Рада что мой рецептик вам понравился.
Штерн, из полкило получается довольно много, мне девочки не простят если тебе будет совсем худо

Спасибо,что предупредила,keul!!! Сделаю первый раз на 250 грамм!

Вот я и соблазнилась приготовлением блЮда из печени.

"Печеночный торт"

Замесила тесто как для блинов из печени куриной, яйца, чуть муки добавила и молока, соль и перец по-вкусу. Все в блендере измельчила , испекла блинчики, промазала обжаренной морковью с луком, соль и перец по-вкусу, сметанки добавила - готово. После обеда покажу разрезик.

Умереть-не встать!!! Обожаю!!! И без разреза знаю,что это вкуснотища неописуемая!!!

Красота!!!!!!!!! люблю печеночный тортик, вкуснотаааа !!!!!!!!!

Я и такой тортик очень люблю Вкуснотища!!!Светуня спасибо напомнила Еще и украшен так красиво.

Я тоже люблю такой тортик. Кто б мне его только готовил.... Вкуснота, красота!

Объеденье! А из куриной печени он еще такой нежненький получается!

И читается вкусно, и смотрится вкусно!!! Нужно будет обязательно попробывать сварганить такое!
А куринная печенка действительно нежнее, я как-то потушила её в сметанке с луком и моркошкой, получилась мягонькая-мягонькая. Говяжью как в молоке не вымачивай, такой в жизнь не стать.

Пришла идейка.. Надо бы попробовать чередовать блинчики из печенки и из кабачка....
А начинку я всегда разную на каждый слой делаю...

Хватаю идейку на лету! СУПЕР!!!

Отличная идейка!!!!

Угу, хорошая идея

Я еще где-то читала(сам не делала) чередуют с омлетными блинчиками, тоже наверно неплохо получается

Отличная идея!Вкусно получится!И на разрезе красиво!


Получается очень вкусно,я так делала

Идея очень хорошая!

Так я наверно твой отзыв и читала

Мне когда не лень, оладушек летом наделаю из кабачков и печени и стопочки складываю из них ,а еще с помидорчиками, сыром, сметаной и еще чего есть в холодильнике в этот момент, потом в печку - ууууууух и вкусняшка получается!!!!!!!!!!!

Вкусненькие "стопочки" ты делаешь,Светуня,когда тебе не лень!!!

И правда,вкусненькие Я так никогда не делала,обязательно исправлюсь

О-о-о-о-о-о какая красотаааааааааа, люблю такие тортики, спасибо за такую аппетитную фотку.

Пришла идейка относительно крема для этого торика.
Надо блинчики перемазать маринадом от Ва-юр (для курочки под хрустящей корочкой).
Должно получиться обалденно вкусно!

Вот уже и условный рефлекс выработался...Читаю "маринадом от Ва-юр" и начинается обильное слюноотделение...

Девочки,ну вы и выдумщицы!По-моему,нам на форуме пора создать отдельную темку под названием "Эксперементы нашего форума",или что-то вроде того!

Классный тортик! Я такой тоже часто делаю, там с начинками экспериментировать можно и никогда не испортишь! А еще его надо отнести в темку для детей с пониженным аппетитом! Потому что на моих детей этот тортик действует просто завораживающе, а еще если туды свечку воткнуть - успех обеспечен!!!

Надо,надо в ближайшее время этот тортик сделасть и обязательно со свечкой! Может быть,приворожу им мужа к печёнке.


Катюша,у нас в этой теме Светуня главной будет! А название можно дать такое
:"Два(или три,или много ) в одном".(блюда,приготовленные по нескольким рецептам сразу).

Эт точно

Мы уже все,по-моему,на имя Ва-юр как собачки Павлова реагируем.Вот так примерно

Вот и славненько! Кто первый будет эксперементировать над рецептами,пусть и открывает!


Как ты права,Штернушка!

Вот увидишь,Светуня и будет! Она у нас самый неутомимый экспериментатор!

