Вчера меня постигла неудача Я хотела испечь шоколадный пирог с грушами. Не знаю в чем причина неудачи - то ли груши слишком сочные были, то ли тесто подкачало - но он у меня развалился. Вот, что получилось
Выбрасывать это "произведение" мне стало жалко - и продукты, и время было потрачено Пришлось сделать из пирога десерт я сложила его в креманку, добавила ст.л. коньяка и приготовила крем: обезжиренный творог взбила с соком половины лимона и сахаром. Сверху залила кремом и посыпала корицей. Получилось очень даже ничего!