Людмилочка,спасибо за рецепт!

Завтра ещё печь не буду-мы сегодня только 2 тапка стоптали. А вот послезавтра-точно!

ну только если в качестве водички....
Себя то не обманешь ты то точно знаешь чего хочешь пирожек медовый покоя не дает.




Пожалуйста очень хочется, чтобы у тебя он получился

Люда, ты как всегда права

Так мы же "одной крови"
У меня когда сын в воскресенье уезжает в Ригу, я все из холодильника складываю в большой пакет и отдаю мужу на работу, чтобы не было жалко, что "добро пропадает" Теперь по рабочим дням не пеку ничего.....чтобы себя "на грех" не толкать добровольно

Пойду пакет пока приготовлю на завтра мужу на работу, задача № 1, чтоб все в пакет попало, а то кто его знает, куда нечаянно может пирожок попасть

а ты знаешь как на работе у мужа народ радуется, когда он в понедельник с пакетиком приходит

Да, я тоже так делаю, если пеку, чтоб мне на день не оставалось, я ему все отдаю на работу, а там его, с утра, уже встречают с горячим чайником

Ох, какая Чабатта! Аж дыхание сперло! Последний раз тааак давно делала. Люблю Чабатту с оливками. А еще вкусно ее на "барбекю" поджаривать и кушать положив на нею грилеванные овощи и мяско. Мммм....

Какой замечательный хлебушек,Светуня!
Обязательно попробую оба рецепты Чабатты,спасибо Светуня и Людочка!

У Людочки такой рецептик "Закрученный", но все-равно надо попробовать. Люблю все пробовать !!! Чьябатта - переводится как "подошва". А у Людмилы она вся стоптаная получается.

Не хотела конечно но покажу свой итальянский вариант.Сразу скажу,что пекла в 5часов утра,Стерн заставила,поэтому получилось не очень красиво,зато тоже очень вкусно
Спасибку отнесла,куда надо.
Два сделала,как Людмила сказала "белье выжимаем"-довыжималось я
Два как Светуня сказала
А получилось все не по их,а по моему

Нашла козу отпущения

Не искала я она(коза)сама пришла......

Растоптала туфельки- подошвочки, как надо

И таптала и выжимала чуть на узел не завязала
А твой хлебушек готов?

В 5 утра? Наверное в это время получается именно такая чудесная выпечка! Утречком к чаю тепленький хлебушек! Очень хороший хлебушек получился, Алена! А какой аромат по квартире с утра! Мммм....

Стоит пока под пленкой щас буду ставить печь

Спасибо Ваюрчик.Аромат и правда был
А почему в 5 утра пекла я в тебе беседка писала.

Сдаю экзамен по растоптанным туфлям
Делала по рецепту Людмилы, за что ей огромное спасибо

Принято экстреном!!!

Очень красивенький у тебя получился хлебушек,сразу видно мастер.

GuNa, Алена правильно сказала, ты настояший мастер. Хлеб получился на 10 +

Репка, Алёна, Людмила, спасибо я старалась

Гуночка,хлебушек выше всяких похвал!!!!
А скажи,ты его крутила всё-таки по краям или, как в рецепте написано, на противень переворачивала "нетоптанным"?

Stern, спасибки

Я его и скрутила и превернула, вообщем все ему сделала , чтоб знал, куда попал

Ага!Значит не буду и я с ним китайские церемонии разводить!

Последний башмак мужу на работу отдала,так что завтра опять буду печь.Уже по рецепту от Людмилы.

И когда расстаивался, накрывала пленкой смаз. маслом и подпирала полотенцем, чтоб форму держал.
Как у Людочки и написано

Я послушная!Всё исделаю в лучшем виде! За результат вот только не ручаюсь!:lol:

Девочки!!!! Гуночка, Алена!!!! Главное, чтобы понравилось, а буханочки у вас очень интересненькие и красивенькие получились!!! Алена!!!! Ты разное тесто готовила? Я правильно поняла? Одно как я написала, а другое Людмилино? Если ДА ,то скажи вкус как???

У меня завтра, твой Светуня хлеб будет, я хлеб так и так каждый день пеку, все варианты попробую

Потом расскажи в чем отличия !!! ООООООООООчень интересно мне.

Аленочка, Гуночка, хлебушек у вас деУшки очень красивый получился

Наташа, спасибо

Такой красаты насмотрелась , аж ухадить не хочется

Алена,Гуна,какой у Вас замечательный хлубушек!Да с самого утречка-сказка!

спасибочки за похвалу

Катюша, спасибо

Какой хлебушек получился чудесный! Разрез такой ноздреватый, пушистый. Так и хочется его пощупать.

Ва-юрчик, спасибо
Я так его сегодня нащупалась , что все, что сбросила на ВН- нащупается обратно к понедельнику

Ой, как представлю его тепленький с молочком.... Эээх, доля наша тяжкая!

Эпидемия продолжается !!!!!!!!
Сегодня прошла проба светуниного хлебушка, что хочу сказать, хлеб пекла разный и пеку каждый день свой чурек, который по составу ингридиентов одинаков с тем хлебом, что я пекла вчера.
Так ближе к делу Вообщем мне этот хлеб на вкус понравился больше, скорее всего по тому, что в составе есть молоко это полностью поменяло вкус хлеба. И посуше он в мякише.Только чуть убавила соли, остальное все делала по рецепту Вообще конечно весь свежеиспеченный хлеб вкусен.

Гуночка,у тебя и этот хлеб великолепный!

Гуна, хлеб супер!!!!! и дырчатость то что надо

Спасибо девочки
Этого хлеба уже не существует , потоптали его мои мальчики, даже мне только маленький кусочек достался

О-О-О.... КЛАССИКА !!!

Красота какая! Шикарный разрезик!

Разрезик какой, сейчас слюной подавлюсь!!! Очень шустро Вы, девушка работаете. Все уже попробовали. Умнички. А что Ваши мальчики "потоптали" быстренько, не удивительно. Мои мальчики 6 буханочек за пару часиков оприходовали. И чАго то не лопнули от этого Завтра Людмилин приготовлю, тоже хочу Все попробовать!!! Умничка ты, Гуночка!!!

Девоски, спасибо.
Уже еще стоит тесто на хлеб, буду по порциям выдавать теперь, а то так моим мальчикам придется тоже ВН блюсти

И у меня стоит тесто