Салат «Актриса»
Продукты для приготовления:
Крабовые палочки 200-250 г
Авокадо 1 шт
Огурец 1 шт
Помидор 1 шт
Яйцо 1-2 шт
Зелень (укроп + петрушка ) 2 ст.л.
Майонез
Способ приготовления:
Крабовые палочки порезать, выложить в салатник и сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом (можно любым растительным, но обязательно рафинированным дезодарированным).
Авокадо очистить от кожицы, освободить от косточки и нарезать тонкими ломтиками.
Огурец очистить от кожицы и нарезать кубиками (можно соломкой, но мелко и тонко).
Зелень мелко порубить
Яйцо сварить, остудить, очистить, мелко порезать.
Помидор порезать небольшими кубиками.
Все перемешать и заправить майонезом.
Заменять крабовые палочки креветками не советую - салат получается совсем безликим что ли
Вкуса никакого.
Написала рецепт, а потом подумала, а если добавить в салат рукколы еще? Тогда можно вместо крабовых палочек и креветки положить.
Если кому-то интересны салаты с рукколой могу выложить свою подборку - АБАЖАЮ
просто рукколу!!!