Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Обеденные меню (и не только обеденные) - 2
Юличкины рецепты > Рецепты > Интересные рецепты > Архив старых тем
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31
GuNa
Вот опять Карлсонам своим плюшек напекла и вам подносик принесла wink.gif
Тесто Людмилино по рецепту " булочки к чаю".
Людмила, еще раз тебе спасибо wink.gif


Алена
Ай!!!!!!я яй!!!

Разве можно такой красотой дразнится?
Я хочу к тебеееееееееееееееееееееееееееееее sad.gif sad.gif sad.gif
GuNa
Прилетай, wink.gif пока все целы стоят wink.gif
Алена
Вот вам,все шуточки sad.gif ,а я серьезно sad.gif sad.gif
GuNa
Ну если серьезно, то ты, Алена не переживай, ты и сама таких напечешь wink.gif И будешь нас дразнить smile.gif
Лелишна
Хочу розанчик!!!
Алена
Я конечно в ближайшее время может и напеку,не сегодня конечно. wink.gif
Но я хочу сейчас, sad.gif sad.gif и кушу по этому монитор dry.gif
ва-юр
Сколко булочек нам Гуночка к чаю принесла! Все разные, вкусные, румяные. Мне со сМаком, пожалуйста! smile.gif
Stern
Тоооолько хотела эту чудную Гуночкину булочку есть,но не выйдет.... sad.gif
Вижу,Пупсик уже на хвост села,пока весь Питер не накормит,не остановится!В пролёте я! laugh.gif

Гуночка,за тобой не успеть! biggrin.gif Пока я тут на форуме закалякалась,у тебя уже такая роскошь готова! rolleyes.gif
GuNa
Спасибо девочки, угощайтесь, всем хватит.
Я еще собираюсь разведку боем сделать по кексику, так что на всех всего хватит wink.gif
Алена
Что вы там делите?Я каждую уже давно наслюнявила и облизала laugh.gif И все забрала себе dry.gif
Наташа
Цитата
Что вы там делите?Я каждую уже давно наслюнявила и облизала И все забрала себе

Алена, ну помрешь с тобой

GuNa, убиваешь наповал своими булочками, когда только успеваешь
Ludmila
Цитата(Kati @ 19.3.2007, 13:01) [snapback]65803[/snapback]
Какой вкусный ужин! rolleyes.gif Очень аппетитная курочка с картошечкой rolleyes.gif
Как говорят на Украине :"Ума нема-считай калика"

Ет точно dry.gif

Цитата(GuNa @ 19.3.2007, 23:01) [snapback]65930[/snapback]
Вот опять Карлсонам своим плюшек напекла и вам подносик принесла wink.gif
Тесто Людмилино по рецепту " булочки к чаю".
Людмила, еще раз тебе спасибо wink.gif

Гуночка, красотааааааааааааааа rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
Алена
А я все смотрю,глаз не отвожу............. sad.gif
Ludmila
Цитата(Алена @ 20.3.2007, 0:44) [snapback]66008[/snapback]
А я все смотрю,глаз не отвожу............. sad.gif

Чего мучаешься ? Иди на кухню и сделай wink.gif
Pups
Цитата(Stern @ 20.3.2007, 14:13) [snapback]65985[/snapback]
Тоооолько хотела эту чудную Гуночкину булочку есть,но не выйдет.... sad.gif
Вижу,Пупсик уже на хвост села,пока весь Питер не накормит,не остановится!В пролёте я! laugh.gif



Цитата(Алена @ 20.3.2007, 14:19) [snapback]65990[/snapback]
Что вы там делите?Я каждую уже давно наслюнявила и облизала laugh.gif И все забрала себе dry.gif



Вот так sad.gif я тут на весь Питер булочками запасаюсь, а кто-то...(не будем показывать пальцем) wink.gif
Алена
Цитата
Pups
Вот так sad.gif я тут на весь питер булочками запасаюсь, а кто-то...(не будем показывать пальцем) wink.gif

Гуначка вам всем напечет еще.А моя нервная система не перенесла такой букет красоты. rolleyes.gif rolleyes.gif
За свои действия,я не отвечала,просто накинулась на булочки и все!!!!! ph34r.gif Тут уж извините,
не до Питера.

