Грибной суп с лапшой
Вам потребуется:
500 г грибов,
растительное масло,
200г лапши,
1морковь,
2 луковицы,
петрушка,
перец, лавровый лист, соль.
400 г свежих грибов нарезать соломкой, слегка потушить в небольшом количестве воды и жира. Лапшу варить 10мин, положить поджаренные овощи (морковь, лук), грибы с отваром, перец горошком, лавровый лист, соль. Доварить.