Вот уж точно,так точно

Ну и насмешили вы меня!!!! Ну да, люблю я это дело. Как только на форум пришла, сразу об этом сказала честно и откровенно!!! Но , чтобы такую темку открыть - НЕДОДУМАЛАСЬ Я ЧТО-ТО Обязательно поддержу такое начинание!!! Stern, чтобы мы без тебя делали??? Ой и не знаю я!!!

Заливное из свиных язычков.



Рецепт и процесс приготовления можно посмотреть здесь.

Какая вкуснятина!И такая красота! Даже кушать жалко! Ва-юрчик,а что это в серединке цветочка такое розовенькое?

Какая красота и вкуснятина!!!!!

А мне это чудо кушать не жалко! Очень уж я это люблю!

Правда очень красива.

Какая вкуснота, чуть свой язычок не проглотила!!! А красотища, глаз не оторвать!!!

Ва-юрчик!!!! Ну что я могу сказать на твой очередной ШЕДЕВР ???? Все гениальное - ПРОСТО!!!!!!!!!!!!! Молодец ты у нас!!!!!!!!!

ВАюрчик какую же ты красоту сотворила....а как вкусно...обязательнно сделаю на новоселье

Спасибо, Катюшенька! А розовое получилось случайно. Что бы банка с оставшимися несколькими маслинами не занимала место в холодильнике, я их (маслины) переложила в баночку, где у меня был маринованный лук со свекольным соком. А когда я на украшения порезала колечками зти маслинки и в середку положила белок яйца, то он и покрасился от свекольного цвета.

Штернушка, Diana, Кeul, Светуня, Эличка, спасибо вам, девочки!

Дорогая Ва-юр ! Ну кончились у меня все слова !!!!!!!!!! Все твои творческие вещи можно сравнивать с творчеством Манэ или Леонардо Да Винчи ! МОЛОДЕЦ !!! Очень завидую твоим близким !!!!

Спасибо, Стас! Очень приятно! Только мои близкие и наши друзья за столько лет привыкли ко всему, что я готовлю, что для них это уже как так и надо. Так что свою "минуту славы" я только здесь, на нашем форуме и получаю. За что всем очень благодарна!

Ва-юр! Какая красота! Любоваться твоими язычками можно!
как красиво все у тебя! И конечно же вкусно!

О Elja у меня тоже скоро будет новоселье, я тоже уже присматриваю что бы приготовить, я вот тоже очень люблю заливное только такая вкуснота как у Ваюр у меня точно не получится

Спасибо, Олька!



Ну почему же не получится? Получится обязательно! Ведь все очень и очень просто. Я и сама "замудренные" рецепты не очень люблю.

Красивенько и вкусненько,ай да Ва-юр!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Спасибо, Алёна!

Ну ..... "кулинарного Оскара" Ты не просто достойна - Ты его давно заслужила, и не одного !!!!!

Я согласна со Стасом!!!!Присудить Ва-юрчику по "Оскару" в каждой номинации(т.е. теме)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

А вот еще одна вкуснятина - «Конверты с Говяжьим языком"

Отварной язык (500 гр.) режем тонкой соломкой, соленые огурцы (150 гр.) режем соломкой, репчатый лук (100 гр.) тонкими полукольцами, все ПООЧЕРЕДНО слегка обжариваем в масле, добавляя немного томатпасты (кетчупа) и соленого (маринованного) хрена (50 гр).
Раскатываем слоеное тесто (250 - 300 гр.), в центр кладем язык, огурцы, лук, сверху накрываем тестом, придаем форму кулебяки, смазываем ее яйцом, ставим в духовку на 10 минут при температуре 190 градусов.

Вкус Райский !

Между прочим, в данный момент "потчуюсь" данным блюдом "бригадного подряда" - я сделал начинку, а супруга кулебяку их теста сваяла (как я уже писал - не умею я с тестом возиться ... или не люблю ... )