Рыбу мы не очень жалуем, а зря))) Я пытаюсь впихнуто ее в наш рацион, когда не получается прячу в горячие бутерброды. Вот еще один такой рецепт, половина которого отлично ушла на утренние бутерброды)))
Собственно здесь два похожих рецепта, разница в закладке блюд и рыбе. Девочки рецепты очень простые, но может кому приглянуться. Это очень просто и вкусно. В состав блюда можно ввести картофель отварной, порезанный кругляшами, обжаренные или свежие шампиньоны, отварной до полуготовности рис, а дальше полет вашей фантазии не ограничен)))
Треска, для любителей рыбы и лука.

Итак, собственно сама рыба, точнее ее филе, лук, соль, перец, специи, сыр и майонез.
На дно формы для запекания выложить сырой лук, посолить его, поперчит и посыпать прованскими травами.

Выложить на лук сырое филе рыбы.

Посолить, поперчить и посыпать базиликом.

Засыпать тертым сыром.

И залить майонезом, или сметаной.

Запечь.

Просто и быстро))) Угощайтесь)))
Сом по-киевски.

Филе сома, лук, соль, перец, сыр, майонез.
Филе сома обвалять в муке с солью, перцем, специями и слегка обжарить на сильном огне.

Засыпать луком.

Посыпать сыром и обмазать майонезом.

Запечь в духовке.

И угощаться)))
Приятного аппетита!!!
Удачи вам всем, творческого полета и не ограниченной фантазии в приготовлении вкусняшек)))