Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Хлебный суп

Вам потребуется:
Сухари из ржаного хлеба — 0,5кг,
изюм -50г,
клюквенный сок — 200мл,
сахар — 50г,
корица,
2 яблока,
клюква -100г.

Поджаренные сухари залить кипятком (1л) дать настояться и процедить.
Замоченные сухари протереть через сито.
Протертые сухари соединить с отцеженным отваром, добавить изюм, клюквенный сок, сахар, корицу и яблоки, нарезанные ломтиками, клюкву и кипятить 5—10 минут.
Затем суп поставить на холод.

Подавать со взбитыми сливками.

Оставить комментарий

Связь с администрацией сайта