Рецепты блинов и оладушек Опции

[Stern]

ОЙ,Гуночка,какие блинчики! ПРЕЛЕСТЬ!

А лимонные-это как? Я тоже хочу!

[Алена]

Гуна,я первая,мне побольше и тех и тех

[irunja]

Тэкс ...блииинки ......вкусные ...... не, я блины не ем

[Stern]

Алёна !!!!

У ВН длинные руки!!!Зоркие глаза!!!Там всёёёёёё видят!!!!!

[GuNa]

Сегодня у нас с вами овсянно-манные

и лимонные блиночки

Лимонные блины

100гр............. муки
1 ст.л.............. сахара
50 гр............... слив. масла ( растопить)
2 шт................. яйца ( крупных)
300 мл............. молока
цедра одного среднего лимона, натереть мелко.

Смешать муку с сахаром (обычно я заменяю сахар ванильным сах.) и цедрой
Добавить растопленное масло и хорошо размешать.
Добавить по одному яйца, хорошо вымешивая после каждого
В конце добавляем молоко постепенно его вливая, хорошо перемешиваем и оставляем минут на 30 постоять.


Манно-овсянные блины

500мл..............кефира
1 стак............ овсянки (250гр)
1 стак............... манки
3 шт...................яйца
1 ч.л ................соли
1 ч.л .................сахара
0.5 ч.л................ соды
3 ст.л.................. раст. масла

Овсянку и манку замачиваем кефиром на 2 часа, я обычно на ночь, а утром на завтрак пеку.
Добавляем все остальное и замешиваем тесто, сазывая сковороду выпекаем

Я любые блины пеку на тефл. сковороде, смазываю через раз слегка промасленной кисточкой.

[АЛЁНКИН]

Сегодня у нас с вами овсянно-манные
и лимонные блиночки

Вот спасибо, Гуночка! Какими блинами вкусными накормила меня с утра.

[GuNa]

Всегда рада когда кушают, мне это лучшая награда
Приходите еще

[Stern]

Всегда рады кушать,когда так вкусно готовят!
Готовь ещё!

[Лелишна]

Ну ты и хиииииитренькая! Два праздника в одном!Красота!

Я не хитренький, Я - ЭКОНО-О-О-МНЫЙ

Прикрепленные файлы

 _________2.jpg ( 9.91 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0

 

[Stern]

Я не хитренький, Я - ЭКОНО-О-О-МНЫЙ

[GuNa]

А я все блинопечение осваиваю
Сын был сегодня у друга, там как и у всех на этой неделе блины.
Вернулся от друга с рецептом и баночкой сгущенки с какао.
Вот что из этого получилось

Блины на сгущенке с какао.

Баночку сгущенки с какао развести двумя стаканами кипятка и хорошо перемешать.
Далее добавить один стакан холодной воды, перемешать.
В отдельную посуду, где будет замешиваться тесто , насыпать 2 стакана муки.
Постоянно помешивая постепенно соединяем жидкостьс мукой.
Далее, вводим яйца 3 шт.,по одному, хорошо перемешивая после каждого.
В конце добавляем растопленное слив. масло 50 гр.
Обжаривать на сковороде без масла.
Огонь делать сильнее среднего, на медленном огне дырчатости не получается.

Я жарила на тефл. сковороде, жарить буквально по пол. минуты с каждой стороны почти на максим. огне.
Эти блины для любителей суховатых блинчиков или даже вернее подсушенных, ну вот если к примеру жарили мы блины и последний бин на сковороде остался , до полного остывания сковороды( я так часто делаю).Так у меня это блин муж и ребенок по записи едят , запись между собой сами ведут

Прикрепленные файлы

 _____.JPG ( 85.55 килобайт ) Кол-во скачиваний: 26

 

[АЛЁНКИН]

А я все блинопечение осваиваю
Сын был сегодня у друга, там как и у всех на этой неделе блины.
Вернулся от друга с рецептом и баночкой сгущенки с какао.

Ух ты какие! Никогда про такие не слышала. А где же рецепт?

[Ludmila]

GuNочка кактх блинчиков напеклааааа
Лимонные
Манно-овсяные

Вот что из этого получилось

Но это-о-о-о-о ты меня убила наповал. Смерть наступила от переизбытка выделения слюны
А сложено то кааааак

[АЛЁНКИН]

Гуна, гони рецепт!

[GuNa]

Гуна, гони рецепт!

все пригнано , стоит на месте

GuNочка
Но это-о-о-о-о ты меня убила наповал. Смерть наступила от переизбытка выделения слюны
А сложено то кааааак

Людмила, складывала прямо на сковороде , а потом все в стопочку