Овощи., Перец,кабачки,капуста... Опции

[Stern]

Честно говоря,я просто люблю баклажаны нечищенными есть.Мне нравится горчинка,которую даёт шкурка.
Но у тебя паста светлая получилась,вот я и решила спросить.
Спасибо!

[GuNa]

Баклажановая паста.

Махоня, как вкуснннноооооооооооо

баклажанчики, они по размеру с кулак (женский)

Смотря от какой женщины кулак

[Махоня]

Честно говоря,я просто люблю баклажаны нечищенными есть.Мне нравится горчинка,которую даёт шкурка. Но у тебя паста светлая получилась,вот я и решила спросить.Спасибо!

А я и не знаю какие люблю - чищеные или нет, мне все равно, и горчинку не чувствую . А паста получилась светлой потому, что мало маслом полила .

[Лиза]

Решила поделится своей закуской из баклажан. Сегодня на гриль к друзьям пойдём, вот и решила баклажаны приготовить.
Рецепт:
баклажаны обжарить как обычно (я обжарила окуная в яйцо, меньше стреляет)
потом обжарить в сковороде морковку, паприку, и лук всё кружочками. Добавить помидоры или том. пасту.
А потом в салатницу укадываем слоями, слой баклажан, слой овощной смеси.
Приятного аппетита.

[Ludmila]

Решила поделится своей закуской из баклажан.

Лизонька, вкуснятина закусочка, я очень люблю баклажаны, каждый день их есть готова.

[Kati]

Решила поделится своей закуской из баклажан.

Судя по всему очень вкусная закуска!С баклажанчиками не может быть по другому!

[Алена]

Лиза так аппетитно баклажанчики смотряться Сьела бы вместе с торелкой.

[светуня]

Махоня, Лиза - баклажанчиков вкусненьких таких наделели!!! Скорее бы лето, так хоТца овощей да побольше.

[ва-юр]

Решила поделится своей закуской из баклажан. Сегодня на гриль к друзьям пойдём, вот и решила баклажаны приготовить.

Как вкусно! Обожаю баклажаны!

[GuNa]

Решила поделится своей закуской из баклажан. Сегодня на гриль к друзьям пойдём, вот и решила баклажаны приготовить.
Рецепт:
баклажаны обжарить как обычно (я обжарила окуная в яйцо, меньше стреляет)
потом обжарить в сковороде морковку, паприку, и лук всё кружочками. Добавить помидоры или том. пасту.
А потом в салатницу укадываем слоями, слой баклажан, слой овощной смеси.
Приятного аппетита.

Какая закусочка, яркая, аппетитная

[светуня]

"Рисовая лапша с овощами по Восточному"

Давно уже не готовила такое. А нам очень нравится. Рецепт , можно сказать, сборная солянка. Много готовила из Восточной кухни, а потом все стала на свой лад делать. Поэтому источник и не могу сообщить.

Рисовую лапшу я заливаю заранее на несколько мин. Но хочу сразу заметить, что стеклянная мне больше нравится, но купить ее у нас сложнее . Овощи вначале нарезаю : чеснок около головки на дольки, имбирь тру на очень мелкой терке около 3-4см, морковку соломкой, лук-порей тоненькими кольцами, перец соломкой, помидоры тоненькими кусочками. Готовится очень быстро, но одно условие - надо постоянно мешать и интервал "засыпания" очередного продукта 1-2мин. Раскалить вок, на оливковом масле, постоянно помешивая сразу обжаривать чеснок, имбирь и на кончике ножа перец чили около 2мин, затем высыпать морковь . Через 2мин - лук-порей, через 1мин - перец, лапшу, еще через мин - помидоры. Все приправить Китайской приправой, соевым соусом - ПО-ВКУСУ! Посыпать обжареным кунжутиком. Готово!!!!

[podruga]

"Рисовая лапша с овощами по Восточному"

Светунь,наверняка вкусно.Я ни разу не покупала такое.Что за рисовая лапша и как выглядит,научи непросвещенную.И она не отваривается? Просто замачивается?

[светуня]

Леночка!!!! Продается она у нас в отделах Восточной кухни, в иных маркетах почему то в диет продуктах. На упаковке рисовой лапши ниодного слова по-русски, поэтому я ее делаю как и стеклянную - заливаю горячей водой примерно на 10мин. Но мне все же больше нравится стеклянная., не знаю почему. У нас она упакована с обычных пакетах как рис и гречка. Сразу скажу, что цена кусачая. Кстати, Ленусик, я тут ее видела в Утконосе - сегодня делала заказ - она там была в разделе Бакалея (Восточная кухня, если память не изменяет). Через инет посмотри (есть у тебя???). Считается вроде как полезной - на Востоке ж все подряд не лопают .

[Stern]

Как аппетитно выглядит,Светуня!!!
Я тоже как-то мимо этой лапши прошла. Надо с твоей лёгкой руки наверстать упущенное!

[ва-юр]

"Рисовая лапша с овощами по Восточному"

Какое яркое красивое блюдо! Мимо такой тарелочки спокойно не пройдешь.