АЛЁНКИН
Цитата(GuNa @ 20.3.2007, 5:01) [snapback]65930[/snapback]
Вот опять Карлсонам своим плюшек напекла и вам подносик принесла wink.gif
Тесто Людмилино по рецепту " булочки к чаю".

Ну, Гуночка! Что ни день, то напечет! И красиво-то как! Умничка!
GuNa
Девочки всем спасибо, не хвалите так, а то у меня еще кексик сейчас печется laugh.gif вот возьмет и не получится laugh.gif laugh.gif
Алена, пробую сейчас этот что со сгущенкой, вот смеху будет если он не получится.
Он мне уже второй день покоя не дает, дай думаю попробую unsure.gif
АЛЁНКИН
Девочки, обед вчерашний готовила я, а фотографировала Нюшка. Мне не до этого было. А она раскудахталась, как же вдруг мама не запечатлеет свои творения. Готовила я вчера что попроще и побыстрее. Мне кроме своей семьи надо было еще соседскую накормить. Мы сейчас у них забрали детей дня на 3-4. Так что ртов у меня дома очень много.
Мясная поджарка с чесночком и картошечкой-пюре:



Салат зеленый (фотка слишком мутная вышла, так что обойдемся без нее).
Сливовый тарт:



Кусочек вам тарта на пробу (я их 4 штуки делала laugh.gif ):

Алена
Цитата
GuNa Девочки всем спасибо, не хвалите так, а то у меня еще кексик сейчас печется laugh.gif вот возьмет и не получится laugh.gif laugh.gif
Алена, пробую сейчас этот что со сгущенкой, вот смеху будет если он не получится.
Он мне уже второй день покоя не дает, дай думаю попробую unsure.gif

Я буду за тебя кулачки держать.У тебя точно получится.

Цитата
Аленкин
Девочки, обед вчерашний готовила я, а фотографировала Нюшка.

И тебе и Нюшки поздравление.
И блюда вкусные и фотки хорошие. smile.gif
А тарт сливовый-это особая песня rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
Ludmila
Цитата(АЛЁНКИН @ 20.3.2007, 2:13) [snapback]66034[/snapback]
Девочки, обед вчерашний готовила я, а фотографировала Нюшка.

АЛЁНКИН все ням...ням... smile.gif
Stern
Алёнкин,уверена,что ВСЕ рты остались ооооочень довольны!Вкуснятина!!! rolleyes.gif
Нюшеньке объяви от нас благодарность! smile.gif Она чудесный фотокорр!!!! rolleyes.gif Мне бы так научиться! unsure.gif sad.gif
Pups
Даааа, мне такой обед тоже понравился бы. Аленкин, можно я буду еще одним ртом?! wink.gif
GuNa
Цитата(Алена @ 20.3.2007, 15:26) [snapback]66037[/snapback]
Я буду за тебя кулачки держать.У тебя точно получится.


Алена, твои кулачки, помогли, кекс поднялся, но не равномерно, ты только один, наверное, кулачок держала, а вторым посты в форуме писала laugh.gif laugh.gif, поэтому и полноценного подъема не было laugh.gif wink.gif
Делала со сгущ. вареной.




Цитата(АЛЁНКИН @ 20.3.2007, 15:13) [snapback]66034[/snapback]
Девочки, обед вчерашний готовила я, а фотографировала Нюшка.

В первую очередь спасибо Нюше, а то не видать-бы нам такой красоты. wink.gif
АЛЁНКИН, очень вкусно у тебя все rolleyes.gif
АЛЁНКИН
Цитата(Pups @ 20.3.2007, 9:14) [snapback]66052[/snapback]
Даааа, мне такой обед тоже понравился бы. Аленкин, можно я буду еще одним ртом?! wink.gif

Давай! При таком количестве народа, который у нас теперь тусуется, еще один рот большой роли не сыграет. laugh.gif

Цитата(GuNa @ 20.3.2007, 10:06) [snapback]66087[/snapback]
Алена, твои кулачки, помогли, кекс поднялся, но не равномерно, ты только один, наверное, кулачок держала, а вторым посты в форуме писала laugh.gif laugh.gif , поэтому и полноценного подъема не было laugh.gif wink.gif
Делала со сгущ. вареной.

