| Добро пожаловать! На нашем сайте Вы найдете: простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений. |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Вам потребуется:
2 яичных белка,
1 стакан сахара,
5 яблок,
1 лимон,
15г желатина.
Яблоки очистить, нарезать дольками и чуть пробланшировать, протереть через сито, добавить сахар, тертый лимон и взбитые в пену белки.
Когда крем загустеет, влить замоченный и растворенный желатин, непрерывно помешивая.