Мидии маринованные с луком
Вам потребуются:
Мясо мидий — 500г;
растительное масло — 1ст.л.;
1 луковица;
уксус — 1ч.л.;
петрушка;
перец, соль.
Мидии отварить, смешать с мелко нарезанной зеленью петрушки и луком, посолить, поперчить, заправить смесью масла и уксуса.