Суп лимонный
Вам потребуется:
Бульон мясной — 2л;
1 морковь — 60 г;
отварной рис — 200г;
мука — 2ст.л.;
масло — 2ст.л.;
сметана — 100г;
1/2 лимона;
соль.
Сварить бульон. В кипящий бульон добавить спассерованную на масле муку, соль, сметану, прокипятить. Затем добавить рис и лимон, нарезанный ломтиками.