Кобра, симпатишно выглядит! А с чем кексик?

с изюмом и кедровыми орешками!!))

На фотке, конечно ничего... ОЧЕНЬ ДАЖЕ ЧЕГО, апетитненько!!

спасибочки, это третий кекс, который я пытаюсь приготовить, первые две попытки неудачные))

Очень аппетитненько Я тоже такой люблю

Какие красавцы! Наверное, бананом пахнуууут!



Ты растешь прямо на глазах! Кексик получился замечательный!

Спасибо, Ва-юрчик! Пахнут, вернее пахли...

Сиии!!!! чудесные мафинчики!!!!!

Коброчка!!!!! какой кексик красивый!!!! а я все не созрею на кекс..... да и формы у меня нет.....

ага))) И КОЛИЧЕСТВО ИСПОРЧЕННЫХ ПРОДУКТОВ ТОЖЕ РОСЛО НА ГЛАЗАХ, СЕЙЧАС МЕНЬШЕ)))

СПАСИБО)) я очень стараюсь))

Ааааааа!!!!! Какая вкуснятинаааааа!!! Утаскиваю кусочек!!!
Яночка,Бог троицу любит! Теперь дело пойдёт!




Нин,ты как из лесу,чесс слово! Дойди уже до базара!
Будет тебе и форма,и тёрка для корейской морковки и всё остальное!

А у меня они с калиной , вот такие :

Мягкие, нежные и вкусные!!!!

Класс!!!

я правда со своей больной печенкой, желудком и поджелудочной наелась их вчера до изжоги, пол ночи спать не могла!!!!!!!!!!

кстати я тоже об этом думала, но в третий то раз должно было бы повести!!)) вроде ничего, буду дальше экспериментировать))) спасибо, за поддержку))

Да тут бы и святой не стерпел!

бе-бе-бе я принципиально до окончания ремонта держу себя в руках.... зато потом меня как понесёт!!!!!! я се такой набор кастрУлек присмотрела....ммм.....

ЗЫ: терка с рынка у меня была.... 2 месяца.... ЗАРЖАВЕЛА!!!!!!!

Юлька - ууууууууууу Какие! Немудрено, что ты не сдержалась!
...Ну что за подпись у тебя опять Юлик Не могу - сижу, хихикаю

Кусочек очень аппетитненький!А где рецепт?

Спасибо, зато теперь силу воли тренерую!!!!!!!!
а подпись, ну , такова жизнь..... что поделаешь...........

ОЛЕНЬКА! КОБРОЧКА! ЮЛЬ! ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЕ КЕКСИКИ!!!!

Я тоже принесла ВАМ кесики.УГОЩАЙТЕСЬ

КЕКСЫ НА СГУЩЕНКЕ.

1 банка сгущенки
3 яйца
2 ст.л. сахара.
1 ч.л. гошеной соды
50 г растительного масла.
мука сколько возьмет для теста средней густоты сметаны.
Яйца растереть с сахаром,добавить сгущенку,масло,муку и соду все тщательно размешать.Форму смазать маслом и обсыпать манкой.Выпекать до готовности.



ЙОГУРТОВЫЙ КЕКС.

300 г любого йогурта.
100 г растительного масла
3 яйца
1 ст. сахара
2 ч.л. пекарского порошка
мука сколько возьмет до средней густоты сметаны.

Яйца растереть с сахаром,добавить йогурт, масло,муку,пекарский порошок.Все тщательно смешать и в форму смазанную маслом и обсыпанную манкой.выпекать до готовности.

По желанию можно добавить фрукты: яблоки,груши,порезанные мелкими кубиками.У меня кекс с грушами.



А ЭТО КЕКС АНАНАСОВЫЙ,но не обычный.Он испечен для женщины с сахарным д.и высоким давлением.

1 стакан свежего ананасового сока
1 ч.л стевии (настоенной на 1/2 стакана кипятка)
5 ст.л. растительного масла
мука сколько возмет-до состояния не очень густой сметаны.
2 ч.л. пекарского порошка.
1 яблоко -кубиками мелкими.

Все сешать и выпекать до готовности.

вот все смотрю я на кексы со сгущенкой и все не могу решиться, а он не слишком сладкий получается???????????

НЕТ ЮЛЬ.Нормальной сладости.

Видимо глюки на форуме продолжаются...Или это я уже "того" КОгда отвечала после Яночкиного кекса больше ничего не видила, а мой пост стоит в последних, после таких-то вкусняшек

Оленька, я раньше писала, но сообщения попропадали.Замечательные у тебя банановые маффинчики!Представляю какие ароматные!

Красавцы!Верю, что очень вкусненькие!



Ой, Танюша, сколько чудесных кексиков!Все такие разные, но ВСЕ очень красивые и вкусные!

Танюша,кексики просто замечательные!!!!

ТАНЮША!!!!! СПАСИБО!!!! обязательно ипеку свекрушке кекс ананасовый необычный!!!! СПАСИБО!!!!!

ОООООООООООООООООО!!!!!!!!! Сколько ж я пропустила то!!!!!!!!!!

