ХУЛИГАНКА!!! Знала, что не увидим, поэтому и предложила!!! Но издалека они суперские, Stern!!! Верим, конечно, что и разрезик аппетитный!

У меня тоже очень долго не получалось вблизи фоткать. Долго училась , а результат был таким же. Если ты переключаешь на МАКРОсъемку, надо подобрать точное расстояние тогда. Потом будешь знать с какого лучше они получаются. Чуть нажимаю кнопку съемки (не до конца), он фокус наводит, а потом уже дает мне сигнал - выйдет снимок или нет. Конечно, все это дольше, чем в обыкновенном режиме. Иной раз уже руки трясутся - а он сигнал не дает !!!! Пробуй дальше - не останавливайся.

Спасибо,Светуня,за рекомендации! Конечно,буду продолжать попытки!

Сейчас оставшиеся пирожки "понадкусюю" и начну!

Хороший наркотик! Полезный,вкусный и красивый!Где такой найдешь,как не на нашем форуме!? Всем бы наркоманам так наркоманиться!

А что?!Чем не наркотик?!!!Спрыгнуть тууууууднооооооо!!!

Я сегодня из остатков супчик сообразила,да такой вкусный ,что сама удивилась!

В субботу готовила в скороварке окорочка с овощами(лук-порей,картошка,горошек,морковь,кукуруза) в сливочном соусе с добавлением кетчупа.Остались овощи и подлива.Я добавила к ним стакан кипятка,в котором растворила бульонный кубик и взбила всё это в блендере.
Подсушила в духовке до румяности два тоненьких кусочка белого хлеба,нарезанного маленькими кубиками.
Перед подачей к столу насыпала в тарелки сухарики,сверху тёртый сыр и поставила на пару минут в духовку,чтобы сыр расплавился.
Признаюсь честно,что суп-пюре готовила в первый раз.Ох,и вкуснота! Муж тоже был в восторге и не догадался,из чего я такую вкуснятину приготовила!

Как я вовремя, на такую вкуснюшую тарелочку прибежала.
Все больше ничего нет........

Какая сообразительная! Молодец! Суп-пюре это всегда вкусно и нежно.

Гуночка,Ва-юрчик,спасибки!!!





Пупсик,(по секрету) тарелочки-то две было. Для тебя вторую припрятала.

Классный супчик получился - и вкуснючий и красивучий!!!

Какой вкусный супчик сообразила!Люблю супчики-пюре,да еще и с сыром и сухариками Вкуснятина!

Лелишна,Катюша,спасибо!

Здоровский супец получился я тоже ОЧЕНЬ супы-пюре люблю

Спасибо,Наташенька!
Теперь и я эти супчики люблю!

Вот это остаточки А главное сыыыыыырам все посыпано.

Diana,спасибочки!!! А сыром действительно всё можно замаскировать!

Stern,супец-просто бомба!Никогда не готовлю супы-пюре,теперь,чувствую,начну

Stern, спасибочки!

Спасибо,Репуличка! Я вот тоже первый раз сварила и мне очень понравилось.

Оставался фарш после Любимых котлеток от Светуни,я его заморозила,а вчера решила сделать с ним каннеллони.Но мужа срочно вызвали на работу,так что нужно было по быстрому приготовить обед.В итоге,

Мясной рулет с сыром в беконе.

На прямоугольный лист фольги выложила полосочки бекона,затем в пласт фарш.До половины фарш смазала майонезом и положила натерный сыр мацарелла,свернула рулетом,и в фольгу.Запекла минут 20,затем фольгу открыла и дала рулету слегка подрумяниться минут 10 .

Получился очень вкусный и быстрый рулетик.Очень сочный,просто тает во рту Светуне еще раз спасибо за рецептик котлеток!

Браво,Катюша!!!! Какую вкуснятину сделала!!!!

ВАУ , красота, представляю какая вкуснота

Stern,Наташа,спасибо,девочки! На скорую руку получилось очень даже ничего!

Да уж......... ничего Отлично получилось и аппетитненько

Катюша какой красиво-вкусный рулетит !!!!

Ну ничего себе-ничего.Вкусно то как,мне аж ароматом сюда потянуло.Сижу,облизываюсь.

Какой рулетик получился! Вкусный, красивый, сочный. Не могу смотреть спокойно, сижу, пью воду.....

GuNа,Алена,Репка,Ва-юр,девочки,огромное спасибо за похвалу!

Ну и фантазерка!!!!!!!!!!! А ты ему так и не рассказала????




Ну вот - я тожА теперь хочу такоЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! На доброе здоровье , Катенька!!!!

Неа. Молчала как партизан!

