Мода на изящные силуэты продолжается. СМИ и красочные журналы рекламируют тоненьких красавиц и люди хотят похудеть, тем более наступило лето, впереди отпуска, курорты и пляжи. Чтобы покрасоваться в новом купальнике, надо немного поработать над своим телом. Есть много диет, но большинство из них в конечном итоге дают эффект йо-йо или их результаты скудны и мы обескуражены дальнейшей необходимостью ограничивать питание.

 
Недавно мир увлёкся диетами, основанными на высоком потреблении белков в потребляемых пищевых продуктах. Такая белковая диета для похудения не может быть использована всеми, так как она может вызвать много побочных эффектов. Если, однако, мы поговорим с врачами или диетологами, они признают, что такие диеты – это безопасный путь для многих людей, которые не страдают хроническими заболеваниями, особенно болезнями системы пищеварения и почек.

Что является основой эффективности белковой диеты?

Высокобелковая диета способна быстро давать результаты в виде потери веса. Уже в первые дни её применения можно потерять несколько килограммов, что является несомненным стимулом для всех тех, кто терпеть не мог ограничения в рационе больше, чем на неделю или две. Вес падает быстро, потому что человек потребляет большое количество белка. Это очень важно для нашего организма, потому что белок отвечает за строительство и регенерацию клеток, способствует детоксикации, а также помогает в организации надлежащего водного баланса.

Другими словами, белок предотвращает задержку воды в организме, которая является просто кошмаром для многих женщин – большинство представительниц прекрасного пола борется с отёками из-за ежемесячных гормональных изменений, происходящих периодически. Эта диета работает не только потому, что она поддерживает удаление лишней воды из организма. Она также поддерживает сжигание избытка жировой ткани, потому что для переваривания белков организм нуждается в жирах – и если их предложение в пище является слишком низким, он будет брать жиры из наших запасов.

Какие белковые продукты рекомендуются

Для диеты стоит выбирать белковую пищу с низким содержанием жира. Рекомендуется потребление большого количества мяса птицы (кроме уток и гусей), постная говядина, телятина, конина и кролик. Лучше избегать свинины, баранины и ягнятины. Если вам не нравится мясо, можно есть морепродукты и нежирную рыбу, потому что они не содержат большого количества жиров, и являются отличным источником сбалансированного белка. Кроме того, можно есть куриные и перепелиные яйца и молочные продукты: обезжиренный творог, натуральный йогурт, кефир, пахту и обезжиренное молоко.