Девочки, миленькие, какие же они у вас все аппетитненькие, вкусненькие и красивенькие!!!!!!! УМНИЧКИ!!!!!!!!!

КАТЮША! СТЕЛЛОЧКА!НИНОЧКА! СВЕТУНЯ!

Учитель, сколько кексиков!!!! И все разные, вкусные. Мне так нравится всегда твой зайка!

ВА-ЮР! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!

Вот еще принесла ВАМ кексик.

КЕКС СМЕТАННЫЙ.

200 г сметаны
100 мл растительного масла
3 яйца
1 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара.
2 ч.л. пекарского порошка.
мука сколько возьмет до консистенции не густой сметаны.
Можно добавить любой ароматизатор,изюм,орехи.

Яйца растереть с сахаром,добавить сметану,масло,ванильный сахар,муку и пекарский порошок.Все тщательно перемешать.Форму смазать маслом и обсыпать геркулесом(СПАСИБО ОГРОМНОЕ СВЕТУНЕ !!!!!!!!) и выпекать до готовности.



И разрезик.Простите за нечеткое фото.

Чудесный кексик, и геркулес очень красиво смотрится!

Танечка,какой вкусный кексик!!!

Спасибки, Танюша, за новенький рецептик!!!!! Уверена, что опять вкуснясша у тебя!!! А геркулесом обсыпала , мужинек манку не очень, сыпью иногода от нее покрывается . Рада, что тебе пригодилось . И полезно вроде. Разрезик все-равно хорошо видно, не переживай!!!!

Светуня,Танюша,а в готовом кексе хлопья овсяные как себя ведут?Мягкими становятся или хрустят?

КАТЮША! СТЕЛЛОЧКА! СВЕТУНЯ!

СТЕЛЛОЧКА! Хлопья в кексе мягкие и даже по вкусу чем-то орешки напоминают.Мне очень понравилось.Еще раз СВЕТУНЕ!

Спасибо,Танюш! Это нам подходит!

Танечка!!!! спасибо за рецептик!!!!! прям не знаю, за какой хвататься в первую очередь!

Тебе должно понравится!!!!!!!!!!!!!!!

Не сомневаюсь!Уже руки чешутся сделать,но у муженька очередной "бзик"-худеет! Надеюсь,что через пару дней захочет сладенького и одумается!

Бананово-овсяный кейк
 


1/2 чашки растительного масла ( в этот раз я взяла 1/3 пачки маргарина растопленного)
2/3 чашки сахара
2 яйца
3 банана, размять толкушкой
1 ч.л. ванильного экстракта
3/4 чашки муки
1 1/3 чашки овсяных хлопьев
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. соды

В отдельной миске смешать муку, овсяные хлопья,соль и соду.
В большой миске взбить миксером масло с сахаром. По одному добавить яйца, хорошо взбивая после добавления каждого, затем бананы и ваниль. Добавить мучную смесь. Вылить тесто в смазанную маслом и присыпаную мукой прямоугольную(28х18 см) или квадратную форму(20.5 х 20.5 см).
Выпекать в предварительно разогретой до 175-180Ц духовке около
40-45 минут. Проверить на готовность спичкой или зубочисткой, если зубочистка выходит из кейка сухой, значит он готов.

Советую всем, очень вкусненький, влажненький и ароматненький.

ОООО!!!! это Светунечка должна оценить!!!!! она у нас хлопья очень уважает!!!!!
Спасибо за рецептик!!!!! очень аппетитно выглядит кейк!

Сколько вкусной выпечки я пропустила , надо наверстывать !

НИНОЧКА! ИРЭН!СПАСИБО!

БРЮНЕТКА! СПАСИБО ! за интересный рецепт.

Брюнеточка, спасибо! Такой вкусный кейк!

Наверняка очень вкусненько!А с бананом еще и ароматно!

Интересный рецептик,спасибо!

Брюнетка, спасибо за рецептик

Хорошенький рецептик!!! Вот спасибки!!!! Из серии мои ЛЮ!!!




ООООООООООчень оценила и записала!!!!!!!!!!!!!! Спасибки, УМНИЧКА, ты моя!!!!!!!!!!!

Светунечка!!!!

Nerazumna
учитель
ва-юр
Kati
Алена
Милая
светуня
На здоровье вам милые девочки!!!!!!!!

КАтюшечка, сейчас обязательно напишу рецептик своего кексика))))


итак, сам рецепт, сорри, рецепт где-то "спёрла" скопировала себе в свою поваренную книгу, и выношу на ваш суд)))
В оригинале это ореховый кекс, но я положила изюм

Тесто:
2 ст. муки
220 гр. маргарина
3 ст.л. сахарной пудры
2 яйца.
1 ст. сметаны
3 ч.л. разрыхлителя
3 ч.л. ванильного сахара
щепочку соли.

Растереть масло с пудрой, вбить по одному яйцу, взбивая вести ванильный сахар, сметану, муку разрыхлитель и соль. ВЫпекать при температуре 170 гр. около 40 минут-50 минут

Если делать с орехами, то такая начинка:
3/4 ст. любых чищенных и крупно молотых орехов, 3 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. корицы