Алена, Жанна, Diana, Учитель, Ирэн, большое спасибо девочки!!!!
Цитата(жанна @ 19.9.2007, 6:59)
...... Скажите, а шпинат можно использовать только свежий, или замороженный тоже? Я шпинат никогда не ела, у нас он продаётся только замороженный.
Давай на ты?
Шпинат можно использовать любой, и свежий и мороженный. А можно и не использовать вовсе если не любители. Подготовить только грибочки. Но шпинат дает и цвет красивый, и вкусовую нотку, да и просто он очень полезен.
Цитата(Милая @ 20.9.2007, 18:55)
Я не знаю, к какой категори отнести этот мой рецепт, к мясным блюдам или блюдам из овощей, поэтому продублирую его и там и тут.
Идея этого блюда пришла мне в голову после того, как я первый раз приготовила каннеллони.
"Бакалажаны, фаршированные мясным фаршем"
Очень хорошее блюдо получилось! И не только вкусное, но и очень красивое. Так смотрится аппетитно!
Цитата(Милая @ 20.9.2007, 19:06)
Штернушка, а я жертва того, что никогда не умела ничего сложного готовить, каждый день изобретаю велосипед. Мне кажется, я так здорово придумала, а все придумали задолго до меня
Я тоже люблю придумывать блюда, и тоже бывает, что изобретаю велосипед.
Придумала я как-то торт на день рождения мужу. Три дня и три ночи мучилась, продумывала, как мне воплотить эту идею на практике. Придумала, все рассчитала, подготовила и сделала. Гости были в восторге. А когда я пару лет назад начала гулять по кулинарным просторам интернета, то на одном из сайтов шеф-кондитер показывал подробно как сделать такой торт. Правда, украшен он был у него по другому. Я чуть со стула не свалилась, когда это увидела.
Так кто у кого "украл" идею?
Вот и получился велосипед.
А они так соблазнительно смотрятся на фото!