Махоня, Ты все напитками такими балуешся!!! Класс!!!

Вот такая я баловница , все балуюсь и балуюсь

Махоня, какие вкуснющие напитки, как это я такое могла пропустить

GuNa, не знаю как такое могло случиться Напитки не только вкусные, но и полезные, легкие и мой детЬ их очень любит (научился из трубочки пить ).

Была у Подружки в блоге,увидела процесс переработки яблок и вспомнила один прикольный бабушкин рецептик .Пригодится тем,кто не знает,куда яблоки девать и тем,у кого всё ещё жарко.

Яблочный напиток

Варим достаточно концентрированный яблочный компот.Можно даже из одних шкурок,но их много должно быть.Замечательно,если яблочки красные.Напиток получится нежно розового цвета.
Когда компот готов,бросаем в кастрюлю 1(!) лавровый листик и оставляем остывать.Лаврушку выбрасываем,компот процеживаем,охлаждаем и пьём.
Я этот напиток на гульки варила в 10-литровой кастрюле.Выпивали всегда до капли.Те,кто пробовали в первый раз, ни разу не догадались из чего он приготовлен!
Как говорил Аркадий Райкин,вкус спецефический!Попробуйте,не пожалеете!

Ой как интересно, обязательно попробую, завтра этим и займусь !

И я попробую !!

Да, необычно - надо попробовать

ага, и я за компанию.. Бабушка яблок привезла, как раз пригодятся

Ирэн,Алёна,Sea,Милая,пробуйте!
А я вас в "благодарностях" подожду....

Я туда уже иду.... Сварила, он правда еще не остыл, но аромат - АБАЛДЕТЬ!

Настюша,ну ты даёшь!!! Ты же сегодня не напрягаться грозилась!

Инетересненько!Надо попробовать!

Место всиречи изменить нельзя!

Ну так понятное дело!

Томатный напиток с сыром
2 ст.л. томатного сока, 50 г тертого сыра, 0,5 ст. молока
Всыпать в миксер сыр, влить сок и холодное молоко. Взбивать 2 мин. Пить очень холодным.

Хочу еще поделиться рецептом чая который готовит моя бабушка:

100 г меда, щепотка корицы, 6 гвоздичек, 200 г воды, 250 г фруктового сока, 200 г чая и 2 лимона
Мед, корицу, гвоздику залить водой и варить 5 мин, процедить. Влить сок, добавить крепкий чай и вскипятить. Добавить лимонный сок, разлить по чашкам и подать.

Вкусно и от простуды помогает.

Спасибочки, за чай .

Ой, что-то я вкус никак представить не могу!!!!!
А чаек - просто замечательный! Нас тут все наступающей эпидемией пугают, надо будет воспользоваться рецептиком!!

Вкус нежный с мааааленькой кислинкой, но этот напиток на любителя.

Интересненько!А молоко чувствуется?А то я томатный сок люблю, а вот молоко не переношу...


Какой вкусный и ароматный чаек!

Я тоже молоко не переношу. Хотя другие молочные продукты упортебляю.
Но молоко, сыр и томатный сок... как-то... непонятное немного сочетание.

Коктейль "Каспер"

Шоколадное мороженое - 100 г, сироп клубничный - 30 г, йогурт - 100 г
Все смешать в блендере и можно пить и радоваться жизни

Экзотический коктейль

150 г клубники размять в пюре. Смешать с 50 г сливок и 100 г ананасового сока.

Обалденный коктейль! Я бы в блендер еще кубиков льда добавила. Но это потому, что я вообще люблю такие коктейли холодненькими.

Сахляб - молочный кисель (египетская кухня)


2 чайные ложки крахмала
4 стакана молока
3 столовые ложки сахара(можно больше\меньше)
1 пакетик ванилина
горсть изюма, горсть кокосовой стружки
фисташки, миндаль, фундук
корица

Смешать крахмал с несколькими ложками холодного молока. Оставшееся молоко довести до кипения и влить в него крахмал, тщательно размешивать. Варить на медленном огне до загустения. Затем добавить сахар, ванилин, изюм и кокосовую стружку.Тщательно размешать и немного подержать на медленном огне.
Разливаем по чашкам, сверху посыпаем орехами (любыми какие есть). По желанию можно посыпать корицей.
Вкусно и согревает в холодную погоду!!!




Чай йогов




На одну чашку (250 мл) берем 4 штучки кардамона, горошины черного перца, 3 гвоздички, имбирь и корицу - на кончике ножа. Размельчаем пряности в кофемолке и варим в кастрюльке на слабом огне 10 минут. Потом добавляем щепотку черного чая и чайную ложку меда.
От этого искрометного напитка на целый день и голова светлеет, и настроение улучшается!

Какие интересные напитки! Чаек обязательно попробую, спасибо!
А вот по поводу молочного киселя, он как по вкусу? НЕ любителям молока как оно?

Kati, я тоже не любитель молока, но здесь столько всего, одна корица чего стоит, вкус молока даже не ощущается, а согревает очень хорошо и вкусно.

а мне наоборот приглянулся молочный кисель , чай, мне кажется, для меня, будет перенасыщен пряностями , а вот муж оценит спасибо Nagma за интересные рецепты!

Спасибо! Значит будем пробовать

Огромное спасибо за такие вкусные рецепты
А фотки какие так и хочется руку протянуть за кружкой....супер

Спасибо большое, Людмила

МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С АВОКАДО
из журнала "Школа Гастронома"
1 спелое авокадо
300мл молока
2ст.л. жидкого мёда
3 кубика льда
* малиновый сироп
Авокадо вымыть. Острым ножом сделать продольный круговой надрез по всему плоду, пока нож не упрется в косточку. Разнять 2е половинки, повернув их по оси навстречу друг другу. Сильно ударить ножом по косточки, удалить её. Ложкой вынуть мякоть. Поместить мякоть авокадо в блендер. Добавить молоко, мед и кубики льда. Взбить до получения однородной массы. Ралить по бокалам, сбрызнуть малиновым сиропом и сразу же подать.

Вкус божественный я брала 1\2 нормы, и можно вполне обойтись без льда и сиропа, или заменить другим вареньем...

вкус не могу себе даже представить!!!! но интересно то как!!!!

СВЕТЛАНА! НАТАШЕНЬКА! ЗА ТАКИЕ ВКУСНЫЕ НАПИТКИ!!!!

Верю, что вкус божественный! Читается рецепт очень вкусно!

Поднимем темку)
Вчера на улице промозгло было, захотелось тепла и уюта.
Вскипятила поллитра воды, добавила палочку корицы, немножко имбирного корня, 7 цветочков гвоздики, 2 ложки меда, на медленном огне минут 15 подержала, потом забросила туда порезанное яблочко - тут и любимый с работы вернулся, а я его встречаю таким вот запахом)
В чашку горячего напитка бросила кусочем лимона, а то от сладости все слипалось) и, наверное, в следующий раз пару горошинок перца брошу для пикантности.

А вы чем согреваться планируете?