У меня сегодня санитарный день

Получилась пицца овощная с котлетами в места теста- тертый картофель с сыром

В начинке цукини, лук, перец, помидор, зелень+ котлеты еще добавила чесночка и сока + цедры 1/2лимона

Выложила слоями и готово.......

• 7-8шт ......................... средних картофелин, очистить и натереть на крупной терке
• 100-150 гр. ................ сыра, натереть на средней терке
• 30-40 гр ..................... слив. масла растопить

Все это , хорошо перемешать и выложить в смазанную форму,разровняв и приподняв бортики на 3-4см.
Поставить форму в разогретую духовку (200гр.) и выпекать 20-25 мин.

Тем временем готовим начинку.

• порезать 1шт. цукини на кольца( тоненькие)
• 2шт. луковиц на полукольца
• красный перец порезать соломкой
• помидоры 3-4шт. средних, порезать на четвертинки
• чеснок и зелень мелко покрошить
• фарш предварительно обжаренный+ специи или котлеты, как у меня, которые нужно было утилизировать

Разогреть хорошо сковороду, и на большом огне поджарить цукини, лук и перец(5мин.)
Снимаем с огня и добавляем все остальное из состава начинки, кроме фарша. Солим, перчим, добавляем цедру 1/2 лимона и 2-3 ст.л лим. сока.

Достаем форму из духовки, равномерно выкладываем фарш на картофельную основу и на верх овощную начинку. Посыпаем натертым сыром и ставим в духовку на 20-25 мин. Минут за 10 до окончания можно прикрыть фольгой.

Начинку, думаю можно будет делать и с грибами исключая фарш

Какой вкусный "санитарный день"! И подложка картофельная, это здорово, и начинка такая вкусная!

Ваюрчик, скажу по секрету сьела кусок, неудержалась.
Девочки, признаюсь это так вкусно или у меня просто приступ голода
Если кому интересно напишу по порядку, что и как

Обязательно напиши рецепт приготовления. У меня аж спазм горло перехватил!

Красивенько все получилось, а про вкусно- и не сомневаюсь

Все написла и поставила к фоткам

Очень интересный и вкусный "санитарный день" получился
Как славненько придумала такое вкусное сочетание.

Алёна, спасибо, действительно вкусно вышло. Завтра буду пробывать с грибами посанитарить

Я так люблю все с грибами ,что думаю будет еще вкуснее

Спасибо,Светуничка!Попробуй,получилось вкусно и быстро


Какая интересная и вкусная получилась пицца! Очень красивые фотки! Разрещик такой аппетитный!

Гуночка,пицца ОВКУСНЕВАТЕЛЬНАЯ(обалденная,вкусная,замечательная) получилась!!!!!!

Очень, очень вкусно!

Гуночка!!! Мне тоже очень понравился твой "Санитарный день". Какая выдумщица!!!

На основе остатков мясного бульона, бульона из жаркого и кусочков мяса получается очень замечательный мясной соус для спагетти. Вчера готовил «Томленую телятину» (рецепт выложен в темке "Блюда из мяса"), которую практически до конца съели, остался бульон и 4-5 кусочков мяса. А сегодня супруга с дочуркой захотели макарошек. Дочке их сварили в классическом виде, добавив кусочки телятины, все это полив бульоном. А себе с супругой я сделал на основе бульона и мяса замечательный (на мой взгляд) соус – бульон вскипятил, «на глаз» взял муку, обжарил до светло-коричневого цвета на сковороде, добавил в бульон, затем закинул пару тройку ложек томат-пасты, ложку кетчупа, посолил-поперчил. На отдельной сковороде потушил мелко порезанные репчатый лук со свежей морковкой до готовности (ну нравится мне привкус лучка и моркови в блюде !!!, хотя кто не любит можно и без них) и добавил в соус, добавил сливок (совсем чуток), после чего порезал оставшуюся «телятину» на маленькие кусочки и добавил в готовый соус, довел до кипения и залил всем этим горяченькие свежеотварные макароны, разложенны "порционно" на тарелках, которые при соприкосновении с соусом, в одно мгновение превратились в ....... Итальянскую пасту … потом посыпал смесью свеже-порезанных укропа, базилика и петрушки … Хлопнули с супругой по рюмашке (я водки , она винца ) для «аппетита» и приступили к трапезе …. Получилось очень вкусно

Действительно вкуснота!!!!

Как я люблю спагетти с соусами! А тут еще такая вкуснятина!

А я сомневаюсь, что это вкусно -

Я уверена, что это ОЧЕНЬ , ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

У меня так мама всегдаготовила. Очень вкусно получалось!!!! Сразу детство вспомнила.