Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Чай для похудения

chajКрасный чай из Африки облегчает многие недуги, а также помогает в потере веса. Как? Узнайте больше про этот полезный чай!

Так же, как англичане каждый день во второй половине дня имеют традицию пить чай, так и жители южной части Африки любят насладиться настоем из листьев африканского краснокустарникового дерева. Это растение, широко известное, как ройбуш, выращивается только в одной провинции Южной Африки. Но здесь оно сразу же завоевало популярность благодаря мягкому вкусу, красивому рубиновому цвету и уникальными лечебными свойствами.

 

Свойства чая ройбуш

Этот напиток не имеет ничего общего с китайским или цейлонским чаем. Его стебли имеют характерный красный цвет, отсюда и название «краснокустарник». После сбора его игольчатые листья ферментируют и сушат. Этот тип ройбуша известен в Европе.

 

Полезные свойства этого напитка:

  • Чай ройбуш традиционно используется при различных типах желудочно-кишечных расстройств. Благодаря содержащимся в нем полифенольным соединениям он обладает выраженными противовоспалительными и спазмолитическими свойствами.
  • Красный чай содержит много антиоксидантов, в частности из группы флавоноидов. Он борется со свободными радикалами, которые ускоряют старение организма и могут способствовать развитию болезней цивилизации.
  • Водные экстракты чая ройбуш используют в дерматологии и косметике. Они известны своими противогрибковыми свойствами, антибактериальными и противовоспалительными. Препараты, содержащие экстракты ройбуш, используются для лечения акне, экземы, и даже поражений солнечными лучами. Очевидно, они также эффективны в случае псориаза и рецидивирующего герпеса.

 

Когда лучше пить красный чай?

Ройбуш, в отличие от черного и зеленого чая, не содержит кофеин. Он не стимулирует организм и не мешает спать. Поэтому он стоит того, чтобы пить его, а не обычный чай вечером.

 

Как приготовить чай с ройбуш?

Настой чая ройбуш лишен горечи и имеет следующие характеристики – имеет очень мягкий, даже немного сладкий вкус. Нет необходимости добавлять к нему сахар (его стоит пить во времени похудения вместо других напитков). Тем не менее, можно также подсластить его медом.

 

Ройбуш заваривают, как обычный чай, одну чайную ложку заливают чашкой кипящей воды и выдерживают в течение 3-4 минут. Три столовые ложки сушеных листьев можно залить литром кипятка и заварить. Процедить, охладить и добавить столовую ложку меда и сок половины лимона. Поставить напиток в холодильник.

Связь с администрацией сайта