У меня на столе мирно лежали и готовились быть засунутыми в рукав 4 окорочка,а я в это время сидела в инете.

В результате я "высидела" новый рецепт,а окорочка,хоть и не в рукаве,всё-таки попали в духовку.
Рецепт с кукинга от Аси.Приведу оригинальный текст рецепта,а уж потом мои комментарии.
Курочка с рисом "Вкуснятина". Берём окорочков столько, сколько вам хочется, делим их на две части и маринуем их в майонезе с солью и перцем. Затем укладываем их в сковородку, после берём яблоки режем их на 4 дольки и укладываем сверху окорочков. А теперь можно и в горячую духовку.На рецепт я наткнулась перед самым обедом,времени мариновать окорочка у меня не было.Я смешала 3 чайные ложки майонеза,1 чайную ложку готовой горчицы(не острой),добавила сухой паприки,белого перца и китайской приправы.Жестоко истыкала окорочка остриём ножа, намазюкала их этой гремучей смесью и уложила в сковородку.Яблоко у меня довольно сладкое и очень ароматное.Я решила,что одного большого яблока будет вполне достаточно и оказалась права.

Нарезала его,не очищая шкурку,на дольки и уложила поверх замазки на куски курочки.Для пущей важности яблочки слегка присолила,поперчила,присыпала сухой сладкой паприкой и сбрызнула соевым соусом.
Т.к. у меня не духовка,а доменная печь,которая мгновенно превращает в уголь всё живое,я накрыла сковородку фольгой и уж тогда поставила её в духовку.Минут через 15 распространился такой запах,что мне пришлось срочно бежать на террассу курить-иначе бы я упала в голодный обморок.Где-то через часок(я люблю,чтобы куриное мяско само от костей отваливалось) я сняла фольгу и оставила окорочка ещё минут на 15 подрумяниться.
Вот как это в выглядело в результате.

Но,даже получив такую красоту,я не успокоилась!

А подлива?!С яблочками же!
Вынимаем окорочка,дольки яблок оставляем в подливе.Ставим сковородку на плиту.Шинкуем не очень тонко лук-порей,бросаем в закипевшую подливу и накрываем крышкой.Шинкуем полосками красную паприку и отправляем следом.Одну морковочку и хорошенький ломтик корня сельдерея трём на корейской тёрке поперёк и тоже забрасываем в сковороду.Тушим это всё немного и последний штрих-зелень петрушки и порубленный чеснок.Пробуем,приправляем соевым соусом,солью и перцем по вкусу.

Дорогие товарищи!!Держите себя в руках!Перестаньте хлебать подливу ложкой! Выложите в неё 250 гр (сухой вес) отваренного риса,перемешайте,доведите до кипения и вот теперь
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
И если кто-то скажет,что это не праздничное блюдо,можете бросить в меня большой ,даже очень большой, камень!
