Песочное ореховое печенье
Вам потребуется:
200г муки,
100г ядер грецких орехов,
100г сливочного масла,
50г сахара,
1 яйцо,
ваниль, сахарная пудра.
Растереть масло с сахаром, добавить щепотку соли, толченые орехи, муку и яйцо.
Замесить тесто, охладить. Получившееся тесто раскатать не тонко, вырезать кружочки и выпекать на смазанном маслом противне до появления желтой корочки. Сразу же обвалять в ванили, смешанной с сахарной пудрой.