Хороший кексик! Я не прочь такой попробовать! tongue.gif laugh.gif
GuNa
Цитата(АЛЁНКИН @ 20.3.2007, 17:09) [snapback]66091[/snapback]
Давай! При таком количестве народа, который у нас теперь тусуется, еще один рот большой роли не сыграет. laugh.gif


АЛЁНКИН, спасибо, пробуй wink.gif верхнего кусочка хватит laugh.gif tongue.gif
А что у вас много народу, гости приехали???
Kati
Цитата(GuNa @ 20.3.2007, 4:01) [snapback]65930[/snapback]
Вот опять Карлсонам своим плюшек напекла и вам подносик принесла wink.gif
Тесто Людмилино по рецепту " булочки к чаю".

Какие булочки,плюшечки вкуснющие!И такие красивые!Спасибо зе угощение(если конечно еще хоть что-то осталось...)

Цитата(АЛЁНКИН @ 20.3.2007, 7:13) [snapback]66034[/snapback]
Девочки, обед вчерашний готовила я, а фотографировала Нюшка.

И ты молодец,а Нюшенька вдвойне!Фотки очень хорошие получились!А какой вкусный обед!Всех наксрмила и всем угодила!

Цитата(GuNa @ 20.3.2007, 9:06) [snapback]66087[/snapback]
Алена, твои кулачки, помогли, кекс поднялся, но не равномерно, ты только один, наверное, кулачок держала, а вторым посты в форуме писала laugh.gif laugh.gif, поэтому и полноценного подъема не было laugh.gif wink.gif
Делала со сгущ. вареной.

Красивый кексик,и вкусный наверняка! rolleyes.gif
Наташа
АЛЁНКИН, какая у тебя Нюша молодец, такие фотографии красивые, а от тарта вообще балдю rolleyes.gif

GuNa, кекс очень вкусненько выглядит smile.gif


Наш ужин: салатик, отбивная и пюре картофельное

GuNa
Наташа, хорощий у вас ужин rolleyes.gif rolleyes.gif
Stern
Гуночка,может быть там осталась от кекса неподнявшаяся половина,а? unsure.gif Так я её и неподнявшуюся с удовольствием съем! rolleyes.gif laugh.gif

Наташенька,чудесный вкусный ужин!!! rolleyes.gif
GuNa
Цитата(Stern @ 20.3.2007, 18:48) [snapback]66118[/snapback]
Гуночка,может быть там осталась от кекса неподнявшаяся половина,а? unsure.gif Так я её и неподнявшуюся с удовольствием съем! rolleyes.gif laugh.gif

Муж только кусок сьел, правда перед этим еще 8 или даже больше булочек подгрыз.
Так, что кекс имеется в наличии, прошу к столу wink.gif
АЛЁНКИН
Цитата(GuNa @ 20.3.2007, 11:52) [snapback]66122[/snapback]
Муж только кусок сьел, правда перед этим еще 8 или даже больше булочек подгрыз

ohmy.gif Вот это да! И как в него столько влезает? Вот уж верно Карлсон! Теперь я понимаю, почему у тебя выпечка на поток поставлена! laugh.gif
Stern
Спасибо,дорогая Гуночка!Очень уж попробовать хотелось! rolleyes.gif
Ludmila
Цитата(GuNa @ 20.3.2007, 4:06) [snapback]66087[/snapback]
Алена, твои кулачки, помогли, кекс поднялся, но не равномерно, ты только один, наверное, кулачок держала, а вторым посты в форуме писала laugh.gif laugh.gif, поэтому и полноценного подъема не было laugh.gif wink.gif
Делала со сгущ. вареной.

