IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Тема закрытаНачать новую тему
> Ореховые пуговки, Рождественское печенье
АЛЁНКИН
сообщение 29.12.2006, 20:13
Сообщение #1


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



ОРЕХОВЫЕ ПУГОВКИ
230 гр масла
1/2 ст коричневого сахара
2 яйца (отделить желтки от белков)
1 ч л ванильного экстракта
2 1/2 ст муки
1/4 ч л соли
1 1/2 ст мелконарезанных грецких орехов
4 ст л джема

Масло взбить с сахаром. Добавить желтки и ванильный экстракт. Муку смешать с солью и добавить в масленую смесь. Я также добавляю орешки, но это уже как вам нравится. Белки немножко взбить, не до пены.
Из теста скатать маленькие шарики, обмакнуть в белки и обвалять в орешках.

Выложить ореховые шарики на противень (смазывать противень не надо!), сделать небольшые углубления, в которые положить ваш любимый джем. Я использовала малиновый tongue.gif

Выпекать при t 400F/200C 12-15 минут. Смотрите, чтобы они подрумянились!

Не делайте пуговки такими большими как я сделала. Это у меня дети просят, чтобы они были побольше. Но маленькие они гораздо вкуснее tongue.gif laugh.gif
Все комментарии прошу сюда
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  F2_011.jpg ( 188.11 килобайт ) Кол-во скачиваний: 54
Прикрепленный файл  F2_009.jpg ( 165.6 килобайт ) Кол-во скачиваний: 55
Прикрепленный файл  F2_003.jpg ( 197.36 килобайт ) Кол-во скачиваний: 61
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Тема закрытаНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 22.11.2024, 11:29