Я делала с обычным шоколадом.С маслом ставила и в микроволновку и на водиную баню,все было нормально.Спец.шоколад у нас тоже есть,наверно с ним лучше.Но я делала с обычным.

Эт точно

Вкуснота
пока нет никого утащу кусочек

Выглядит великолепно! Вкусно, должно быть.... Рецептик взяла, попробую.

Аленкин спасибо,но нуга очень сладкая

Какая красотень с цветными цукатами! Ооочень хорошо понимаю твоего зятя.

Как красиво смотрится! Разноцветные цукаты очень здорово гармонируют с белым шоколадом!

Спасибо девочки.

Так легко и вкусно!!!!!!!!!!!!! Отличные рецепт!!!!!!!!!! Алена - ты умничка!!!!!!!!!!!!




А почему "не для нас"???? Я читала, Людочка, что от горького шоколада не поправляются!!!! И везде об этом по телеку говорят. И уже давно !!!!!

Здравствуйте! Не могу не поделиться с одним моим любимым рецептом.

ШОКОЛАДНЫЕ БАТОНЧИКИ

Для теста: 250 г маргарина, 120 г шоколада, 4 яйца, 2 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара (или ванилин на кончике ножа), 1 стакан муки, 2/3 стакана крупно молотых грецких орехов.

Растопите шоколад и маргарин на паровой бане. Дайте остыть до комнатной температуры. Отдельно взбейте яйца и сахар до пышной массы, добавьте ванильный сахар. Смешайте яйца с шоколадной массой, хорошо перемешайте. Просейте туда же муку, слегка перемешайте и добавьте орехи. Выложите тесто в глубокий противень, смазанный маргарином. Поставьте в духовку на 25 мин., пока не пропечется центр. Внутри тесто должно быть слегка влажным.

Выньте из духовки и дайте остыть в течение 30 минут перед тем, как разрезать на батончики.

Интересный рецептик! Спасибо!

Какой замечательный рецепт! Должно быть очень вкусно. Спасибо!

Если честно, мне больше нравится без орехов. Я делала так раз пять. Очень вкусно получается, а главное быстро и легко делается.

Шоколадная колбаска под названием "УТИЛИТКА"
Утилитка, потому что утилизация брака.. Такая история неудач.. Пекла чизкейк по всем правилам - с маскарпоне.... Но сколько ни пекла, он у меня печься не захотел... Получилось что-то непонятное... Пришлось засунуть это чудо в холодильник... На следующий день пекла открытый творожный пирог, а поскольку в этом чи-изе , с позволения, было две с половиной шоколадки, решила я им намазать сверху творог... Смотрелось - изумительно - с мраморным эффектом... Но... эта .....******* не дала запечься нормально творожной начинке.... Пирог-то мы конечно слопали.... Но в целях недопущения дальнейшей порчи кулинарных произведений, пришлось утилизировать его в срочном порядке добавив еще печенья и орешков, в пленку и в холодильник...
Увеличить фото »»
»»

Лелишна,молодец!Быстро нашла применение!Вкуснятина получилась!

Смотрится очень аппетитно!!!И придумано здорово!!!Молодец!!!

Классная "УТИЛИТКА" получилась

Девочки,извиняйте...Только-что увидела что вчера промахнулась и вместо непеченых тортов и пирожных сюда влезла... Честно хотела туда, еще посмотрела что у Леночки уже была колбаска...Но в 3 ночи, после покраски яиц, куличей и мяскомаринования.....Ну, промахнулась...Хорошо, что не в маринады попала...

Отличная улиточка

С кем не бывает! Перенести-не проблема!

когда была маленькая очень любила готовить Трюфеля
готовятся очень быстро, и очень вкусные

Необходимо

150 гр. сливочного масла, 0,5 стакана молока, 3-4 ст. ложки какао (можно без какао), 1 стакан сахара, все перемешиваем варим на слабом огне до 5 минут, Когда масса остынет добавляем пачку "Малыша" или "Малютки" *(детское питание, только без добавок, там есть добавки рисовые, гречневые, нам это не нужно)

Глазурь

100 гр. сливочного масла, 3 ст. ложки молока, 3-4 ст. ложки какао, 0,5 стакана сахара, все перемешиваем и варим.

Готовим из первой массы форму трюффелей, выкладываем на большое блюдо, заливаем каждый трюфель глазурью и на пару часов в холодильник.
Очень вкусно))) съедается моментально))))) любые другие конфеты отдыхают!!!

Какие хорошенькие трюфельки! Такие аппетитные на фото!

Кобра, я перенесла твой рецептик из "Тортов без выпечки" в эту темку, здесь ему как раз место .Что бы не заблудиться в темках полезно время от времени заглядывать в Список тем раздела "Рецепты".

