Бутерброды с баклажанами
Вам потребуются:
Хлеб черный — 300г,
1 баклажан, 1 помидор,
зелень,
соль, перец.
Нарезать хлеб ломтиками.
Баклажан нарезать тонкими ломтиками, посолить, дать стечь и обжарить на растительном масле с двух сторон. Ломтики хлеба намазать майонезом, сверху положить кусочки баклажана, и ломтики помидора. Украсить зеленью.