Оладьи с луком
Вам потребуется:
зеленый лук — 200г;
мука — 100г;
1 яйцо;
соль; соевый соус.
Из муки, воды и соли и замесить жидкое тесто для оладий.
На смазанную маслом сковороду выложить мелко нарезанный лук, залить тестом и слегка зажарить. Затем влить сверху взбитое яйцо и жарить до появления золотистой корочки.
Подать с соевым соусом.