| Добро пожаловать! На нашем сайте Вы найдете: простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений. |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Вам потребуется:
2 лимона,
1 стакан сахара,
3 пластинки желатина,
Для сиропа: сахар — 3ст.л, красное десертное вино — 50мл.
Лимоны очистить от кожицы, цедру мелко нашинковать, положить вместе с сахаром в посуду, залить горячей водой, размешать и проварить 5мин.
Соединить сахарный сироп с желатином и лимонным соком, охладить и взбить смесь.
Непосредственно перед подачей мусс полить сиропом, приготовленным из сахара и вина.