GuNa кексик выглядит вполне презентабельно rolleyes.gif tongue.gif
Но поняла, что все таки проблемы у тебя с ним были unsure.gif

Цитата(Наташа @ 20.3.2007, 4:49) [snapback]66110[/snapback]
Наш ужин: салатик, отбивная и пюре картофельное

Наташа вкусный, сытный ужин rolleyes.gif
Карлсоны наверное были довольны wink.gif laugh.gif

Цитата(GuNa @ 20.3.2007, 5:52) [snapback]66122[/snapback]
......правда перед этим еще 8 или даже больше булочек подгрыз.

blink.gif laugh.gif laugh.gif хороший аппетит wink.gif
АЛЁНКИН
Цитата(Наташа @ 20.3.2007, 10:49) [snapback]66110[/snapback]
Наш ужин: салатик, отбивная и пюре картофельное

Наташенька, какая у тебя красота на тарелке! У нас практически такой же ужин был laugh.gif .
Ludmila
Ну а я.. как всегда принесла ваи свой ВН обед (сделала на завтра wink.gif )

Овощи с чесночком rolleyes.gif



Мясные тефтели (без обжарки)



И рис



А на ужин у меня сегодня (опять же по ВН) laugh.gif

Салатик



И ВН творожники с изюмом rolleyes.gif ням...ням...



Мой Карлсон притащил мне свежего лосося unsure.gif пошла его делать wink.gif
АЛЁНКИН
Цитата(Людмила @ 20.3.2007, 12:17) [snapback]66133[/snapback]
Ну а я.. как всегда принесла ваи свой ВН обед (сделала на завтра wink.gif )Овощи с чесночком rolleyes.gif Мясные тефтелии (без обжарки) И рис А на ужин у меня сегодня (опять же по ВН) laugh.gif Салатик И ВН творожники rolleyes.gif ням...ням...

Какой ужин у тебя вкусный! Овощи с чесночком - любовь моя! Тефтели тоже хороши! А уж творожнички... Выше всяких похвал. Тишка тоже оценила. Сказала, что auntie Lucy хорошо кушать готовит. laugh.gif
GuNa
Цитата(Людмила @ 20.3.2007, 19:12) [snapback]66131[/snapback]
GuNa кексик выглядит вполне презентабельно rolleyes.gif tongue.gif
Но поняла, что все таки проблемы у тебя с ним были unsure.gif

Проблем с ним не было, просто такие кексы я нелюблю ( на сметане, молоке и т.д) Они и ведут себя естественно подругому и вкус молочный чувствуется- не моё unsure.gif
Короче говоря это просто была проба "пера" wink.gif
Stern
Людмила,у тебя как всегда красотища!!! rolleyes.gif

И Карлсон твой не подкачал! wink.gif
Ludmila
Цитата(АЛЁНКИН @ 20.3.2007, 6:20) [snapback]66134[/snapback]
Тишка тоже оценила. Сказала, что auntie Lucy хорошо кушать готовит. laugh.gif

Ну если Тишка оценила...то стоило стараться. wink.gif Перелай ей большре спасибо, что оценила мой скромный обед-ужин smile.gif

Цитата(GuNa @ 20.3.2007, 6:29) [snapback]66135[/snapback]
.....( на сметане, молоке и т.д) Они и ведут себя естественно подругому и вкус молочный чувствуется- не моё unsure.gif
Короче говоря это просто была проба "пера" wink.gif

Ну молоко конечно тяжеловато для кексов dry.gif
А что тебе такие тебе не нра... так это же лучше для тебя tongue.gif

Цитата(Stern @ 20.3.2007, 6:42) [snapback]66139[/snapback]
Людмила,у тебя как всегда красотища!!! rolleyes.gif

И Карлсон твой не подкачал! wink.gif

Спасибо Stern smile.gif

Не подкачал, кормилец... tongue.gif
Алена
GuNa, кекс вкусненько выглядит.Я рада,что ты его добила. wink.gif
[/color]
Цитата
Наташа
Наш ужин: салатик, отбивная и пюре картофельное

