Овощи., Перец,кабачки,капуста... Опции

[светуня]

Алена, как в моей тарелочке когда-то. Я так же делаю!!! Спасибо, что напомнила, у меня в морозилке тоже перчик лежит - надо его в список вставить.

[Stern]

Девочки,я в последнее время часто практикую на гарнир фасоль стручковую или цветную капусту.Отвариваю и заправляю так:немного сливочного масла(совсем чуть-чуть),сметана,чеснок давленный и зелень.Выдерживаю недолго под крышкой,чтобы настоялась.Нам нравится.Цветная капуста и на следующий день холодная вкусна в такой заправке.Может быть ещё чего подскажете?Чтобы не жарить и чтобы вкусно было.

[светуня]

Мне нравится в омлете, часто так делаю, когда одна или лень готовить.

[Репка]

Девочки,я в последнее время часто практикую на гарнир фасоль стручковую и цветную капусту.Отвариваю и заправляю так:немного сливочного масла(совсем чуть-чуть),сметана,чеснок давленный и зелень.Выдерживаю недолго под крышкой,чтобы настоялась.Нам нравится.Цветная капуста и на следующий день холодная вкусна в такой заправке.Может быть ещё чего подскажете?Чтобы не жарить и чтобы вкусно было.

Stern,я тут писала рецептик салата из фасоли.Попробуй его,он ооочень вкусный.

[Stern]

Stern,я тут писала рецептик салата из фасоли.Попробуй его,он ооочень вкусный.

Мне нравится в омлете, часто так делаю, когда одна или лень готовить.

Спасибо!

[АЛЁНКИН]

Мои очень любят цветную капусту если горячую, то с сырным соусом, а холодную - с салатными заправками. Стручковую фасоль с беконом хорошо, орешки туда добавь или семечки. Также с салатными заправками можно делать и добавь туда лук кольцами. Он промаринуется в заправке и очень вкусно будет с фасолью.

[Stern]

Мои очень любят цветную капусту если горячую, то с сырным соусом, а холодную - с салатными заправками. Стручковую фасоль с беконом хорошо, орешки туда добавь или семечки. Также с салатными заправками можно делать и добавь туда лук кольцами. Он промаринуется в заправке и очень вкусно будет с фасолью.

Спасибо!

[Алена]

Чаще всего мы едим в омлете цветную капусту.Или тушу ее с другими овощами.Очень люблю ее обжаривать в сухарях и есть с соусами.Ем ее и приготовленную по карейски. Я ее тоже люблю во всех видах.

[Алёнушка]

здравствуйте!
я сама большой любитель цветной капусты могу поделиться своим методом ее приготовлением;

[size=5] Цветная капуста

отварить велок в сол. воде мин 2-3, (разобрать по маленьким качанчикам)
приготвить кляр 4 яйца + манка +соль
обмакнуть каждый " качанчик" сначало в пан. сухарях, а затем в кляре и снова в панировке.
Затем на сковороду с маслом - обжарить со всех сторон до румянной корочки
и горячими в соус:
майонез+ чеснок+ петрушка (можно употреблять как горячими так и холодными )

вкусно красиво и полезно

[Stern]

Спасибо,самая алёнушкинская Алёнушка!

[Ludmila]

Очень люблю ее обжаривать в сухарях и есть с соусами.

И обжаренную с кусочком ароматного сливочного маслица

[АЛЁНКИН]

И обжаренную с кусочком ароматного сливочного маслица

А мои с маслицем что-то не очень. Говорят, что жирно.

[Ludmila]

А мои с маслицем что-то не очень. Говорят, что жирно.

А его нужно совсем немножко, только для запаха.

[АЛЁНКИН]

А его нужно совсем немножко, только для запаха.

Да они вообще масло в овощах практически не признают. Приучила я их что ли так?

[Ludmila]

Да они вообще масло в овощах практически не признают. Приучила я их что ли так?

Ну и молодцы. А мои мужчины хотят посытнее Я такое тоже почти не ем теперь, но вкус помню