Творожно-фруктовый десерт
Вам потребуется:
200г творога,
200г фруктов,
2 яйца,
3 ст.л сахара,
1ст.л лимонного сока,
1ст.л крахмала.
Смешать творог с желтками, сахаром, лимонным соком и крахмалом до однородной массы. Взбить белок, всыпая в него 1ст.л сахара. Добавить к творожной массе фрукты, взбитый белок. Смесь выложить в плоскую форму, запекать 10мин. при мощности 70%.