 сухарики, кто знает, как добиться разных вкусов? |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
  29.1.2007, 15:01
Сообщение
#1
|
|
|
Новичок  Группа: Members Сообщений: 1 Регистрация: 29.1.2007 Из: москва Пользователь №: 3,141  |
В моей семье очень любят сухарики из белого хлеба, приготовленные в духовке. Я хочу узнать новые рецепты. Может кто-нибудь знает как придать им вкус, например, помидоров? Про сухарики с чесноком много написано, а вот с другими вкусами совсем нет. Думаю, такие рецепты пригодятся многим.
|
 |
 
|
|
29.1.2007, 21:49
Сообщение
#2
|
|
 Утреняя звездочка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,373 Регистрация: 17.10.2006 Из: Германия Пользователь №: 692 |
Я когда то делала сухарики так:резала хлеб мелко,посыпала приправой,типа магги со вкусом грибов или другими,в зависимости от того,какой вкус хочется и пожаривала на сковородке.
|
|
|
|
|
30.1.2007, 14:28
Сообщение
#3
|
|
 Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 730 Регистрация: 30.1.2007 Из: Новороссийск Пользователь №: 3,165 |
Цитата(Рыжик @ 29.1.2007, 16:01) [snapback]46733[/snapback] В моей семье очень любят сухарики из белого хлеба, приготовленные в духовке. Я хочу узнать новые рецепты. Может кто-нибудь знает как придать им вкус, например, помидоров? Про сухарики с чесноком много написано, а вот с другими вкусами совсем нет. Думаю, такие рецепты пригодятся многим. А мы с мамой нарезанный кусочками хлеб перед тем как поставить в духовку обмакивали в подсолнечное масло, а в него, я думаю, для вкуса можно добавить все что угодно. Для вкуса помидоров - кетчуп. |
|
|
|
|
30.1.2007, 14:38
Сообщение
#4
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:   |
Цитата(Сапсик @ 30.1.2007, 1:28) [snapback]47136[/snapback] Для вкуса помидоров - кетчуп. А гореть он в духовке не будет ? 
|
|
|
|
|
31.1.2007, 14:26
Сообщение
#5
|
|
|
Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 730 Регистрация: 30.1.2007 Из: Новороссийск Пользователь №: 3,165 |
Цитата(Людмила @ 30.1.2007, 15:38) [snapback]47148[/snapback] А гореть он в духовке не будет ? Я думаю, если в масле его хорошо размешать, то не должен. Приправы я пробовала, а кетчуп, признаюсь, нет, что мешает попробовать на маленькой порции |
|
|
|
|
2.3.2007, 10:03
Сообщение
#6
|
|
|
Новичок Группа: Форумчанин Сообщений: 35 Регистрация: 2.3.2007 Пользователь №: 4,134 |
А у меня такой вопрос.
Как правильно хранить панировочные сухари "собственного приготовления". Раньше держала их в пакете, появлялся неприятный прогорклый запах, который портил все блюда. |
|
|
|
|
2.3.2007, 11:13
Сообщение
#7
|
|
|
Утреняя звездочка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,373 Регистрация: 17.10.2006 Из: Германия Пользователь №: 692 |
[quote name='Таньчик' date='2.3.2007, 9:03' post='58329']
А у меня такой вопрос. Как правильно хранить панировочные сухари "собственного приготовления". Раньше держала их в пакете, появлялся неприятный прогорклый запах, который портил все блюда. Можно в стеклянной банке.Или в пластиковом контейнере.Сейчас продаюс очень разные,и вертикальные и горизонтальные.Выбор велик. |
|
|
|
|
2.3.2007, 13:28
Сообщение
#8
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Вот как рак в пластиковом контейнере у меня тоже запах появлялся
 .
|
|
|
|
|
2.3.2007, 15:16
Сообщение
#9
|
|
|
Новичок Группа: Форумчанин Сообщений: 35 Регистрация: 2.3.2007 Пользователь №: 4,134 |
Вот и я думаю, может это от того, что в герметичной упаковке хранится? А еще мне буквально недавно пришла такая идея: хранить сухари в бумажной пакете (например от муки). Как вам?
|
|
|
|
|
2.3.2007, 15:29
Сообщение
#10
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Таньчик @ 2.3.2007, 15:15) [snapback]58426[/snapback] Вот и я думаю, может это от того, что в герметичной упаковке хранится? А еще мне буквально недавно пришла такая идея: хранить сухари в бумажной пакете (например от муки). Как вам? Именно так я и делаю.  |
|
|
|
|
17.3.2007, 21:18
Сообщение
#11
|
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 1 Регистрация: 17.3.2007 Пользователь №: 4,311 |
Добрый день! В магазинах продают вкусные сухарики с разными вкусами, но кто его знает, чего там намешано! Хочется самой попробовать - подскажите!
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.11.2024, 17:55 |