Запеканка из манной крупы
Вам потребуется:
Крупа манная — 100г,
молоко — 0,5л,
сливочное масло — 2ст.л,
сахар — 50г,
изюм, орехи,
сухие дрожжи-1/4ч.л.,
соль.
Вскипятить в эмалированной кастрюльке молоко, добавить сахар, соль, 1ст.л. масла, перемешать.
Всыпать манную крупу и варить до готовности. Затем добавить разведенные дрожжи, вымытый изюм и толченые орехи, размешать.
Вылить тесто в смазанную маслом форму, посыпать тертым замороженным сливочным маслом и выпекать на среднем огне 30мин.