Пирожное на сметане
Вам потребуется:
Мука — 2 стакана,
сметана -300г,
6 яиц
сахар — 1 стакан,
корица, ванилин.
Сахар взбить с яичными желтками, добавить ванилин и сметану, перемешать.
Добавить муку, затем и взбитые яичные белки, осторожно перемешать и перелить в формочки, смазанные маслом.
Выпекать на среднем огне 20мин. После выпечки обсыпать сахарной пудрой.