IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

67 страниц V  « < 41 42 43 44 45 > »   
Тема закрытаНачать новую тему
> Тортики
Stern
сообщение 30.1.2007, 19:29
Сообщение #631


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Ну,девочки,принимайте мою первую желатиновую работу.Изображение

Как и обещала,перечитала всё внимательно и получилось такое изделие.Дёргалась я ужасно и полночи лазила в холодильник и тыкала в торт пальцем biggrin.gif -проверяла застыл уже или нет. rolleyes.gif Если бы не Алёнкин,которая меня вовремя остановила,я бы до утра вокруг него ходила. laugh.gif
Но вопреки ожиданиям получилось очень вкусно! rolleyes.gif

Торт "ФОРУМ"

Тесто по рецепту СветOK,за что ей большое спасибо, с добавлением столовой ложки какао.Бисквит сделала на сметане,т.к. сухой бисквит мы не очень жалуем.Пропитала клубничным сиропом и коньяком.
КРЕМ

1-ый слой.500 гр обезжиренного творога,100 гр сметаны,1 пакетик ванильного сахара,сахарная пудра по вкусу,1 мелко порезанный банан,1 мелко порезанное яблоко.
15 гр быстрорастворимого желатина приготовить согласно инструкции на пакетике и вмешать в крем.

2-й слой.500 гр обезжиренного творога,100 гр сметаны,1 пакетик ванильного сахара,150 гр вишнёвого конфитюра,сахарная пудра по вкусу.15 гр быстрорастворимого желатина приготовить согласно инструкции на пакетике и вмешать в крем.

Творог брала мягкий(magerstufe),обезжиренный купила случайно,так что с жирным будет,я думаю,ещё лучше.

Украсить можно по желанию,ессесенно. wink.gif У меня киви,политые глазировкой для торта.
Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
АЛЁНКИН
сообщение 30.1.2007, 19:33
Сообщение #632


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



Цитата(Stern @ 30.1.2007, 12:29) [snapback]47259[/snapback]
Ну,девочки,принимайте мою первую желатиновую работу.Изображение
Дёргалась я ужасно и полночи лазила в холодильник и тыкала в торт пальцем biggrin.gif -проверяла застыл уже или нет. rolleyes.gif Если бы не Алёнкин,которая меня вовремя остановила,я бы до утра вокруг него ходила. laugh.gif
Торт "ФОРУМ"


Ну да, я как представила, что ты бегаешь поминутно к этому тортику и пальцем в него тыкаешь, так поняла - торт надо спасать!Изображение

А фотка где? Не видю Изображение
О! Увидела! Ты по частям, что ли, закладываешь все? Ну, красив-красив!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 30.1.2007, 19:38
Сообщение #633


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Цитата(АЛЁНКИН @ 30.1.2007, 18:33) [snapback]47261[/snapback]

Ты по частям, что ли, закладываешь все? Ну, красив-красив!


laugh.gif Это я от эйфории фотки вставить забыла! laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 30.1.2007, 20:00
Сообщение #634


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



Цитата(Stern @ 30.1.2007, 22:29) [snapback]47259[/snapback]

Торт "ФОРУМ"

М-м-м, очень вкусно смотрится smile.gif , творожный крем очень люблю, как похудею, испеку себе в подарок laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
АЛЁНКИН
сообщение 30.1.2007, 20:05
Сообщение #635


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



Цитата(Наташа @ 30.1.2007, 13:00) [snapback]47275[/snapback]

М-м-м, очень вкусно смотрится smile.gif , творожный крем очень люблю, как похудею, испеку себе в подарок laugh.gif


Во-во, а потом опять худеть laugh.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 30.1.2007, 20:05
Сообщение #636


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Цитата(Наташа @ 30.1.2007, 19:00) [snapback]47275[/snapback]

М-м-м, очень вкусно смотрится smile.gif , творожный крем очень люблю, как похудею, испеку себе в подарок laugh.gif

Спасибо! smile.gif Я рада,что благодаря форуму за желатин взялась.Лучше уж творог,йогурт или фруктовое пюре с желатином,чем по пачке масла каждый раз в крем заколачивать! tongue.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 30.1.2007, 20:39
Сообщение #637


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



Цитата(АЛЁНКИН @ 30.1.2007, 23:05) [snapback]47278[/snapback]

Во-во, а потом опять худеть laugh.gif

И так всю жиСТь wink.gif

Цитата(Stern @ 30.1.2007, 23:05) [snapback]47279[/snapback]

Спасибо! smile.gif Я рада,что благодаря форуму за желатин взялась.Лучше уж творог,йогурт или фруктовое пюре с желатином,чем по пачке масла каждый раз в крем заколачивать! tongue.gif

Это уж точно, я масленный крем тоже не люблю blink.gif , но у меня слабость еще к сливочкам rolleyes.gif , а они пожирней творога и йогутра, к сожалению unsure.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 30.1.2007, 20:52
Сообщение #638


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Цитата(Наташа @ 30.1.2007, 19:39) [snapback]47288[/snapback]

но у меня слабость еще к сливочкам rolleyes.gif , а они пожирней творога и йогутра, к сожалению unsure.gif


О-хо-хо....... sad.gif Не сыпь мне соль на сахар...........
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 30.1.2007, 20:55
Сообщение #639


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



Цитата(Stern @ 30.1.2007, 23:52) [snapback]47296[/snapback]

О-хо-хо....... sad.gif Не сыпь мне соль на сахар...........

Уговорила, не буду tongue.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
GuNa
сообщение 30.1.2007, 21:09
Сообщение #640


Cладкая пчёлка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,871
Регистрация: 24.1.2007
Пользователь №: 2,935






Stern,тортик что надо и разрезик ровненький такой, вкусныыыыый smile.gif я это даже через экран чувствую
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 30.1.2007, 21:17
Сообщение #641


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Спасибки! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 30.1.2007, 21:36
Сообщение #642


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Stern.Прими мои поздравление!Очень удачный твой первый желатиновый торт.Красивый разрез и сам торт тоже. biggrin.gif Изображение
Изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
АЛЁНКИН
сообщение 30.1.2007, 21:38
Сообщение #643


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



Цитата(Алена @ 30.1.2007, 14:36) [snapback]47317[/snapback]
Изображение


Аленочка, ты тоже очень красивая! И пар из ушей у тебя симпатичненько идет laugh.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 30.1.2007, 21:40
Сообщение #644


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




И нога не очень болит,видишь как марширую. laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 30.1.2007, 22:14
Сообщение #645


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Цитата(Алена @ 30.1.2007, 20:36) [snapback]47317[/snapback]

Stern.Прими мои поздравление!Очень удачный твой первый желатиновый торт.


Спасибочки! rolleyes.gif


Цитата(АЛЁНКИН @ 30.1.2007, 20:38) [snapback]47319[/snapback]

Аленочка, ты тоже очень красивая! И пар из ушей у тебя симпатичненько идет laugh.gif

Цитата(Алена @ 30.1.2007, 20:40) [snapback]47320[/snapback]

И нога не очень болит,видишь как марширую. laugh.gif


Изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

67 страниц V  « < 41 42 43 44 45 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 26.11.2024, 9:12