Запеканка из капусты с яблоками
Вам потребуется:
Капуста — 1/2 кочана,
3 яблока,
сметана — 50г,
мука — 2ст.л,
2 желтка,
сливочное масло — 2ст.л.
Капусту тонко нашинковать и протушить на сливочном масле. Затем добавить очищенные от кожицы и мелко нарезанные яблоки.
Муку взбить с яйцами и сметаной.
Капусту и яблоки выложить в форму, сверху вылить муку с яйца, перемешать и запекать.