спасибо большое, а то я ищу свой рецептик, напрягаю память, вроде писала, а его нет. я еще слабо ориентируюсь на форуме, буду стараться писать в нужных темах.. еще раз спасибо))

Я их и большая готовить любила! Обожаю!!!!
Всё думаю,какая немецкая смесь может "Малютку" заменить. Трюфелей-то хоца

Это нормально! Форум большой, и что бы ознакомиться со всеми темами понадобится много времени, по-этому легко "заблудиться".


Мы когда в Испании жили, то я покупала сухое молоко(Малютку) в русском магазине.А в берлинских русских магазинах разве его нет ?

Катюша,может,и есть. Только мне проще конфет купить,чем до русского магазина добраться! Далекоооооо!

Какая темка интересная,а я даже не знала о ней

Кобра очень симпатичные трюфеля,попробую обязаельно.Спасибо за рецепт!

Ой как вкусно!!!! И как же я про такую вкуснятину забыла Спасибо большое за рецепт!!!

Шоколадная колбаска

Перемешать, 3 ч. л. како, 2 яйца, 1 стакан сахара, в отдельной миске поломать мелко 500 гр. печенья ("Юбилейное" идеально подходит). Растопить 200 гр. масса добавить массу с какао и печенье, перемешать , выложить на фольгу и в холодильник минимум на 3 часа!!!

Вкус детства!

И дефицита!

Ну так а в детстве многое что было дефицитом .По-этому мы раньше умели радоваться таким мелочам, которые сейчас просто не замечаем.Например, если пахнет мандаринами в доме, значит на носу Новый год и целые штаны радости!

Да Катюшка, этт... точно,пред праздничное настроение,снежинки на окнах, санки .....Все у меня настольгия ХОЧУ СНЕГ!!!!

Эх, я тоже хочу! И снега на Новый год, и на санках покататься!

Рецепт торта Банановый рай от Аnutochka перенесен в тему Торты без выпечки.рецепт Пирожное "для дамочек" перенесен в тему Пирожные, рулеты и вафли.Просьба в дальнейшем пользоваться Списком тем раздела Интересные рецепты для правильного размещения рецептов в темах.

Давно обещала, но всн времени не было выложить рецепт конфет шоколадных.
Итак, Шоколадные конфеты "Милашки"
на 8 штук у меня ушла плитка шоколада молочного "Милка" 100 гр, несколько орешков любых, а дальше зависит от вашей фантазии.
Итак растопим шоколад в микроволновке (1,5 минуты) и понемногу вылеваем в формочки, у меня такие

распределяем по стенкам равномерно и в морозилку на пять минут. Затем кладем, что вам больше нравится, можно орешки, вафельки покрошенные, печеньки, джем, сгущенку, кокосовую стружку, любую начинку. Если начинка жидкая (сгущенка например), уберите на пять
 минут в морозилку,
если не жидкая, то сразу заливаем растопленным шоколадом и выравниваем поверхность. Даем еще 10 минут застыть в морозилке и все, готово! Получается очень вкусно! Моим очень нравится...
З.Ы. Я еще сверху белым шоколадом оформила немного. Можно и поинтереснее что-то придумать.

Наверное я не очень понятно все рассказала, если хотите, я могу в мастер-классе с картинками все показать...

Как я вовремя Конфетки Милая, красивые конфетки и формочка оч. удобная!

Спасибо, Оленька!!!! Я ее для конфет и купила специально, хочу еще ромбиками купить

Настюша,как вкусненько!!!
Объяснила ты очень хорошо,но мастер-класс мы тоже хотим!!!
Даёёёёшь!!!!

Хорошо, Стеллочка, я их очень часто делаю, на днях буду делать и фотографировать

Миленькая, какие они у тебя красивенькие, ровненькие....просто чудо какое то ....

Милая, конфетки высший класс! Очень легко сделать, а на вкус вообще наверное сказка!

Настен,конфетки очумелые!

Ой,девочкиииии,как получу я к Новому году маленькие силиконовые формочки,как намажу их шоколадом,как залью туда кисло-сладкое ягодное желе.....и получатся у меня любимый застойный "Клюквенный торт" или торт "Весна"!Как же я люблю эти конфеты!

Как "Милашки" хороши! Пошла за чайком.

Настюша, какие аккуратненькие конфетки у тебя !Твои зайки наверное уже и не помнят вкус покупных сладостей.Всe домашнее, свеженькое!

Настя,какие чудесные конфетки Все такие аккуратненькие.

Миленькая!!!!!!!!!!!!!!!! Как покупные прям!!!!!!!!!!!!!!!!! Только лучше!!!!!!!!!!!!!! Кудесница ты наша !!!!!!!!!!!!

Ой, девочки!!!!! вот уж не думала, что мои конфетки такой аншлаг вызовут
Спасибо вам, мои дорогие!
Катюш, мои и правда не помнят уже магазинных сладостей и выпечки, они мордочки свои кривят Говорят "вкуснее, чем у мамзулька (засранцы такие!!!!!)не бывает!"
А ровненькие они благодаря формочке, такая классненькая! Я очень рада, что ее купила. В ней и мармелад отливать удобно будет... надо рецепт поискать