернушки, их заворачивают в салями и делают соус: уваривают бальзамический уксус + оливковое масло + помидоры + петрушка. Но тут опять масло присутствует.
Думаю, что можно поэкспериментировать с томатами - из них соусы поделать.

Как прочитала эту фразу в голове появилась мысль : "А что если беконом обернуть?" И мороки меньше, и вкусно должно получился! Надо попробовать нафаршировать каннеллони шпинатом(мы его любим) с чесночком, завернуть каждую каннеллонину в бекон , залить каким-нибудь соусом, сверху сырком присыпать и запечь Наверное вкусно должно получится!

Sea, очень интересненький рецептик у тебя. Я все только собираюсь их приготовить, а после ваший с Катюшей рецептиков точно теперь НАДО сделать.

Катюш, кто бы сомневался , что ВКУСНО ПОЛУЧИТСЯ!!!!!!!!!!!!

Да, Катюш, с беконом должно получиться ничуть не хуже (а может лучше )

а где канеллоне продаются??

Слюнки текут сплошным потоком...... от ваших изысков .....
и я ХОЧУ!!!!!
идея:
а можно не в духовке а на сковородке?

Уау Вкуснятинааа

Думаю,что можно!
Только соус должен накрыть их "с головой",тушить на крошечном огне в толстой сковородке под крышкой,сыром посыпать незадолго до готовности.