Очень вкусный ужин. rolleyes.gif

Людмила [color="#000000"]твой Вн обед ужин просто замечательный.Овощи с чесноком и тефтели rolleyes.gif вкусно!
А уж про творожники молчу rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
GuNa
Цитата(Алена @ 20.3.2007, 22:17) [snapback]66177[/snapback]
GuNa, кекс вкусненько выглядит.Я рада,что ты его добила. wink.gif
[color=#ff00ff][/color]

Алена, спасибо wink.gif
Это он меня добил, два дня в мозгу сидел. laugh.gif
Kati
Цитата(Наташа @ 20.3.2007, 9:49) [snapback]66110[/snapback]
Наш ужин: салатик, отбивная и пюре картофельное

Очень вкусненький и сытный ужин! rolleyes.gif

Цитата(Людмила @ 20.3.2007, 11:17) [snapback]66133[/snapback]
Ну а я.. как всегда принесла ваи свой ВН обед (сделала на завтра wink.gif )

Как все вкусно!Овощи rolleyes.gif такие аппетитные с биточками(я почему-то биточками называю обжаренные отбивные unsure.gif ),салатик,рис rolleyes.gif ,и сырничкиииии tongue.gif rolleyes.gif
Ludmila
Цитата(Kati @ 20.3.2007, 9:26) [snapback]66183[/snapback]
Как все вкусно!Овощи rolleyes.gif такие аппетитные с биточками(я почему-то биточками называю обжаренные отбивные unsure.gif ),салатик,рис rolleyes.gif ,и сырничкиииии tongue.gif rolleyes.gif

Спасибо Катюша. Нееет, биточки это как тефтельки или маленькие круглые котлетки.

Вот в интернете откапала laugh.gif

КОТЛЕТЫ - порционируют массу по весу, панируют изделие в су-
харях и придают овально-приплюснутую форму с заостренным концом тол-
щиной 1,5 см, длиной 11 см.

БИТОЧКИ - кругло-приплюснутой формы, толщиной 2-2,5 см, диа-
метр 6 см. Изделие панируют в сухарях.

ТЕФТЕЛИ - изготовляют в виде шариков массой по 12 -15 г, панированных в
муке.

ЩНИЦЕЛЬ - толщина 1 см, овально-приплюснотой формы без заост-
ренного носика, листовидный.

ЗРАЗЫ - кружки толщиной в 1 см, на середину кладут фарш, при-
дают форму кирпичика, панируют в молотых сухарях.

Похоже у меня тефтели, а не биточки laugh.gif laugh.gif laugh.gif Я исправила биточки на тефтели tongue.gif
АЛЁНКИН
Цитата(Kati @ 20.3.2007, 15:26) [snapback]66183[/snapback]
я почему-то биточками называю обжаренные отбивные unsure.gif

Я заметила, что южане так часто говорят. smile.gif
Kati
Цитата(Людмила @ 20.3.2007, 14:55) [snapback]66204[/snapback]
БИТОЧКИ - кругло-приплюснутой формы, толщиной 2-2,5 см, диа-
метр 6 см. Изделие панируют в сухарях.

Ах вот они какие! ohmy.gif Спасибо за информацию! smile.gif

Цитата
Я заметила, что южане так часто говорят

Ага,я вот до сих пор называю раздвижной ящик от стола-шухлядкой(по-украински),и никак не могу перестроиться!
Ludmila
Цитата(Kati @ 20.3.2007, 10:06) [snapback]66211[/snapback]
Ага,я вот до сих пор называю раздвижной ящик от стола-шухлядкой(по-украински),и никак не могу перестроиться!

blink.gif а по латышски это называется šuplādes - шупладес. Чудеса laugh.gif lādes - это шкатулка, а šup - от слова šupoties - качаться. Вот так этот ящик и называется - шкатулка, которая качается laugh.gif
Алена
Как у вас все мудрено называется ohmy.gif laugh.gif
Лелишна
Предлагаю провести опознание моего сегодняшнего произведения... Кто опознает свой оригинальный рецепт в этой экранизации?!!!.
В СПАСИБКИ после опознания напишу
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Русская версия IP.Board © 2001-2024 IPS, Inc.